Marieto recepti

nedjelja, 09.09.2012.

BIJELA PRINCEZA



Sastojci:

Prvi biskvit:
5 jaja
5 žlica šećera
3 žlice brašna
8 dkg mljevenih oraha
1/2 praška za pecivo

Drugi biskvit:
5 bjelanaca
5 žlica šećera
3 žlice brašna
10 dkg grožđica
8 dkg sjeckanih oraha
1/2 praška za pecivo

Nadjev:
5 dl mlijeka
5 žumanaca
6 žlica gustina
15 dkg šećera
15 dkg margarina

Priprema:
Prvi biskvit:
Žumanca i šećer pjenasto izmješati. Bjelanca izraditi u čvrsti snijeg. Stalnim mješanjem u žumanca naizmjenično dodavati brašno, snijeg od bjelanaca, mljevene orahe i prašak za pecivo. Izliti u oblik. Peći 15 -20 minuta na temperaturi od 200°C.

Drugi biskvit:
Drugi biskvit pripraviti i peći na isti način kao i prvi. Jedina je razlika što umjesto mlijevenih oraha treba umiješati sjeckane orahe i grožđice.

Nadjev:
Mlijeko prokuhati. Smaniti temperaturu, te stalnim mješanjem, dodavati prethodno umućena žumanca, gustin i šećer. Kad se smijesa zgusne i sjedini, skinuti s vatre i ohladiti. U ohlađeno dodati dobro izrađeni margarin. Nadjev podjeliti u dva dijela.

Prvi biskvit namazati nadjevom, preklopiti drugim biskvitom, namazati nadjevom. Rezati na prutiće.

09.09.2012. u 18:15 • 8 KomentaraPrint#

<< Prethodni mjesec | Sljedeći mjesec >>

Creative Commons License
Ovaj blog je ustupljen pod Creative Commons licencom Imenovanje-Dijeli pod istim uvjetima.

< rujan, 2012 >
P U S Č P S N
          1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30

Srpanj 2017 (1)
Rujan 2016 (1)
Srpanj 2016 (1)
Svibanj 2016 (1)
Siječanj 2016 (2)
Kolovoz 2015 (1)
Svibanj 2015 (1)
Travanj 2015 (1)
Veljača 2015 (1)
Siječanj 2015 (2)
Listopad 2014 (3)
Srpanj 2014 (1)
Svibanj 2014 (1)
Travanj 2014 (2)
Ožujak 2014 (1)
Veljača 2014 (2)
Siječanj 2014 (2)
Listopad 2013 (1)
Rujan 2013 (1)
Lipanj 2013 (1)
Svibanj 2013 (2)
Ožujak 2013 (2)
Prosinac 2012 (2)
Listopad 2012 (2)
Rujan 2012 (1)
Kolovoz 2012 (2)
Svibanj 2012 (1)
Travanj 2012 (2)
Veljača 2012 (4)
Siječanj 2012 (4)
Prosinac 2011 (1)
Studeni 2011 (1)
Listopad 2011 (1)
Srpanj 2011 (1)
Lipanj 2011 (2)
Svibanj 2011 (1)
Ožujak 2011 (3)
Siječanj 2011 (3)
Prosinac 2010 (1)
Studeni 2010 (2)
Listopad 2010 (3)
Rujan 2010 (2)
Kolovoz 2010 (1)
Srpanj 2010 (2)
Lipanj 2010 (4)
Svibanj 2010 (2)
Travanj 2010 (3)
Ožujak 2010 (4)

Dnevnik.hr
Gol.hr
Zadovoljna.hr
OYO.hr
NovaTV.hr
DomaTV.hr
Mojamini.tv

OPIS BLOGA

Recepti, o kuhanju... njami fino
















Web



mario-recepti.blog