VEGA VEGE

VEGA VEGE













Okidač za ovaj post je intervju Luke Omana, predsjednika Udruge “Prijatelji životinja” kod Aleksandra Stankovića, u nedjelju.


Luka Oman je vegan. Objasnio je kada i kako je postao vegan kao i zašto je postao vegan.


Moj prvi susret s veganstvom vezan je upravo za Luku Omana.
Prije nekih 25 god. ponudila sam Luki sendvič, na koji sam stavila šunku, sir i jaje. On je to s gnušanjem odbio i promrmljao “Ja to ne jedem”. Nisam znala da li da se uvrijedim ili ne.


Ništa nisam shvaćala u tom momentu.
U međuvremenu sam i ja dosta naučila. Nismo svi isti.
Razlika je između svejeda, vegana i vegetarijanaca.


Vegetarijanci ne jedu meso, mesne prerađevine i ribu.
Vegetarijanstvo je došlo iz Indije, a u Indiji je od 9 st.
prije Krista.


Veganstvo je relativno novo. Pojavilo se je oko 1940.
Vegani ne konzumiraju meso ,ribu, mlijeko, mlječne
proizvode, jaja i med, ni bilo koju hranu vezanu uz životinje. Jedu samo hranu biljnog podrijetla.


Ja nisam ni veganka ni vegetarijanka, ja sam svejed, ali s mojom današnjim stavom prema svim životinjama, da sam mlađa, bila bi sigurno barem vegetarijanka.


Obzirom na prednosti ili mane bilo koje kuhinje ne treba nikog na bilo što nagovarati. Svatko mora odlučiti za sebe.


Uvijek sam mislila da je za vegansku prehranu potrebno puno vremena.


Vegani to opovrgavaju.
Evo jednog zanimljivog i jednostavnog vegan recepta.
Nije reklama za vegan prehranu.


Vegan tortilja.


Kupi gotove tortilje.
Za dvije tortilje uzmi
80 gr. salse
80 gr, crvenog ili crnog graha iz konzerve
2 žlice kukuruza iz konzerve
2 žice kuhane riže
pola avokada, sol i papar
Sve izmješaj
Napuni i zarolaj tortilje, te ih 2-3 min. peci na teflon tavi.
/Slika kod naslova/

Oznake: vega vege