Tijesto:
30 dag brašna
prašak za pecivo
10-12 dag maslaca ili margarina
4 žumanjka
15 dag šećera
malo limunove korice
25 dag kupina (moze i maline ili marelice)
snijeg od 4 bjelanjka
10 dag šećera
sok od pola limuna
šecer u prahu za posipanje
Priprema:
Pomijesati brasno s praskom za pecivo. Dodati maslac, žumanjke, šećer i limunovu koricu i umijesiti tijesto. Dobro umijesiti i podijeliti u dva dijela. Jedan dio tijesta staviti u hladnjak. Drugi dio utisnuti po cijeloj povrsini namastenog pleha. Pomijesati kupine sa šećerom, limunovim sokom i snijegom od bjelanjaka i staviti na tijesto. Izvaditi drugi dio tijesta iz hladnjaka i naribati preko kupina. Peci na srednjoj zagrijanoj pecnici (180 C) 35-40 min. Peceno posuti šecerom u prahu i pustiti da se dobro ohladi prije rezanja. Najbolje je rezati po potrebi.
< | kolovoz, 2009 | > | ||||
P | U | S | Č | P | S | N |
1 | 2 | |||||
3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 |
10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 |
17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 |
24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 |
31 |
Dnevnik.hr
Gol.hr
Zadovoljna.hr
Novaplus.hr
NovaTV.hr
DomaTV.hr
Mojamini.tv
Recepti, o kuhanju...
Coolinarika
Neno blog
Slatko i čarobno kuhanje
Knjiga recepata by Nina
Iva Tomić stranica
Sanela blog1
Sanela blogspot2
Punkufer.hr
Gastro hr<
domaćica blog