Pica ispo peke
Evo nam je malo za toplilo pa smo odlučili i navečer iskoristit blagodati roštilja.Zima je bila duga i sve smo spremali osim pice ispo peke,ipak je to večernje jelo,a večeri su napokon zatoplile.sastojke kupili gauda,gorgonzola gljive,šunka,pelati,origano,kukuruz,domaće pečenice malo da zamiriši!Tisto domaće Anka zamisila!

Naložija san dobru vatru da se šamot i peka dobro ugriju!

Složija picu na lopar,sirovu bi je ija!,netriba biti pravilni krug,nije đir!

Kad je splasnila vatra,bacija je po"peku!I sastrane nek bude žara za drugu!

Pekla se 4-5minuti i otkrija je kad ono gotova!

Vadi je iz vatre i na stol brže rasikli dok je nako hrskava!

Ispekli još dvi isprovali novi lopar psiho kupija u Benkovcu te se naili lipo mogu van reći,posli pivica-Paše!

Pozdrav Proliću!
|