Komentari

kockavica.blog.hr

Dodaj komentar (16)

Marketing

  • Kockavica

    Jedem burek. :)

    avatar

    21.12.2021. (11:44)    -   -   -   -  

  • golden age

    ovih dana sve miriši
    u slast

    avatar

    21.12.2021. (11:54)    -   -   -   -  

  • Dvi, tri riči...

    Odličan!
    I recept i kruh.
    Ružmarina i maslinovog ulja imam u izobilju,
    (za vlastite potrebe)
    neće ovaj Božić proći bez
    kockastog kruha.
    Dolje kolači, živio kruh!!!

    avatar

    21.12.2021. (12:03)    -   -   -   -  

  • V

    Mi smo imali susjede koji su pekli kruh u krušnoj peći, ali prije kruha su se pekle lepinje, kao provjera temperature peći... i to je bila prava poslastica koju smo mi djeca čekali.

    Francuski fougasse, talijanska pizza, pa i focaccia koja je također nekakva verzija pizze, sve su to pogače kojima je uloga bila tek provjera temperature... ali znaju djeca što je dobro :)
    Ja sam mamu uvijek tražila da mi mali komad tijesta za kruh tanko razvuče i ispeče naglo na vrućoj tavi s malo ulja, Ljepota od obilja mjehurića .))
    Takvu lepinju i sama sada radim uvijek kad pečem kruh.... a i ujutro na Badnjak je obavezno. Inače, od tog tijesta na Badnjak se poslije peče božićni kruh ukrašen raznim ornamentima i simbolima.
    Et'... ostalo mi u naslijeđe, pa i njega sada radim :)

    avatar

    21.12.2021. (12:06)    -   -   -   -  

  • morska iz dubina

    Volim ovako precizne recepte:-))))))
    /Pečem, pečem stalno kruh, peciva, fokače i svašta još.....ta tko bi propješačio ili vozio 50 km za kupit kruh:-)))/

    avatar

    21.12.2021. (12:24)    -   -   -   -  

  • gogoo

    Vjerujem da je bilo ukusno. Uzeo sam u Šparu fokaču od integ. pira ali nije mi bila nešto, kao da je od smrznute smjese iz uvoza, ali ipak bolja od većine drugih koji su baš gnjecavi. Obično uzmem bezkvasni.

    avatar

    21.12.2021. (12:34)    -   -   -   -  

  • FreshCaYg

    ja stavljam unutra nekad tikvice, nekad luk, onaj ljubičasti, a nekad i sitno sjeckani špek ili pancetu, a recept mi je isti ko tvoj sve nako odprilike

    avatar

    21.12.2021. (12:38)    -   -   -   -  

  • Litterula

    izvrsno, točno tako je pekla kruh moja najstarija teta, bilo izvrsno i bez maslinova ulja, ona to nije voljela, bilo joj gorko

    avatar

    21.12.2021. (12:56)    -   -   -   -  

  • AnnaBonni

    a ja u rupe crne masline..........to je prava fokača

    @LITT............nema šanse da bide dobar bez maslinova ulja : ovo je vrst talijanskog kruha

    avatar

    21.12.2021. (13:38)    -   -   -   -  

  • Šušunjara

    Kako to da ja nisam nikad ovo probala?! I zato ti fala na detaljnom receptu :-)*

    avatar

    21.12.2021. (14:47)    -   -   -   -  

  • Kockavica

    Moram češće pisati recepte, blogopublika se pali na hranu! :)))*

    avatar

    21.12.2021. (18:27)    -   -   -   -  

  • Galaksija

    Zakon, iako ne volim kruh i ne jedem ga. :))

    avatar

    21.12.2021. (19:26)    -   -   -   -  

  • Demetra

    Eto kada moliš, dobiješ. Nakon ovako iscrpna recepta mislim da bih trebala i vizualno, recimo u mojoj kuhinji.
    Najbolji kruh je bio moje omame, naravno krušna peć. I brašna su onda bila bolja.
    Naravno, hvala za recept.

    avatar

    22.12.2021. (06:52)    -   -   -   -  

  • mecabg

    Odlično je ispalo.
    Pokušala sam napraviti kruh i ukusno je kad izvadiš iz rerne.
    Drugi dan možeš vola ubiti tim kruhom koliko je tvrd:))

    avatar

    22.12.2021. (12:55)    -   -   -   -  

  • elwa hr

    izdaj kuharicu

    avatar

    22.12.2021. (13:15)    -   -   -   -  

  • samo za vranju

    Sviđa mi se duhoviti pristup. Ono kolko sune je naj.

    avatar

    22.12.2021. (17:17)    -   -   -   -  

  •  
učitavam...