Marieto recepti

srijeda, 20.07.2011.

ROLADA OD VIŠANJA




Sastojci

Biskvit naughty

3 jaja
4 žlice tople vode
125g šećera
1 vanilin šećer
75g brašna
25g gustina
25g kakaa
1 žlica praška za pecivo

Fila:
3 listića bijele želatine
600ml šlaga
1 žlica šećera
1 vanilin šećer
250-300gr višanja

Priprema

Jaja i vodu mutiti sa mikserom na najvećoj brzini 1 minutu. Potom dodati šećer i vanilin šećer, te mutiti jos 2 minute.
Brašno, gustin, kakao i prašak za pecivo izmijesati, te dodati u umućena jaja i šećer, te sve izmiješati na najmanjoj brzini. Biskvit peci 10-15 min u plehu od rerne i jos vruceg uviti rolat.
Za fil želatinu potopiti u vodu. Šlag, šećer i vanilin šećer dobro umutit. Potom želatinu ocijediti i otopiti na laganoj vatri(ne smije prokuhati).Dvije žlice umućenog šlaga pomijesati sa otopljenom želatinom, a zatim to dodati u ostatak šlaga i sve izmiješati.
Biskvit odmotati, zatim premazati sa 2/3 šlaga. Na šlag staviti višnje i zaviti biskvit ponovo u roladu. Cjelu roladu premazati sa ostatkom šlaga i ukrasiti sjeckanom čokoladom. Ostaviti u frizideru 2-3 sata da se rolada rashladi. fino

Dobar tek!!!!

20.07.2011. u 19:03 • 9 KomentaraPrint#

<< Prethodni mjesec | Sljedeći mjesec >>

Creative Commons License
Ovaj blog je ustupljen pod Creative Commons licencom Imenovanje-Dijeli pod istim uvjetima.

< srpanj, 2011 >
P U S Č P S N
        1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31

Srpanj 2017 (1)
Rujan 2016 (1)
Srpanj 2016 (1)
Svibanj 2016 (1)
Siječanj 2016 (2)
Kolovoz 2015 (1)
Svibanj 2015 (1)
Travanj 2015 (1)
Veljača 2015 (1)
Siječanj 2015 (2)
Listopad 2014 (3)
Srpanj 2014 (1)
Svibanj 2014 (1)
Travanj 2014 (2)
Ožujak 2014 (1)
Veljača 2014 (2)
Siječanj 2014 (2)
Listopad 2013 (1)
Rujan 2013 (1)
Lipanj 2013 (1)
Svibanj 2013 (2)
Ožujak 2013 (2)
Prosinac 2012 (2)
Listopad 2012 (2)
Rujan 2012 (1)
Kolovoz 2012 (2)
Svibanj 2012 (1)
Travanj 2012 (2)
Veljača 2012 (4)
Siječanj 2012 (4)
Prosinac 2011 (1)
Studeni 2011 (1)
Listopad 2011 (1)
Srpanj 2011 (1)
Lipanj 2011 (2)
Svibanj 2011 (1)
Ožujak 2011 (3)
Siječanj 2011 (3)
Prosinac 2010 (1)
Studeni 2010 (2)
Listopad 2010 (3)
Rujan 2010 (2)
Kolovoz 2010 (1)
Srpanj 2010 (2)
Lipanj 2010 (4)
Svibanj 2010 (2)
Travanj 2010 (3)
Ožujak 2010 (4)

Dnevnik.hr
Gol.hr
Zadovoljna.hr
OYO.hr
NovaTV.hr
DomaTV.hr
Mojamini.tv

OPIS BLOGA

Recepti, o kuhanju... njami fino
















Web



mario-recepti.blog