Marieto recepti

petak, 28.02.2014.

RAŠČUPANCI

Kada vam ostanu bjelanci i ne znate što, evo jednog odličnog kolača koji se topi u ustima i brzo napravi.

4 bjelanca
25 dkg šećera u prahu
30 dkg mljevnih oraha

Bjelance izmutit u čvrsti snijeg, neprestano dodavajući šećer i orahe.

25 do 30 dkg kokosa

Na ravnu plohu posuti kokos i žlicom zahvaćati smjesu te istresti na kokos, uvaljati i oblikovati kiflice. Peći 15 min. na 150 °C. Vaditi kad se potpuno ohlade.

28.02.2014. u 18:28 • 4 Komentara • Print • #

nedjelja, 09.02.2014.

KREŠENTI

Tijesto:

350 g mekog brašna
200 g maslaca
100 - 150 g šećera
1 jaje
2 žutanjka
korica limuna, prstohvat soli
korica naranče
2 vanil šećera
2 žlice ruma

150 g mljevenih badema
2 bjelanjka

Glazura:
100 g čokolade za kuhanje
40 g maslaca

Priprema:
Miješati maslac, šećer, vanil šećer, jaje, žutanjke, koricu limuna i naranče, dodati brašno i rum. Zamijesiti tijesto i ostaviti u hladnjaku jedan sat. Od tijesta oblikovati kuglice veličine trešnje, umočiti ih u bjelanjke i uvaljati u mljevene bademe ili orahe.
Složiti ih na lim obložen papirom za pečenje. Peći 20 minuta na 180°C.Na pari rastopiti čokoladu sa maslacem, spajati ih i pustiti da se osuše.

09.02.2014. u 17:51 • 4 Komentara • Print • #

<< Prethodni mjesec | Sljedeći mjesec >>

Ovaj blog je ustupljen pod Creative Commons licencom Imenovanje-Dijeli pod istim uvjetima.

<	veljača, 2014					>
P	U	S	Č	P	S	N
					1	2
3	4	5	6	7	8	9
10	11	12	13	14	15	16
17	18	19	20	21	22	23
24	25	26	27	28

Marieto recepti

petak, 28.02.2014.

RAŠČUPANCI

nedjelja, 09.02.2014.

KREŠENTI

OPIS BLOGA

LINKOVI