Marieto recepti

subota, 26.09.2009.

CRNAC BEZ JAJA

Pozdrav svima! thumbup

Ponovit ću jedan recept, koji sam
napisao u mjesecu travnju onda nisam
stavio sliku, pa je pogledajte sada.

Biskvit:

1/2 l jogurta
1/2 čaše ulja
3 čaše šećera
3 čaše brašna
3 žličice sode bikarbone
2 žličice kakaoa
malo ruma

Preljev: 10 žlica mlijeka
10 žlica vode
10 dkg maslaca
15 dkg čokolade

Preljev preljiti po hladnom biskvitu . Preljev mora biti topao.

26.09.2009. u 11:45 • 2 Komentara • Print • #

utorak, 15.09.2009.

ČOKOLADNE KOCKE

Biskvit: fino

4 jaja
10 dkg šećera
10 dkg putra
10 dkg čokolade u prahu
2 žlice oštrog brašna
1 pecilni prašak
1/2 dcl mlijeka

Istući posebno, jaja i napraviti smijesu, te staviti peći. Preliti biskvit topao sa 1 dcl mlakog mlijeka.

Krema: 1/2 l slatkog vrhnja kuhati sa 20 dkg čokolade za kuhanje. Kada je smijesa već gusta, preliti po biskvitu i odozgo posipati čokoladne mrvice. Može i šlag od 2,5 dcl pa onda čokoladne mrvice.

Dobar tek !!! njami

15.09.2009. u 17:07 • 3 Komentara • Print • #

utorak, 08.09.2009.

KOCKE OD SIRA

mah

5 bjelanjaka posebno tući
dodati 25 dkg šećera i
5 žumanjaka jedan po jedan dodavati

U gornju smjesu dodati još 15 dkg brašna s malo prašak za pecivo, te izmješati i staviti peći na temperaturu od 170°C u ugrijanu pećnicu.

Izmiješati 0,5 kg sviježeg sira (domaćeg) i šećera po želji, dodati korice od limuna i sok.
2 slatka vrhnja izmiksati i uliti u smijesu od sira i šećera. Izmiksati dobro.
Pečeno tijesto razrezati koncem ili nožem na pola i staviti smijesu unutra i ostaviti malo za
odozgo, te posipati čokoladom.

08.09.2009. u 17:46 • 1 Komentara • Print • #

srijeda, 02.09.2009.

KOLAČ OD JABUKE

Izriba se 1 kg jabuke u pleh gdje će se peći. Po njima se stavi 2 velike žlice samljevenih petit keksa i 2 velike žlice mljevenih oraha.

Na to se izlije tijesto od: fino

5 jaja (posebno tući)
5 žlica šećera
5 žlica brašna
1 vanil šećer
1/2 pecilnog praška

Kada se speče i ohladi , izvrnuti tepsiju tako da su jabuke gore i na njih staviti
šlag i čokoladu po želji. (2,5 dcl šlaga)