U mojoj kuhinji
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ *****************************************************************************
05.07.2008., subota
Pohana riža na mlijeku
 200 g riže (okruglog zrna) 1 l mlijeka 100 g šećera 1 vanilin šećer 1 čajna žlica cimeta + 3-4 jaja 200ak g krušnih mrvica ulje za prženje Rižu prelijte vrućom vodom i stavite ju u cjedilo da se ocijedi. Zakuhajte mlijeko i dodajte mi obje vrste šećera i ocijeđenu rižu. Kuhajte 30ak min na laganoj vatri, povremeno promiješajte. Kuhanoj riži, po želji dodajte još šećera i cimet. Lim za pečenje isplahnite hladnom vodom i u njega razmažite rižu u 1,5-2 cm debelom sloju, odozgo zagladite. Ostavite rižu da se potpuno ohladi. Ohlađenu rižu oštrim nožem narežite na pravokutnike (otprilike 8 cm x 4 cm). Umutite jaja. Pomoću dvije žlice izrezane pravokutnike pažljivo uvaljajte u krušne mrvice, onda u jaja i opet u mrvice. Isržite ih sa svake strane u vrućem ulju. Ispržene pravokutnike stavljajte na papirnati ubrus da se ocijedi višak masnoće. Poslužite odmah uz Umak od čokolade, Umak od vanilije ili Umak od vanilije (bez škroba)  |
- 17:12 - Komentari (0) - Isprintaj - #
 Glazba koju slušam ovih dana... Skillet: Monster         Mljac! Popis više od 300 blogova s receptima (uglavnom na hrvatskom i srpskom jeziku). A-LJ M-Ž  Blogerske gastro igre ...     ***Pogodi sastojke*** ***Igra kuhanja***  Blogerske nagrade:)  Gaga, hvala:)  Maja, hvala:)  nena, hvala:)  Mihaela, hvala:)  Svetlana, hvala:)  Svetlana, hvala:)  Svetlana, hvala:)  Neki od kućnih ljubimaca Sony  Đurđa  Ćarli  |