Radionice izrade sapuna hladnim postupkom:

Online 29-30. 9. 2021.
Split 2. 10. 2021.
Zagreb 9.10. 2021.


Izradu sapuna mi nikad nije teško objasniti. Uglavnom znam sve što me pitaju, ali objasniti ljudima kako a na zabavan način, da im preneseš što više informacija a ne zatupiš ih; to je savim drugi par rukavica. Mogu reć da sam već napredovala kao edukator zadnjih godina..
Skriptu koju dijelim učenicima sam prepravljala i dopisivala 1000 puta, po zahtjeiima učenica. Upravo radim još jedan dodatak svojoj skripti, gotove recepte. Nakon brojnih upita, palo mi je na pamet da mnogi žele samo napraviti sapun, a ne žele se zamarati kalkulatorom, ne žele ulaziti u dubinu izrade recepata. Ova skripta bi mogla postat uskoro i knjiga, samo moram imat dobar fotoaparat za slike. I lektora dobrih živaca :-) Inače, uvijek je izazov složiti ulja i dodatke za određene zahtjeve; suha koža, masna koža, osjetljiva koža, nečista koža, piling, luksuzni sapuni, sapuni za pranje ruku, borba protiv gljivica. Priznajem, volim slagat recepte ali oooobožavam davat imena sapunima, a još više obožavam oslikavat sapune, što se vidi i iz priloženog. :-)

Oznake: sapun, radionica, IZRADITI, kako, SAPUNA

Radionice izrade sapuna hladnim postupkom:

Online 29-30. 9. 2021.
Split 2. 10. 2021.
Zagreb 9.10. 2021.

Oznake: sapun, kako napraviti sapun, domaći

Preporuke su trebamo provoditi učestalo pranje ruku. Moji prijatelji iz Francuske su tekućim sapunom, najvjerojatnije pomiješanim sa detergentom, više puta dnevno prali ruke. I nakon tri dana koža im je bila toliko suha da im je pucala. Imali su ozbiljne probleme sa rukama. Tada su počeli koristiti moje sapune rađene ručno hladnim postupkom i spasili se iritacija. Ljudi najugroženiji ovim virusom su osobe starije od 60 godina, a njima su ruke puno više osjetljive i više suhe od ostalih... Ovo nije (samo) pokušaj da reklamiram svoje proizvode već uistinu poziv da sebi, a pogotovo svojim starijima kupite domaće sapune rađene hladnim postupkom u bilo kojeg proizvođača hladnih sapuna.

Bezbroj puta sam se uvjerila sam se da domaći sapuni mnogo manje isušuju i iritiraju, kupci su mi često osobe kojima smeta pranje uobičajenim sredstvima. U kupkama za pranje tijela su to često agresivni detergenti od kojih je svaki sapun, pa i onaj najjeftiniji industrijski bolji po mnogo stvari.

*Sapuni hladnim postupkom imaju višak ulja pa samim tim dodatno njeguju kožu, tj manje isušuju, manje skidaju površinski sloj. Sadrže i glicerin (a koji je u konvencionalnim sapunima izvađen) koji je prirodni humektant, tj vlaži kožu.
*Nemaju štetne kemikalije. Mali proizvođači od mirisa uglavnom koriste eterična ulja, od boja mike i mineralne pigmente a dodaci su obično prirodni poput meda, soli, glina...
*Podržavate uglavnom male proizvođače, domaće i lokalno. Također osjetno manje štetite okolišu kad kupujete krute sapune nego tekuće u plastičnoj ambalaži.

U koga kupovati sapune, tko radi kvalitetne? *Na prvu predlažem lokalne male proizvođače. Bilo bi dobro da imaju obrt, tvrtku ili opg, iako ni to nije uvijek garancija da rade kvalitetno. Ako ste dosad bili zadovoljni i znate proizvođača, to je već puno.
*Svakako bi bilo dobro da imaju sve nabrojane sastojke i to napisane na INCI-ju. Ako ih vi i ne znate čitati bar je donekle garancija da se proizvođač potrudio da nauči što radi. To vam je ono na pozadini malim slovima INCI: Sodium Olivate, Sodium Cocoate, Sodium Palmate.. . Znači da je proizvođač koristio najviše maslinovog ulja, zatim kokosovog, pa palminog. Ova tri se najčešće koriste kod prirodnih sapuna. Neću toliko ovdje o INCI listama.
*Sapuni hladnim postupkom su sasvim drugačiji od onih koje su radile naše bake. Kako radim i te sapune znam da su oni odlični za pranje veša ali nisu pogodni za učestalo pranje površina tijela.

Sapune smatram formom umjetnosti, plemenitim obrtom, malim luksuzom koji pružamo na koji smo mi koji izrađujemo sapune jako ponosni. Podržite sada male proizvođače i koža će vam biti zahvalna.

Oznake: sapun, prirodni, sapuni, pranje, ruku

Oznake: sapun, smilje, izrada, SAPUNA

Nakon par godina što koristim kruti šamponić vlastite proizvodnje, uz brojne preinake, odlučila sam ga podijelit i sa ostalima. Čak se i moja frizerka navikla na kruti šampon i kaže da ovaj sad bolje pjeni od običnog, što je njoj jako bitno. Uglavnom joj je problem kod krutih šampona stvaralo rastrljavanje među rukama, jer pri prvom nanošenju znaju ne zapjeniti odmah. Šamponi su napravljeni od detergenata, ili tenzida, tako da ih ne bi nazvala prirodnim proizvodom, ali u svakom slučaju, naši šamponi ne sadrže sls, ni nikakve druge sulfate ni fosfate. Od detergenata ili tenzida sam koristila najblaže i najekološkije u svojim kategorijama. Dakle anioniski, neionski, amfoterni i kationski tenzidi u omjerima koji što manje isušuju. Naravno, kosu možete prati i običnom vodom, ali na to se treba naviknuti i većina žena ne voli taj osjećaj na kosi. Zato kad već koristimo detergente, gledajmo da su eko friendly i da što manje iritiraju kožu.

Oznake: šampon, prirodni, sapun, kosa, minerali

Domaći sapuni se mogu raditi na različite načine, a o načinu na koji radite sapun će ovisiti i kvaliteta i namjena sapuna. Evo postupaka kojima se možete poslužiti za napraviti domaći sapun kod kuće. Najviše volim raditi hladne sapune, jer oni se mogu oslikavati različitim metodama što svaka kreativna osoba obožava a mogu postizati i različite efekte na koži.

Oznake: kuhani, domaći, sapun, sapuni

Ako ste se pitali što pokloniti dragoj, ovdje čeka odgovor! Puno je koncerata za Valentinovo, ali za svaki se mora oprati. Zaljubljeni, tu sam za Vas. Učvrstite moju vjeru u ljubav i pokažite da dvanaest sapuna nije previše za udomiti na ovaj dan ljubavi.

Što ako ste sami na Valentinovo? Prošetajte se sa ovim divnim sapunom par puta po špici i možda Vas uslikaju oni šta uslikavaju modno osviještene. Nakon toga će Vas suprotni spol sigurno zapaziti. A ako mi pošaljete sliku sa mojim sapunom na špici, slijedeći dobivate gratis.

Oznake: valentinovo, dar, poklon, paket, pokloniti, sapun

Još prošle godine dok smo se smrzavali u Strasbourgu, pomislila sam da bi se sve dekorativne elemente na poklon paketima i božićne ukrase trebalo raditi od domaćih sapuna jer se kasnije to vrlo lako iskoristi. :-)
I tako sam odlučila svu ambalažu i ukrase raditi od što je moguće iskoristivijih oliti recikliranju sklonijih materijala. Tako sam dobila još dobrih ideja za osjećat se korisno u zajednici, a najbolje je što guštam u tome. Moji prijatelji i rodbina sada vješaju mirisne sapune po kući, koje će nadam se, iskoristiti u slijedećoj godini. Mirisni bor je potpuno fensi a osviještena ideja, zar ne?
Također, pošto je ovo post i o recikliranju, fora mi je da prepišem i par citata sa beauty blogova o mojim poklonima. Reciklirati se ne trebaju samo stvari, već i ideje i tekstovi. A volim osjetiti i doživljaj onoga tko moj poklon dobiva. Tako je to kod handmade proizvoda, dupli osjećaj zadovoljstva -dok radiš, i kad ga osoba otvara.

Oznake: dar, poklon, Božić, sapun

"Koji je tvoj najbolji recept za sapun?"
Da mi je 100 kuna za svaki put kad su me to pitali, do sada bi našu staru kuću u gornje Tučepi pretvorili u spa-mini hotel. :-)
Naime, ne postoji univerzalni sapun, postoje sapuni koji su nekome bolji zbog različitih razloga. Sapuni mogu obilno i divno pjeniti što mnogi vole, dok neki uopće nemaju pjene, ali divno njeguju, ne isušuju i ne iritiraju kožu. Neki ljudi imaju suhu, a neki masnu kožu. Upravo zato na mojim radionicama izrade sapuna hladnim postupkom učim polaznike kako da sami nauče raditi recepte. Umjesto prepisivanja recepata, zabavnije je sastaviti svoje. :-) A iz svakog recepta se može učiti.

Pokušala bih nabaciti nekoliko recepata. Iako smo svi opčinjeni mirisma, bazna ulja su ta koja daju bitna svojstva sapunima. Dakle, kombinacije eteričnih ulja (ili ako ste tip od sintetičkih mirisa) preskačem ovaj put, sastavljam recepte kombinirajući razna bazna ulja. O izradi sapuna pročitajte ovdje

Sapun napravljen od 100% ekstradjevičanskog maslinovog ulja:


Sapun Castile Delići
(Ovo je moja zafrkancija na našu staru kuću, ali je to u biti kastilijanski sapun napravljen od maslina iz zaseoka zvanog Delići te zahvaljujući trudu moga Mr. Delića. Castile je pokrajina u Španjolskoj po kojoj je ovaj sapun dobio ime, trebao bi se odnositi isključivo na sapune od 100% maslinovog ulja. Više o tome ovdje.)

Ovaj sapun je jako mekan, ne pjeni te malo slabije pere. Što se ne sviđa onima koji uživaju u mjehurićima.
Castile ne iritira kožu, ne isušuje, idealan je za bebe i općenito sve one koji su alergični na razna sredstva za pranje (osim na maslinovo ulje). Neki neprovjereni navodi kruže internetom (ne znam gdje im je korijen) da maslinovo ulje isušuje površinski sloj kože, da iritira, da nije dobar za bebe. Ne smatram da je ed maslinovo ulje loše za dječje guze. Naprotiv! Postotak ljudi alergičnih na maslinovo ulje je dosta nizak. Otkad se bavim izradom sapuna, upoznala sam samo dvoje takvih ljudi. Jednostavno ćete se uvjeriti da li ste jedan od njih. Namažite malo maslinovog ulja na kožu i ostavite par sati. Ali vjerovatno ste se već razuvjerili na puno jednostavniji način - kušajući maslinovo ulje. Maslinovo ulje ima ph vrijednost vrlo sličnu koži. Premašćeni sapuni, tj. ovi sa viškom ulja uglavnom ne isušuju već njeguju kožu. Ono što može izgledati isušujuće kod ovog sapuna je previše tuširanja vodom sa dosta kamenca.
Zašto ekstradjevičansko maslinovo ulje?
Zato što ima veći rok trajanja od nekvalitetnijih maslinovih ulja, pa će ovakvi sapuni duže trajati. Zato što domaće ulje daje sigurnost u ulje (da nije neka jeftina mješavina sa sojom ili suncokretom). I da, zato što ima dodatne kvalitete u odnosu na rafinirana i manje kvalitetna maslinova ulja. To su neosapunjive tvari (koje ostaju nakon saponifikacije); steroli, nekih fenoli i skvalen.

Sapuni koji dobro pere, pjeni, i njeguje a namirnice su dostupne i povoljne


Moj sapun sa medom

45% maslinovo ulje - ulje koje je zaduženo za njegu
25% kokosovo ulje
30% palmino ulje

Kokosovo ulje koje daje lijepu pjenu, ima veću tvrdoću od maslinovog a manju od palminog i naravno daje snagu pranju. Ako se koristi u većim količinama isušuje kožu.
Palmino ulje u sapunu daje tvrdoću i njegu. Napravila se prava politika od palminog ulja u mojoj branši. Često ljudi ni sami ne znaju zašto izbjegavaju palmino ulje, misleći da ono šteti koži. Palmino ulje je sastavljeno uglavnom od zasićenih kiselina i zato se ne treba pretjerano rafinirati. Njeguje kožu, pogotovo ako se nalazi u sapunu sa maslinovim uljem.
Mnogi su zabrinuti da se korištenjem palminog ulja podržava prekomjerno uništavanje palminih šuma što pak uništava staništa orangutanima. Mislim da je taj strah kod kupovine sapuna licemjeran za svakog tko vozi automobil. Naime, statistika kaže da svjetska potrošnja palminog ulja preko 70% ulja ide u gorivo a manje od 9% u kozmetiku, s tim što domaći sapuni u toj statistici ne doprinose ni s 0,01%. Palmino ulje je vrlo jeftino. Tako da je ovo zapravo način kako "prirodne sapune" učiniti dostupne svima a da imaju dobru tvrdoću.
Ako želite dodatni emolijent koži, stavite domaći med u sapun.

Luksuzni sapun koji dobro peree, pjeniiii i njegujeeeeeeee.


Sapuni dozrijevaju na mojoj polici. Ovaj sapun sam napravila sebi, svojoj sestri i najboljoj prijateljici.

Sastavljanje omjera tvrdoće, njege i pjene je po principima prethodnog recepta, samo sa skupim namirnicama.

Babasu 20%
Karite maslac (shea butter) 25%
Kakao maslac 8%
Avokado ulje 40%
Ricinus 7%

Babasu
Ulje koje daje nešto bolju pjenu od kokosovog. Ovo ulje naneseno na kožu se vrlo brzo upija, jako je glatko na koži i pruža svilenkast osjećaj na dodir. Možda se svidi u svom sirovom stanju onima koji imaju masnu kožu a ipak žele nanositi ulja. Preporuka je koristiti ga za sapun u postotku manjem od kokosovog ulja jer zbog omjera svojih masnih kiselina više pjeni ali i više isušuje kožu.

Karite maslac
Daje tvrdoću ali i divnu njegu. Njegujuće svojstvo se dobiva jedino ako se koristi nerafinirani maslac. Rafinirani u sapunima može i isušiti kožu. Narafinirani karite ima i do 5% neosapunjivih spojeva!

Kakao maslac
Za razliku od karite-a, daje malo veću tvrdoću, ali malo manju njegu. Ako se pretjera sa njegovim korištenjem dolazi do pucanja sapuna.

Avokado
Neosapunjivi dijelovi avokada (avokadin) se smatraju izvrsnim emolijentima. Ova nerafinirana namirnica je prava blagodat za zrelu kožu. Ulje avokada daje i divnu zelenu boju sapunu.

Ricinus
Ovo je jeftina namirnica, ali daje dodatne mjehuriće. Samo što usput i ima veliko svojstvo njege za razliku od isušujućeg saponificiranog babasu ili kokosovog ulja.

Evo jedne istine: Moji sapuni popravljaju svijet!
Majka Tereza je rekla: Ako želiš popraviti svijet, otiđi kući i budi dobar prema obitelji! Ovo mi se puno svidjelo. Trudim se popravljati svijet. :-) Kako bih bila dobra drugima, moram bit dobra prema sebi. A kad želim raditi nešto zdravo za sebe, odem radit sapun!


***
Update - komentar moje prijateljice i kolegice-sapunjarice:
"Naravno, osecam se kao budala kada pratim akciju reciklaze paipira, kompostiram ljuske od krompira dok 50 km dalje punom parom radi nuklearna centrala kojoj je zivotni vek istekao pre 15 godina...I ipak to radim, jer ima smisla! Osacam se strasno ponosnom kada pokusam da zamislim planinu plasticnih bocica gelova za tusiranje koje NISU kupili ljudi koji su koristili moj sapun. Na to bi svaki sapunar morao biti ponosan, bio amater ili profesionalac.*
Po mojim saznanjima, celokupna svetska sapunska industrija (uzimajuci u obzir da industrijski sapuni sadrze 3-4 puta vise palminog ulja od zanatskih) ucestvuje sa manje od 3% udela u svetskoj potrosnji palminog ulja. Ostatak su biokarburanti i prehrambena industrija.
Da bi se kvalitet kojim palmino ulje doprinosi kvalitetu sapuna dostigao, potrebno je koristiti neke skuplje butere, shea, kakao... Ali, niko ne postavlja pitanje koliko je eksploatacija kakaovca ekoloski i socijalno ravna katastrofi. Eksploatacija dece, osiromasenje do totalnog iscrpljivanja zemljista je posledica jeftine cokolade (pa tek, daleko,daleko iza, proizvodnje sapuna)...
Ekoloske posledice bilo cega sto stvaramo, proizvodimo ili radimo, nisu tako lako merljive i uocljive. Treba se malo udaljiti od onoga sto nam mediji namecu. Jedno je sigurno, da je svaki lokalni, zanatski radjeni sapun, od cega god da je napravljen (posebno ako je proizveden hladnim postupkom, znaci bez trosenja energije za saponifikaciju), u smislu uticaja na okolis ekoloski daleko iznad bilo kog industrijskog proizvoda. O kvalitetu moze da presudi samo potrosac, a nismo svi isti. Ajd' , ziveli sapuni, svih boja !!!
P.S. Bilo bi interesantno saznati koliko naftnih derivata trosi kozmeticka industrija"

I u tom raspoloženju evo i ovaj moj tekst
http://sapunerija.blog.hr/2012/12/1631261581/bozicni-pokloni.html

Oznake: sapun, ideje, darovi, Božić, poklon

Prije četiri ljeta putovala sam po južnoj Francuskoj. Po brdašcima iznad Nice i Cannesa su oni koji imaju smisla za lijepo, prije turističkog ludila, sebi uredili prekrasne vile sa maslinicima. To su uglavnom bili Renoir i Chagall i još pokoji manje poznat slikar. Nađe si i pokoji mali obiteljski hotel u tom stilu. Običaj je tamo gostu na jastuku ostaviti sapun sa mirisom lavande na kojem je otisnut pečat tog hotela.
Pa pomislim:
Zašto naši apartmani ne bi udarili pečate po sapunima?



Naravno, ja tučem pečate, a oni razvesele gosta unikatnim poklonom. Pečat ima taj obrtnički štih, pa imam takvih narudžbi i više nego ih stignem napraviti.

Bitne su dvije stvari za lijepo "ugraviran" pečat: kvaliteta pečata i kvaliteta sapuna.


Radim pečate kod jednog gravera. Pečati su od pleksiglasa, dubine 3mm. Bitno je da detalji u izradi nisu jedni blizu drugih. npr. da nije pretanka linija slova tako da dvije rupice u slovu nisu preblizu. Onaj tko radi tu pripremu u vektorskim programima, Corel, InDesign, će to već znati rasporediti. Izrada pečata sa pripremom košta cca 300 Kn.

Sapun mora biti suh da se ne melja po pečatu, a opet ne presuh da ne puca. Dužina sušenja sapuna ovisi o godišnjem dobu, količini vode u sapunu, uljima koja ste koristili. Ako ste koristili veće količine ulja ili maslaca sa zasićenim kiselinama (kokos, shea, cacao butter) vjerovatnost je da će sapun pod pečatom pucati. Otprilike je ta dužina sušenja potrebna za pečatiranje tri tjedna.

Udari se lagano čekićem, dva tri puta po različitim površinama. Bitno je na pečat od pleksiglasa dodatno zalijepiti neku gumu da ne pukne.



Ovo je posao u kojemu mogu sudjelovati i djeca, koja jedva čekaju pomagati oko sapuna. Za razliku od izrade sapuna, što je iznimno opasan proces za djecu i kućne ljubimce.

Oznake: pečat, sapun, apartmani, sapuni

Ime sapuna: ***Tirkizni tučepski dragulj moćni oprašivać afrodizijačka mirisa koji se presijava na jutarnjem svjetlu kupaone dobivajuć dodatnu rasvjetu iz sjaja zavidnog oka vaše susjede***

Eterična ulja: Limeta, tangerina, grejp...

Bazna ulja: Makadamija, maslinovo, kokos, shea butter

Dodaci: Ekstrakt ružmarina, bijela glina, plava mika i titanium dioksid.

Sapun je rađen posebnom tehnikom ulijevanja u osmerokuti kalup u obliku cijevi. Baš sam se potrudila oko tehnike, a kad je još malo usavršim, stavljam na blog.

Ovaj sapun je nastao u želji da napravim sapun sa uljem makadamije. Makadamija ima palmitoleinsku kiselinu koja se nalazi u lipidima mlade kože, pa je starije tete rado koriste. Ne znam kako makadamija djeluje u sapunu osim što ima visoki postotak njege. Ipak, višak ulja koji se nalazi u hladnim sapunima će imati priličnu količinu te palmitoleinske kiseline..


Da još jednom napomenemo:

1. Čitajte sastojke na sapunima.

2. Sapuni rađeni od ulja i sode nemaju nikakve dodatne štetne kemikalije, pa ne morate brinuti što nanosite na kožu

3. Imaju višak ulja pa dodatno njeguju kožu. Ne vadimo glicerin kao kod konvecionalnih sapuna, pa on dodatno njeguje kožu. Glicerin pak privlači vlagu, pa sapune čuvajte na hladnom, suhom i tamnom mjesu.

4. Sapuni su uglavnom namijenjeni za njegu tijela. Šteta je koristiti ih za ruke. Lice, ako nije masno ili sklono aknama, perite sa sapunom koji ima dodatak meda ili uopće nemojte prati sapunom.
Nemojte ih držati u ormaru! Eterična ulja će s vremenom ispariti, a divna bazna ulja koja čine višak ulja u sapunima će se nakon godinu, dvije pokvariti.

Oznake: sapun, MAKADAMIJA

Postoji nekoliko metoda izlijevanja sapuna u kalupe, a da ne morate baratati sa opasnim lužinama.
Osim gotovih glicerinskih baza možete koristiti naribane sapune dobivene toplim i hladnim postupkom.
Hand milled metoda je idealna za sve koji želite domaće sapune na bazi prirodnih ulja, želite u to staviti svoje posebne dodatke, eksperimentirati sa eteričnim uljima, ljekovitim biljem, zrncima za piling... A ne želite petljati sa opasnom sodom kauštikom (NaOH).
Također, pošto je saponifikacija već davno gotova, natrijeva lužina ne djeluje na dragocjene dodatke poput eteričnih ulja. Dakle, svojstva eteričnih ulja se u ovakvim se sapunima bolje sačuvaju. Dodaju se netom prije ulijevanja u kalup.
Još jednom: Pazite kod bijelih i prozirnih baza na sastojke (ne želite da sadrži sls ako težite za sapunima na bazi prirodnih ulja)

Hand milled metoda je kuhanje naribanog, već gotovog sapuna. Neki je zovu i franch milled, iako se franch milled odnosi na posebnu tehniku ribanja, posebnim čeličnim strojnim ribežima.
Ali po meni formula ribanja je jednostavna: Što tanje naribano, to bolje.

Na slijedeće tri slike imate sve što Vam je potrebno:

Naribani castile sapun u loncu koji stoji u drugom loncu, tj. banjimariji


Destilirana voda u desetini količine sapuna, (ako je sapun nekoliko mjeseci star, može i petina)


kalup, može i puno jednostavniji od ovog moga

Naki od mojih omiljenih sastojaka u handmilled sapunu:

Macerirani listići nevena


Vriskov med

Najbolje da počnete sa malim količinima

Recept za početnike:
500 grama sapuna
50 g vode
10 g meda
20 ml eteričnog ulja po izboru

U lonac s vodom stavite lonac sa sapunom i vodom. Miješate plastičnom žlicom dok ne postigne ovakvu, pa čak i još "stakleniju" tj. "želatinastiju" smjesu od ove:

Konstantno miješanje je neophodno.
Tada dodate med i eterično ulje i odmah izlijete u kalup.

Za takvu stvar su vam idealni kalupi koje već imate kod kuće. Tetrapaci od mlijeka, sokova...

Možete ga rezati već sutra.

Ovako izgleda gotov sapun


p.s. Prodajemo naribanu castile bazu od ekstradjevičanskog maslinovog ulja
p.s.s. Prodajemo maslinovo ulje

Oznake: sapun, hand milled, kalup

Sapuni od ekstra djevičanskog maslinovog ulja i ničeg više! Idealan za bebe, ljude sklone alergijama i osjeljivoj koži.

Kako se nalazim u Dalmaciji (ja sam iz Splita a maslinik u Tučepima), prvi i najpametniji izbor za sapun je maslinovo ulje. Stoljećima su naše bake radile sapune od maslinovog ulja. Radile su ga od taloga (tzv. murga) sa dna posuda u kojima se čuvalo ulje. Takav sapun je mnogo tvrđi nego od ulja. Berbe su nekoć trajale skoro do veljače. Sapun se kuhao u velikom kotlu pa bi se ubacivale i masnoće drugog porijekla, životinjske masnoće, ulja korištena nakon kuhanja i ostalo. Takav sapun je bio jako tvrd i dobro je prao prljavo rublje. Ovakav sapun je još uvijek zdraviji od onoga što kupite u običnom supermarketu a fino mirše. Možda bi se dogodilo da zbog životinjskih masti takav sapun začepi pore, ali u Dalmaciji su se rijetko koristile masnoće životinjskog porijekla. Uglavnom maslinovo ulje.

Izrada finih sapuna od maslinovog ulja potiče iz Sirije, tj. šireg područja Levanta. Za taj sapun su koristili najfinije maslinovo (odaziva se na djevičansko) ulje. Taj sapun zvan ALEP, po gradu u kojem je stoljećima rašen, rađen je od djevičanskog ulja i prije tisuću godina. Originalni recept je vremenom izgubljen. Radio se otprilike tako da se kuhao na vreloj vodi tri dana (vjerovatno zato jer djevičanskom maslinovom ulju treba više da se poveže sa lužinom), nakon čega se sušio, neki tvrde devet mjeseci a neki čak i dvije godine. Ovaj sapun, za razliku od sapuna naših baka je imao njegujuća i ljekovita svojstva. Pošto je u njega išlo najskuplje ulje a izrada bila duga i naporna, ovaj sapun je bio rezerviran za gospodu. Recept, iako ne potpuni, je našao svoj put do Španjolske. Naziv castile soap potiče od Španjolaca i danas označava sapune rađene od 100% maslinovog ulja. Poslije je doputovao i do Francuske gdje je dobio i svoj brand : Marseille savon. Kako to lijepo zvuči!!! Ista takva golema kocka sapuna od djevičanskog maslinovog ulja u Dalmaciji je poznata kao obični sapun od babe.


Ovaj sapun od 100% maslinovog ulja sadrži još jedino papriku i aktivni ugljen radi estetike

Sapun od stopostotnog maslinovog ulja (osim što ne isušuje kožu i nema štetnih kemikalija) ima ove prednosti:

Antioksidansima čuva kožu
Ekstra djevičansko maslinovo ulje ima veliku količinu antioksidansa (poilifenola) koji čuvaju kožu. Ti antioksidansi zvuče ko vojska pravde u međugalaktičkom dvoboju :-), a stvar je vrlo jednostavna. Antioksidansi sprječavaju oksidaciju i drugih molekula u ulju pa zato ulje sa više antioksidansa duže traje. Oksidacija proizvodi slodbodne radikale, koji mogu oštetiti stanice. Antioksidansi naneseni na kožu mogu popraviti uništene stanice i vratiti koži vitalnost, al ne toliko da bi djelovalo na pomlađivanje. :-)

Protuupalni proces
Neki polifenoli ublažavaju bol, neki smanjuju upale, ekstradjevičansko maslinovo ulje može smanjiti ekceme i psorijazu.

Ne zatvara pore Ph vrijednost maslinovog ulja je jako slična vrijednosti kože, pomaže koži održavati lužnato-kiselu ravnotežu. Hladni sapuni, kakve radim ostavljaju tanak trag maslinovog ulja na koži nakon pranja. Maslinovo ulje iz okoline vuče vlažnost i tako čini kožu mekšom i vlažnijom.
Neki tvrde čak da maslinovo ulje na koži pomaže u spječavanju raka kože, iako ja za to nisam još našla na rezultate istraživanja ili takve dokaze. Ali, maslinovo ulje u prehrani je svakako važno u tom slučaju.

Sapun od maslinovog ulja je vrlo mek i zato se brzo rastapa u vodi pa ga treba držati na jako suhom mjestu.
Također, postoji i vrlo mali broj ljudi koji su alergični na maslinovo ulje i ne bi trebali koristiti ovaj sapun.


Često me ljudi pitaju što je to ekstra djevičansko maslinovo ulje i kako prepoznati razliku između djevičanskog ili ekstradjevičanskog maslinovog ulja? Da li je bolje maslinovo ulje gorko ili skroz gorko? Da li ga je zdravije piti natašte ili poslije jutarnje cigarete te smije li se frigati na njemu? Pomaže li u začeću, kod uroka ili samo za obično zdravlje?
U slijedećem postu o tome kakva je koja maslina i vječita dalmatinska dvojba: Jel bolje naše ulje ili ono u susida?

Oznake: masline, ulje, sapun, Zdravlje

Ili zašto koristiti "hladni sapun"?

Većina ljudi ne čita deklaracije na proizvodima. Poneki muškić će misliti da je svejedno čime se pere, ali to bi vrijedilo kada bi se izbor još svodio na miris ili na izbor suha/masna koža.
Nažalost, ono o čemu se malo vodi računa pri izboru sredstva za pranje je njihova štetnost po zdravlje ili okoliš.
Žalosno je da kupke za pranje beba sadrže sredstva koja se koriste u automehaničarskim radionicama za brzo i učinkovito pranje motornih ulja. Sve kupke koje možemo naći na tržištu su u stvari deterđenti. Obični tvrdi sapuni uglavnom sadrže deterđent. Preko 98% deterđenata sadrži kemikalije koje štete imunitetu i razvijaju alergije (SLS - sodium laureth ili lauryl sulfate), a često znaju biti kancerogene. Poznata je afera PEG-60 u šamponu bez suza.

Hladni postupak izrade sapuna znači da se sapuni ne kuhaju već da se masnoće (uglavnom su to biljna ulja) i lužina miješaju "na hladno". Tako kvalitetne stvari baznih ulja ostaju i nakon saponifikacije, kao primjerice polifenoli, snažni antioksidansi u maslinovom ulju.
Takvi sapuni se rade u malim tvrtkama ili kućnim radinostima. Mućkaroši hladnih sapuna uglavnom dodaju svojim sapunimatzv. popust ulja tj. discount, dakle u sapunu ima ulja više nego je potrebno da bi se obavio proces saponifikacije. Takav sapun je mekši i lakše se otapa u vodi. Ali zato ima prednost pred svim ostalim sapunima; njeguje tj. ne isušuje kožu.

Najvažnija prednost svih prirodnih sapuna je ipak ta da ne sadrže kemikalije.
Jednom sam naručila sapunsku glicerinsku prozirnu bazu i na sadržaju sastava stoje čak dva SLSa. Zato uvijek treba čitati sastojke kako na hrani tako i na svim kozmetičkim proizvodima.
Hladni sapuni mogu imati još brojna čarobna svojstva kao što su mirisi, dodaci protiv nečiste ili masne kože, mogu biti rađeni od najfinijih ulja za one sa ekstra osjetljivom kožom, sa medom ili mlijekom za one sa izrazito suhom kožom, mogu biti i piling...

U slijedećim nastavcima će biti i o postupcima te onome što sapuni uistinu mogu a što ne mogu napraviti vašoj koži..

Oznake: kupanje, sapun, Zdravlje