Gurmanka

12.12.2015., subota

MEDENJACI


Dobro vam jutro, dragi moji!
Dolazi nam božićno vrijeme, a s njim i ti maleni mirisni kolačići - medenjaci. Miris cimeta i meda nas podsjeće na djetinjstvo i obitelj, a svakom domu će ove blagdane sigurno podariti spokoj i toplinu. Igrajte se i uživajte praveći ove tradicionalne kolačiće koji nikada ne izlaze iz mode već ih volimo i cijenimo sve više i više!
Sastojci za tijesto:
500 g glatkog brašna
120 g smeđeg šećera
1/2 žličice soli
2 žličice cimeta
1 žličica sode bikarbone
220 g omekšalog maslaca
2 žlice meda
1 žlica arome vanilije
2 jaja
Zamijesite tijesto,razvaljajte ga tanje ako volite hrskave medenjake, a ako volite mekše razvaljajte ga malo deblje. Modlama vadite medenjake i pecite ih oko 8 minuta na 180*C.
Možete ih ukrasiti kako god želite, sve je dozvoljeno.
Moji su ukrašeni bijelom glazurom:
1 bjelanjak
150 g šećera u prahu
3 kapi arome vanilije
prehrambene boje (ako želite)
Ukrasite medenjake i ostavite da se glazura osuši.
Servus i uživajte :)




Oznake: medenjaci, Kolačići, desert


- 09:21 - Komentari (3) - Isprintaj - Link

<< Arhiva >>

Creative Commons License
Ovaj blog je ustupljen pod Creative Commons licencom Imenovanje-Dijeli pod istim uvjetima.

< prosinac, 2015 >
P U S Č P S N
  1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31      

KONTAKT

TORTE

KOLAČI

KRUH, PECIVA I RAZNO