U međuvremenu u kuhinji hehe..

31.01.2024.



U Francuskoj je kuhanje ozbiljna
umjetnička vrsta i nacionalni sport. - Julia Child

Kuhanje je poput skijanja na snijegu: Ako barem nekoliko puta
ne padnete, onda ne skijate dovoljno jako. - Guy Fieri



Da nam je Bog namjeravao slijediti recepte,
ne bi nam dao bake. - Linda Henley

Jedino vrijeme jesti dijetalnu hranu je dok čekate
da se odrezak skuha. - Julia Child



Ne može se dobro razmišljati, dobro se voljeti, dobro se
spavati ako se nije dobro večeralo. - Virginia Woolf

Smatram da je recept samo tema koju inteligentni kuhar
može svaki put igrati s varijacijom. - Madam Benoit



Ne postoji malo češnjaka. - Anonimno

Način na koji pravite omlet otkriva vaš karakter. - Anthony Bourdain



Izvrsna hrana je poput sjajnog seksa. Što više imate,
to više želite. - Gael Greene

Izvrsno kuhanje podrazumijeva nadahnuće jednostavnim
stvarima oko vas - svježim tržnicama, raznim začinima.
Ne mora nužno izgledati otmjeno. - G. Garvin



Kuharstvo je posve nesebična umjetnost: Svi dobri kuhari,
kao i svi veliki umjetnici, moraju imati publiku
za koju vrijedi kuhati. - Andre Simon

Ljubav i jaja su najbolja kad su svježa. - ruska poslovica



Ne podnosim ljude koji hranu ne shvaćaju ozbiljno. - Oscar Wilde

Kuharstvo nije kemija. To je umjetnost. To zahtijeva instinkt i ukus,
a ne točna mjerenja. - Marcel Boulestin




<< Arhiva >>