Brnistra
24.05.2007.Danas idemo malo u botaniku. Proučavamo biljke.
Mirisno bilje. Smilje i bosilje. Ili pak nešto slično.
Na repertoaru je mirisna bomba – brnistra!
Oni stariji će se sjetiti one naše stare vijugave ceste za Mravince i oko nje kad procvita brnistra koja lipota. Danas je nešto rijeđa ali ipak se održala evo jedne u centru mista (ulici 27 rujna), pa zar nije lipa.
Također mi ka dica smo znali za blagdan Tjelova (koji se bliži) posipati sveto Otajstvo cvičem pri ćemu smo najradije koristili upravo brnistrine žute cvijetove.
Em ih je bilo u izobilju, em ih je bilo lako za ubrat samo potegneš rukom i eto puna šaka mirisnih žutih cvijetića.
Mislite da je brnistra biljka bez veze!? Čekajte malo...
Brnistra ili žuka je, ako ćemo govorit stručnim riječnikom, trnovit grm našeg južnog primorja iz porodice mahunarki s oblim, zelenim, šibastim ograncima. Ima velike žute leptiraste i mirisne cvjetove koji se razvijaju u grozdovima.
Kad se razvije sjeme, izbojci se odrežu, vežu u snopove, pa se moče. Nekad se brnistra upotrebljavala za proizvodnju tkanina za omotavanje i šatore, za grube sagove, za punjenje madraca, vreće, konope i brodsku užad.
Brnistra je karakteristična za područje Dalmacije, a čak i ime grada Splita, po jednoj od teorija, vuče porijeklo iz grčkog imena ove biljke (Spartium junceum).
Naši didovi su brnistrom vezivali lozu u svojim vinogradima. Govori se i to, da tamo di raste brnistra nema zmija, ali osobno nisam baš uvjeren u tu teoriju. Jer danas, unatoč svim dobrim stranama ove biljke, brnistra se ipak proširila možda i više nego šta je tribala. Tamo di je proša požar, teško da će se šuma ikada više obnovit, a najveće šanse da bude nova gazdarica na tim površinama ima upravo brnistra. A to je samo prilika i za neki novi požar. Jeste li ikada vidili kako brnistra gori? Ma brnistra ne da gori, ona naprosto eksplodira! Nemoguće je brnistru gasit. Puna je aromatičnih ulja u sebi.
Da Vam to slikovito dočaram pogledajte ove slike. Prije par godina požar je zahvatio južnu padinu Mosora ispod crkvice sv.Petra danas je taj dio okupirala brnistra.
E sad, zašto sam se danas ja uopće raspisa ovoliko o brnistri?
Prema usmenoj narodnoj predaji starijih generacija svekolike uzmorske muške populacije, baš u ovo vrime godine kad brnistra cvate, žene iz nekog nepoznatog razloga postaju znatno više zavodljivije i erotičnije. Doduše, ovo sam ja reka onako "ufino", jer poznato je da sam ja pristojan bloger, pa ne želim koristit jedan izraz kojega koriste ti ljubavnički veterani, samo ću reć da završava na ebozovna. Na temelju mojeg skromnog iskustva na tom području, ne mogu do kraja dokučiti radi li se tu o znanstveno utemeljenim činjenicama ili su to tek puste tlapnje, odnosno babske ili bolje reći didske priče.... Navodno bi se tih dana posrećilo čak i onima koji su čitave godine bili osuđeni na zlosretnu apstinentsku sudbinu.
E sad, ako je to uistinu tako, još uvijek je veliko pitanje je li ta Kavorka uzrokovana baš brnistrom ili možda nečim drugim. Je li baš taj miris brnistre toliko zamaman i opijajući? Uglavnom, imamo i temu i materijal za istraživanje...
Jer, ako dobijemo pozitivne rezultate, možete li zamisliti koja čuda možemo napravit od brnistre?
komentiraj (2) * ispiši * #