luki2.blog.hr
srijeda, 26.01.2022.
Bakina tajna
|
Bila jednom jedna anketa za potrošače. "Bakina tajna" je pitala kako mi se sviđaju njihovi proizvodi. I odradila sam ja tu anketu, na Zoomu, pola sata pitanja kako, zašto i što bi trebalo poboljšati, a što je dobro..... Nadam se da sam pomogla. Uglavnom, u devetnaest sati navečer - dostavljač (naravno, ispitali su sve moje podatke, telefon, adresu....). "Imam paket za vas.." - kaže..... I evo ga kakve su sve finoće stigle iz "Bakine tajne": ajvar blagi, pa ljuti, pinđur, pekmez šljiva, marelica....Sve ni ne stane u jednu fotografiju...     Pekmeziiii...  Eto, ljudići moji. Kako kaže Seve: dobro se dobrim vraća! :)))) Uvijek. Samo je pitanje vremena kad svatko dobije svoj račun na naplatu.... Netko je u plusu, pa kaže: preplatili ste iznos, a neki moraju nadoplatiti. Jer su ignorirali akontacijske rate.:)))) Znate li razliku između ajvara, pinđura i ljutenice?! :)))) Ajvar se radi od pečene crvene paprike, i naglasak je na paprici, patlidžana, ulja i šećera. Pinđur je sličan ajvaru, ali - vrag je u detaljima....Naglasak kod pinđura je na patlidžanu i rajčici, luku (crnom i bijelom), a ljutenica se može spremati i od termički neobrađene paprike, a u ljutenicu idu sljedeći sastojci: crvena paprika, rajčice, mrkva, crveni luk, bijeli luk, malo octa, sol, šećer....Znala sam za razliku između ajvara i pinđura, ali za ljutenicu nisam znala da ide više vrsta povrća. Čovjek uči dok je živ!!!!! Pogledaš, proučiš i naučiš! Ne praviš se da znaš - ako nemaš pojma! :)))))) Ljubim vas! |
