PITA OD MARELICA
|
POZDRAV IZ NJIVICA
|
DŽEM OD MARELICA
|
ROLADA S MALINAMA
|
PIZZA PECIVO
Pozdrav svima!
Već svi znate da se volim igrati s tijestom i praviti razno razne pogače, kiflice, pite... Jučer sam za večeru napravila ova peciva koja su svojim ukusom i mekoćom potpuno iznenadila i oduševila cijelu moju ekipu, pa i mene samu. Potpuno isti sastojci kao i za pizzu, a okus i izgled drugačiji. Nešto staro, nešto novo i evo pizze u drugom ruhu, nešto malo interesantnijem, ali uvijek prepoznatljivom :) P.S. Večeri ispunjene nogometom su pred nama, iznenadite ga i razveselite možda baš ovim pecivom :) Sastojci potrebni za tijesto: 500 g glatkog brašna svježi kvasac + žlica šećera 100 ml mlijeka 250 ml tople vode 50 ml ulja žličica soli Napravite kvas od toplog mlijeka, kvasca i šećera te ga dodajte ostalim sastojcima kada se digne. Zamijesite glatko tijesto i ostavite da miruje sat vremena. Kada se tijesto diglo razvaljajte ga u pravokutnik i narežite na 12 kvadrata. Dalje prepuštam vašoj mašti na volju, napunite ih vašim omiljenim sastojcima i oblikujte u male loptice. Svoje tijesto sam prvo premazala domaćim paradajzom, naribala malo šunke i u sredinu svakog kvadratića stavila kuglicu mozzarelle. Oblikovala sam ga u male loptice i poslagala ih u okrugli kalup za torte. Tijesto sam premazala otopljenim maslacem i posipala parmezanom te pekla na 200*C dok peciva nisu dobila lijepu boju! Servus i uživajte u malo drugačijoj varijanti pizze, ali vjerujte mi jednako ukusnoj :) U slast :) Oznake: kruh i peciva, pizza, mozzarella |
BUREK
|
TIRAMISU TORTA S MALINAMA
|
LANGOŠI ILI PODERANE GAĆE
Pozdrav! Ovi meki ukusni jastučići će sigurno odvesti mnoge od vas u sretne dane djetinjstva i probuditi uspomene na tvrde i žuljevite, ali tople ruke baka koje su nam ih s ljubavlju spremale! Moje curke ih obožavaju s marmeladom ili nutellom, a vi odlučite sami kako ćete ih servirati! Sastojci potrebni za izradu ove slasne tople večere: 500 g glatkog brašna pola žličice soli suhi kvasac 2 žlice šećera 50 ml ulja jaje 300 ml toplog mlijeka - prvo pomiješajte suhe sastojke - smjesi lagano dodajte toplo mlijeko i zamijesite meko tijesto koje ostavite dizati sat vremena - tijesto razvaljajte na 1.5 cm debljine i narežite na kvadrate. a svaki razrežite još i po sredini - ostavite ih da se dižu još 20-tak minuta te pržite u vrućem ulju - posipajte ih šećerom u prahu i poslužite još tople U slast :) Oznake: langoš, poderane gaće |
MRAMORNI KOLAČIĆI
Pozdrav! Danas si popravljam raspoloženje ovim malim slatkim kolačićima! Prhki domaći kolači koji sadrže predivne arome vanilije i jagoda, a tope se u ustima! Ukrasila sam ih s glazurom od vanilije i mirisnim džemom od jagoda! Sastojci potrebni za kekse: 200 g omekšalog maslaca 90 g gustina 50 g šećera u prahu 125 g glatkog brašna ( bademovo, kokosovo...) - mikserom izradite maslac i gustin - dodajte smjesi brašno i šećer te stavite u frižider na 15 minuta - formirajte malene kuglice koje pecite na 180*C dok blago ne porumene (15-tak minuta) - kada ih izvadite odmah ih pritisnite s čašom da se formiraju u oblik keksa i ostavite da se ohlade Glazura od vanilije: 3 žlice maslaca 3 žlice toplog mlijeka aroma vanilije 200 g šećera u prahu - pomiješajte sve sastojke i stavljajte po žličicu glazure na svaki keksić - nakapajte ih s džemom od jagoda, malina, višanja ili nekog drugog voća te čačkalicom iscrtajte oblike koje volite Servus i uživajte netko u okusu, a netko kao ja u samoj izradi ovih slatkih kolačića :):) Oznake: kolači, keksi, jagode, vanilija |
POZDRAV
|
< | lipanj, 2018 | > | ||||
P | U | S | Č | P | S | N |
1 | 2 | 3 | ||||
4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 |
18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 |
25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 |