Gurmanka

Pozdrav!
Ovaj recept namijenjen je svima koji vole kolače u kojima je glavni sastojak čokolada.
Mekan i prozračan biskvit koji krije u sebi vruću, tekuću i neodoljivu misteriju!
Kušajte ga i pridružite se klubu obožavatelja lava kolača :)
Sastojci potrebni za izradu kolača:
90 g čokolade s visokim udjelom kakaa (72%)
90 g maslaca
3 jaja
115 g šećera
45 g glatkog brašna
Otopite u mikrovalnoj pećnici čokoladu i maslac.
Ručno miješajte pjenjačom jaja i šećer te dodajte otopljenu čokoladu i maslac.
Na kraju lagano umiješajte brašno i napunite čašice do 2/3. Čašice prije toga namažite maslacem i posipajte sa svih strana kakaom da bi kasnije lakše izvadili kolačiće.
Pecite ih na 200*C točno 13 minuta, ostavite minutu da se ohlade i pomoću nožića odvojite od rubova čašice te preklopite na tanjur za serviranje. Ako ih niste uspjeli izvaditi ništa strašno, ostavite ih u čašicama jer se lava kolač može servirati i na taj način.Možete ih ukrasiti po želji, a kolač je posebno ukusan u kombinaciji sa svježim voćem!
Servus i uživajte u savršenom okusu lava kolača :)

Oznake: kolači, lava kolač, čokolada, desert