U mojoj kuhinji
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ *****************************************************************************
02.04.2010., petak
Nepečeni svitak od keksa
 Svitak 1 jaje 200 g šećera u prahu 250 g mekanog maslaca/margarina 300 g mljevenih keksa s maslacem (Piknik, Leinbitz…) oko 200 g žele bombona Glazura 120 g čokolade za kuhanje 70 g margarina/maslaca 2 žlice ulja 2 žlice vode 2 žlice šećera u prahu Za svitak, dvojite bjelanjak od žumanjka. Od malo posoljenog bjelanjka izmiksajte čvrsti snijeg. Žumanjak izmiksajte sa šećerom i mekanim maslacem u glatku smjesu. Zatim dodajte kekse i (narezane) žele bombone pa dobro izmiješajte kuhačom. Na kraju umiješajte snijeg od bjelanjka. Oblikujte svitak. Za glazuru, u posudu stavite nasjeckanu čokoladu, na listiće narezan maslac, ulje, vodu i šećer pa sve otopite na pari, na sasvim laganoj vatri da smjesa ne zakuha. Kad je smjesa glatka, maknite ju s vatre i miješajte par minuta da se ohladi, a onda njome prelijte salamu i stavite ju u hladnjak. |
- 09:39 - Komentari (2) - Isprintaj - #
 Glazba koju slušam ovih dana... Skillet: Monster         Mljac! Popis više od 300 blogova s receptima (uglavnom na hrvatskom i srpskom jeziku). A-LJ M-Ž  Blogerske gastro igre ...     ***Pogodi sastojke*** ***Igra kuhanja***  Blogerske nagrade:)  Gaga, hvala:)  Maja, hvala:)  nena, hvala:)  Mihaela, hvala:)  Svetlana, hvala:)  Svetlana, hvala:)  Svetlana, hvala:)  Neki od kućnih ljubimaca Sony  Đurđa  Ćarli  |