Gurmanka

Pozdrav svima!
Današnja tekma zahtijeva vrhunsku domaću delikatesu.Pripremila sam vam novi recept za ukusna topla peciva uz koja ćete navijati još strastvenije. Volite li češnjak sigurno će vam se svidjeti ove prekrasne, hrskave i aromatične rolice koje možete sami kreirati te ih premazati svojom omiljenom mješavinom začina!
Sastojci potrebni za tijesto:
200 ml mlake vode ili mlijeka
svježi kvasac
žličica soli
2 jaja
600 g glatkog brašna
Premaz:
110 g maslaca
4 režnja češnjaka
začinsko bilje
Napravite kvas od toplog mliijeka, šećera i kvasca te ga dodajte ostalim sastojcima kada se digne i zamijesite tijesto. Ostavite ga da se diže sat vremena te razvaljajte u pravokutni oblik. Premažite tijesto mješavinom maslaca, češnjaka i začina te zarolajte u roladu.
Narežite rolice na centimetar debljine i posložite u lim te ostavite da se dižu dok vi zagrijete pećnicu na 190*C, pa ih pecite oko 20 minuta.
Servus i uživajte u ovom hrskavom aromatičnom pecivu :)
NAPRIJED VATRENI !!!!!!!!

Oznake: češnjak, rolice, tekma