Gurmanka

Pozdrav svima!
Ovo je kolač koji mogu razumjeti i voljeti samo pravi ljubitelji čokolade. Zasitno, teško, kalorično su riječi koje ne prihvaćam kao opis ove torte. Dakle, tko voli i cijeni čokoladu iznimno će uživati u ovom desertu bogatog i jakog čokoladnog okusa koji se naprosto topi u ustima i odvodi vas u neki drugi svijet. Olakšavajuća okolnost je ta što je tortica tako mala (kalup promjera18 cm) i jedna slasna kriška ovog savršenog deserta vas neće upropastiti nego naprotiv, usrećiti će vas i sve koji vole slatko!
Sastojci potrebni za izradu biskvita:
jaje
žlica šećera
žlica brašna
pola žlice kakaa
Dobro mikserom izradite sve sastojke i izlijte u kalup za torte promjera 18 centimetra te kratko ispecite.
Krema:
400 g tamne čokolade
400 ml slatkog vrhnja
90 g maslaca
Čokoladu i maslac otopite u mikrovalnoj te smjesi dodajte ugrijano slatko vrhnje. Dobro promiješajte i ostavite kremu da se malo rashladi te prelijte preko biskvita. Ostavite preko noći na hladnom da se stisne i već sutradan možete uživati u ovom malom slatkom savršenstvu :)
Originalan recept ove torte sam pronašla na Majinom blogu i nisam mogla odoljeti da ga podijelim s vama. Zavirite malo i uživajte u njenim finim domaćim jelima i desertima!
Servus i uživajte :)

Oznake: čokoladna torta, desert, čisti užitak