Marieto recepti

utorak, 06.07.2010.

BIJELA PITA

Kore:
30 dkg brašna
12 dkg šećera
8 dkg maslaca
2 jaja (posebno tući žutanjke i bjelanjke)
1/2 vrećice praška za pecivo
1 žlica slatkog vrhnja

Umješati tijesto, podjeliti u 3 dijela, razvaljati u kore i peći na temperaturi od 180°C oko 10 minuta, na okrenutoj duguljastoj tepsiji .

Krema:

1/2 l mlijeka
3 žlice oštrog brašna razmutiti i zakuhati. Kada je masa gusta maknuti i mješati u hladnoj vodi dok se ne ohladi. Pjenasto umutiti 15 dkg maslaca i 20 dkg šećera u prahu, 1 vanil šećer. Promješati s ohlađenom masom brašna i mlijeka.

Glazura:
3 žlice šećera, 2 žlice vode, 15 dkg čokolade za kuhanje. To skuhati i preliti. Posipati sa mlijevenim orasima. Dobro je da se kore ispeku 1 dan ranije, prije filanja. Kore poškropiti rumom.

Dobar tek !!!

<	srpanj, 2010					>
P	U	S	Č	P	S	N
			1	2	3	4
5	6	7	8	9	10	11
12	13	14	15	16	17	18
19	20	21	22	23	24	25
26	27	28	29	30	31

Srpanj 2017 (1)
Rujan 2016 (1)
Srpanj 2016 (1)
Svibanj 2016 (1)
Siječanj 2016 (2)
Kolovoz 2015 (1)
Svibanj 2015 (1)
Travanj 2015 (1)
Veljača 2015 (1)
Siječanj 2015 (2)
Listopad 2014 (3)
Srpanj 2014 (1)
Svibanj 2014 (1)
Travanj 2014 (2)
Ožujak 2014 (1)
Veljača 2014 (2)
Siječanj 2014 (2)
Listopad 2013 (1)
Rujan 2013 (1)
Lipanj 2013 (1)
Svibanj 2013 (2)
Ožujak 2013 (2)
Prosinac 2012 (2)
Listopad 2012 (2)
Rujan 2012 (1)
Kolovoz 2012 (2)
Svibanj 2012 (1)
Travanj 2012 (2)
Veljača 2012 (4)
Siječanj 2012 (4)
Prosinac 2011 (1)
Studeni 2011 (1)
Listopad 2011 (1)
Srpanj 2011 (1)
Lipanj 2011 (2)
Svibanj 2011 (1)
Ožujak 2011 (3)
Siječanj 2011 (3)
Prosinac 2010 (1)
Studeni 2010 (2)
Listopad 2010 (3)
Rujan 2010 (2)
Kolovoz 2010 (1)
Srpanj 2010 (2)
Lipanj 2010 (4)
Svibanj 2010 (2)
Travanj 2010 (3)
Ožujak 2010 (4)

Dnevnik.hr
Gol.hr
Zadovoljna.hr
Novaplus.hr
NovaTV.hr
DomaTV.hr
Mojamini.tv