Dalmatinsko roštiljanje

Mišancija od kraja

Ope smo bili na svići,navatali se i botnic i ribe ovaj puta.Draga mi je botnica al ova riba je klasa, daj ti to meni Bori govorin za gradele sutra.I tako je i bilo,trlja kamenjarka popi,škrpunić...........



Polija lipo ujen maslinovin,soli papra bacija po njima i u trbuv obavezno.



Razgrnija žeravu i naslaga ih na gradele.



A kako se oma friškina vidi,kako su podizale peraje uzrak.



Kad su oči pobilile prikričan ih na drugu stranu.



Trlja se ostala malo duže peći,carica je prava.



A sa gradela je završila direkt na mom pijatu sa dvi žlice blitve leše.Naravno i čašon crnog vina.



Pozdrav !