Gurmanka

Pozdrav!
Torta od nara,desert kao stvoren za zimsko vrijeme, a izuzetno ukusan i osvježavajući!
Recept za ovu tortu sam davno pronašla u jednom časopisu, probala ga i ostala iznenađena njezinim fantastičnim okusom!
Torta ne samo da je posebno ukusna, nego je vrlo lagana i jednostavna za izradu.
Zašto ne biste i vi uživali već sutra u ovoj fenomenalnoj torti, samo slijedite moje upute :):)
Sastojci potrebni za podlogu:
200 g mljevenih Petit keksa
200 g otopljenog maslaca
50 g badema
- pomiješajte mljevene bademe i kekse te ih prelijte maslacem
- dobivenu smjesu utisnite u kalup za torte i stavite na hladno
Krema:
vrećica želatine + 3 žlice hladne vode
200 ml soka od naranče
500 ml jogurta (Dukatos)
130 g šećera u prahu
vrećica šlaga + 100 ml mlijeka
vrećica crvenog preljeva za torte
jedan veliki nar
- pripremite želatinu prema uputama na vrećici i lagano je otopite te joj dodajte sok od naranče i sve skupa lagano zagrijte
- jogurt i šećer pomiješajte te otopljenu želatinu i sok dodajte jogurtu
- šlag i mlijeko izradite mikserom i dodajte smjesi od jogurta, lagano rukom sjedinite sve sastojke
- nar očistite i pola dodajte u kremu, a pola ostavite za ukrašavanje
- kremu prelijte preko podloge od keksa i stavite na hladno da se stisne
- kada se krema stisnula prelijte je crvenim preljevom za torte i ukrasite sa sjemenkama nara
Nadam se da ćete uživati u ovoj osvježavajućoj torti baš kao i mi!
Servus i u slast :)

Oznake: torte, nar, jogurt, osvježavajuće