Hotel Granata

Proljeće je tu a kopriva ko u priči!

U slast Vam bilo.



Masa od šalice sitno mljevene, prokuhane i ocjeđene
soje, ukuhanih vrhova mlade koprive, pol šalice pšeničnih
pahuljica, kosana glavica luka, češnjaka, peršinova i
celorova lista soli, papra, crvene paprike, vegete, dvije šalice krušnog
brašna i vode po potrebi. Sve se dobro promiješa i čevapčići
se uvaljaju u krušne mrvice i peku u ulju na tavi ili roštilju.