VOLITE LI DIMLJENI LOSOS SA TARTUFIMA? ILI S CRNIM MRAVIMA?
Seafood Expo Global i Seafood Processing Global čine najveći svjetski sajam morskih plodova koji je održan od 6. do 8. svibnja, sudjelovalo je 2050 izlagača iz 87 zemalja te velik broj poslovnih posjetitelja iz 152 zemlje.
Tisuće kupaca i prodavača iz cijelog svijeta prisustvovalo je trodnevnom godišnjem događaju kako bi se upoznali, povezali i poslovali. Među kupcima su uvoznici, izvoznici, veletrgovci, restorani, supermarketi, hoteli i druge tvrtke u maloprodajnom i ugostiteljskom sektoru. Izlagači predstavljaju najnovije inovacije u proizvodima od morskih plodova, strojevima za preradu i pakiranje te uslugama za industriju morskih plodova.
Glavna nagrada za najbolji maloprodajni proizvod dodijeljena je Vičiunai grupi iz Litve za njihov proizvod „ Hladno dimljeni atlantski losos s tartufima“. Ovaj proizvod sadrži četiri savršeno narezana komada vrhunskog dimljenog lososa prožeta bogatom, zemljanom aromom tartufa. Suci su istaknuli savršenu ravnotežu okusa tartufa i lososa te stručno rezanje koje je uključivalo upravo pravu količinu tartufa na svakom komadu.
Finska tvrtka Kalaneuvos Oy osvojila je glavnu nagradu za najbolji HORECA (hotelski/ restoranski /catering) proizvod za svoju pastrvu sa slaninom. Ovaj proizvod nudi potpuno novi način posluživanja ribe. Kuha se poput slanine u tavi, pećnici ili fritezi na vrućem zraku i postaje vrlo hrskava, pa se može poslužiti kao svinjska slanina u pizzama, hamburgerima, tjestenini, pečenom krumpiru ili kao dio zdravog doručka. Suci su istaknuli odličan okus i teksturu proizvoda te njegove nutritivne prednosti, kao i svestranost jelovnika koju pruža kuharima i kreatorima recepata koje žele ponuditi gostima.
Seafoodexpo.com/global Internet stranica piše da je Vičiunai grupa također dobila nagradu za inovaciju za svoj hladno dimljeni lososov file s crnim mravima. Po prvi put u povijesti natjecanja, ovaj proizvod nudi smjelu inačicu popularnog gurmanskog dimljenog lososa dodavanjem jestivih crnih mrava. Pružaju upečatljiv vizualni izgled i izvanrednu hrskavu teksturu koja je u kontrastu s bogatom, maslačnom teksturom lososa, stvarajući novu opciju za naj avanturističkija nepca .
NA SAJMU 10 HRVATSKIH TVRTKI
Na međunarodnom sajmu morskih plodova Seafood Expo Global 2025 u Barceloni, izlagalo je i 10 hrvatskih proizvođača ribe i ribljih proizvoda i to Arbacommerce, Conex Trade, Cromaris, Jadran tuna, Mardešić, Orada Adriatic, Pelagos net farma, Podravka, Sardina i ZMH Horvat.
Hrvatska gospodarska komora je organizirao zajednički nastup tvrtki članova HGK na prestižnom sajmu u sklopu projekta „ Hrvatska riba - jedi što vrijedi“ koji je sufinanciran iz Fonda EU za pomorstvo, ribarstvo i akvakulturu, a usmjeren je na promociju ribljih proizvoda i povećanje izvoza hrvatskog ribarskog sektora.
Hrvatske tvrtke predstavile su proizvode akvakulture; bijelu ribu i tunu, te proizvode ulova i prerade male masne ribe a tu pripada riba u konzervi, marinirani i slani inćuni itd.
Izvor : seafoodexpo, HGK, mzz
| < | svibanj, 2025 | > | ||||
| P | U | S | Č | P | S | N |
| 1 | 2 | 3 | 4 | |||
| 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 |
| 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 |
| 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 |
| 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | |
Dnevnik.hr
Gol.hr
Zadovoljna.hr
Novaplus.hr
NovaTV.hr
DomaTV.hr
Mojamini.tv
Poljoprivreda i sve njene grane, stanje i problemi, poljoprivreda vođena državnom politikom i politikom resornog ministarstva, prilagodba politikama EU
----------------------------------------
Na dan 14. siječanja 2013. stari BROJAČ POSJETA na kome sam tada imala broj 37829, zamijenila sam novim brojačem koji sada registrira broji posjeta na blog i broj pregleda tekstova na blogu.
GODINE 2013. TOČNIJE OD 14. SIJEČNJA, KADA SAM PROMIJENILA BROJAČ ULAZA NA BLOG AGROPOLITIKA, DO 1. SIJEČNJA 2014. BROJAČ JE REGISTRIRAO 23 853 ULAZA.
BROJAČ PREGLEDA BLOGA REGISTRIRAO JE 37 182 PREGLEDA TEKSTOVA.
Brojač posjeta 12. veljače 2015.;
broj pregleda 64 387
broj posjeta 43 836
Blog AgroPolitika otvorila sam 31.12. 2007. godine. Dana 17. siječnja 2013. objavila sam 330. tekst .
Dana 21.studenog 2014. objavila sam 634 tekst.
Dana 12. veljače 2015. objavila sam 693 tekst.
Fotografije uz tekstove koje su objavljene na blogu
nastale su mojim fotografiranjem u 99,%. Samo nekoliko objavljenih fotografija nisu moje snimke.
Dana 21. travnja 2016. objavila sam 992 tekst
Istiga dana brojač posjeta bilježio je broj 61 200
Dana 1. 1. 2017. godine:
broj pregleda: 96964
broj posjeta: 70747
S 1. svibnjem 2017. u Hrvatskom novinarskom društvu stavila sam moj novinarski status u mirovanje. Razlog tome je moja odluka da novac za život koji ne mogu zaraditi u novinarstvu zaradim u turizmu tijekom turističke sezone. Dakako da ću pisti i dalje u vrijem kada radim u turizmu, ali vjerojtno rijeđe. Nakon 25 godina novinarskog pisanja ne mogu tek tako prestati pisati, posebno ne kada vidim dobru temu.
Slijedom prethodne informacije objavljujem da sam u članstvu Hrvatskog novinarskog društva ponovo od 1. studenog 2017. godine.
Dana 1.8. 2018. broj posjeta na blogu bio je 90 055 , a broj pregleda 119 000 .
NAKON 66 DANA PONOVO JE USPOSTAVLJEN BROJAČ NA BLOGU. BROJENJE POSJETA I PREGLEDA BLOGA NASTAVLJENO JE OD BROJA OD KOJEG JE BROJAČ BIO UKLONJEN, DAKLE POSJETE NA BLOG BROJIM OD BROJA 90 055, A PREGLED BLOGA OD 119 000. Margareta Zouhar Zec
Autorica bloga:
Margareta Zouhar Zec novinarka
članica Hrvatskog novinarskog društva
redni broj HND iskaznice 3048
meil:
margareta.zouhar@zg.t-com.hr
----------------------------------------
MPS.HR
Ministarstvo poljoprivrede, ribarstva i ruralnog razvoja
MRRSVG.HR
Ministarstvo regionalnog razvoja, šumarstva i vodnog gospodarstva
who is online counter blog counter