U mojoj kuhinji
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ *****************************************************************************
10.04.2008., četvrtak
Poderane gaće
 500 g brašna 25 g svježeg kvasca 300 ml mlakog mlijeka 150 g svježeg kravljeg sira 4 čilija 20 g šećera prstohvat soli 150 g naribanog parmezana 1 žlica slatke paprike U mlakoj vodi razmrvite kvasac. Čili sitno nasjeckajte. Pomiješajte sve sastojke i umijesite glatko tijesto. Ostavite tijesto da stoji 10 min. Tijesto razvaljajte pola centimetra debelo. Narežite ga na kvadrate (stranice 15 cm x 15 cm), a onda svaki kvadrat po dijagonali prerežite na pola da dobijete trokute. Zatim svaki trokut zarežite 3-4 puta oštrim nožem od vrha prema najdužoj stranici (razmak između rezova je oko 1 cm). Rezove razmaknite i raširite i složite trokute na namašten lim. Ostavite ih da stoje 10 min. Trokute pecite 10ak min na 180 stupnjeva. *Recept je iz časopisa Dobar tek, lipanj/srpanj 2007. |
- 09:16 - Komentari (0) - Isprintaj - #
 Glazba koju slušam ovih dana... Skillet: Monster         Mljac! Popis više od 300 blogova s receptima (uglavnom na hrvatskom i srpskom jeziku). A-LJ M-Ž  Blogerske gastro igre ...     ***Pogodi sastojke*** ***Igra kuhanja***  Blogerske nagrade:)  Gaga, hvala:)  Maja, hvala:)  nena, hvala:)  Mihaela, hvala:)  Svetlana, hvala:)  Svetlana, hvala:)  Svetlana, hvala:)  Neki od kućnih ljubimaca Sony  Đurđa  Ćarli  |