Gurmanka

16.12.2016., petak

JOGURT PITA

Pozdrav!
Danas sam je ispekla, ponovo nakon već tko zna koliko puta!
Omiljena, neponovljiva, lagana i osvježavajuća - pita koja će oduševiti svakog tko je proba:)
Mislim da je to dovoljan razlog da ponovim ovaj recept za sve one kojima je prvi put promakao!
Sastojci za tijesto:
250 g glatkog brašna
200 g maslaca
100 g šećera
prašak za pecivo
vanil šećer
4 žumanjka
Zamijesite tijesto i pola razvaljajte za podlogu pite, a pola stavite u škrinju da se zamrzne.Obavezno koristite manji lim za pečenje!
Nadjev:
150 g šećera
3 čvrsta jogurta
2 kisela vrhnja
5 žlica oštrog brašna
naribana korica limuna
4 bjelanjka
Miksajte sve sastojke, a na kraju ručno umiješajte snijeg od bjelanjaka.
Prelijte nadjev preko tijesta, a zamrznuti dio tijesta naribajte na nadjev.
Pecite pitu na 180*C dok ne dobije lijepu rumenu boju.
Servus i u slast svima :)




Oznake: kolači, pita, jogurt, limun


- 09:38 - Komentari (34) - Isprintaj - Link

<< Arhiva >>

Creative Commons License
Ovaj blog je ustupljen pod Creative Commons licencom Imenovanje-Dijeli pod istim uvjetima.

< prosinac, 2016 >
P U S Č P S N
      1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31  

KONTAKT

TORTE

KOLAČI

KRUH, PECIVA I RAZNO

Blog.hr koristi kolačiće za pružanje boljeg korisničkog iskustva. Postavke kolačića mogu se kontrolirati i konfigurirati u vašem web pregledniku. Više o kolačićima možete pročitati ovdje. Nastavkom pregleda web stranice Blog.hr slažete se s korištenjem kolačića. Za nastavak pregleda i korištenja web stranice Blog.hr kliknite na gumb "Slažem se".Slažem se