�to je sve iza�lo iz Proustove �a�e �aja....

28.03.2014.

(slika sa stranice: www.alfa-portal.com )

Pro�log utorka, na�a blogerica Kulerica objavila je na svom blog recept za madeleine keksi�e.
Obavezno �itam recepte koje usnimim na naslovnici, ali rijetko ih isprobavam. No u njenoj temi je bila jedna �kakljiva re�enica.... i to ona u kojoj nas je obavijestila da su to keksi�i koje je volio Proust uz popodnevni �aj..... i ta re�enica mi je obilje�ila ovaj tjedan.

Ne pro�e ni jedan dan, a da se ja ne sjetim Prousta i na�ina na koji je mislio i nizao re�enice... svih tih asocijacija koje su ga vodile �ire od onoga �to je doista htio re�i.... pa nam je �esto pri�aju�i jednu pri�u ispri�ao vi�e njih... onako... nenamjerno, usput... jer mu je misao odlutala i mislio je da je �teta ne ispri�ati i taj detalj... iz te neke druge pri�e. Cijeli �ivot se trudim skratiti re�enicu, ne dozvoliti asocijacijama da me odvuku i zadr�avati se na onom bitnom... da ne rasto�im ono �to �elim naglasiti.... pa sama sebi �ap�em: �Zaustavi tog Prousta u sebi...� ili kad moj kolega, koji ima sli�an problem krene s jednom pri�om, a ispri�a mi vi�e njih... pomislim: �Vidi ga.... odlutao je kao Proust...�
Naravno, to nisu lutanja... to se de�ava kada smo opu�teni, kad poniremo u sebe i neoptere�eno �elimo sve te misli i uspomene koje naviru podijeliti s drugim ljudima... ali u dana�njem tempu �ivota ljudi za to nemaju ba� razumijevanja i vremena, sve se svodi na brizinske kave, razgovore, odnose... sve je zamotano u grubu povr�nost.... u kojoj nema svih tih nijansi boja, mirisa, sje�anja.... �arolije....

�I �im sam prepoznao okus u lipov �aj namo�ena komada madelaine, koji mi je svake nedjelje davala tetka Leonie (tada jo� dodu�e nisam znao razlog, zbog koga me ta uspomena tako usre�ivala, nego sam to otkri�e morao odgoditi za mnogo poslije), odmah se pojavi i stara, siva ku�a na ulicu, u kojoj je bila njena soba, pa se kao kazali�ni dekor pridru�i malom paviljonu, koji je gledao na vrt, a koji su na njenoj stra�njoj strani nadogradili za moje roditelje (i ba� to je bio onaj krnji komad, koji sam do sad jedini vidio); a s ku�om se pojavi i grad. Trg, kamo su me slali prije ru�ka, ulice, kojima sam tr�ao od jutra do ve�eri, po svakom vremenu, i �etnje, na koje smo odlazili, kad je bilo lijepo vrijeme. I kao �to se de�ava u onoj igri, kojom se Japanci zabavljaju uranjaju�i u porculansku zdjelu punu vode komadi�e do tad bezli�na papira, koji se tek �to je umo�en, iste�e, savija, boja, diferencira, pretvara u cvije�e, ku�e i odre�ene osobe, koje je mogu�e prepoznati, tako je i sad sve cvije�e iz na�eg vrta, iz Swannova perivoja, tako su svi lopo�i s Vivonne, oni dobri seoski ljudi, njihovi mali domovi, crkva i cio Combray sa svojom okolinom, tako je sve �to ima oblik i �vrsto�u, i grad i vrtovi, iza�lo iz moje �a�e �aja.� (M.Proust)

I sva�tane�to je iza�lo iz te njegove �a�e �aje... pa tako i Kuleri�ina tema i moja odluka da istog dana, kad sam je pro�itala napravim kola�e koje je volio Proust.
Nisam ja imala vremena tra�iti kalupe sa slike... ve� sam upotrijebila neke svoje modlice koje imam za vo�ne ko�arice. Kulerica je napisala jasan i odli�an recept i meni su kola�i�i uspjeli. Planuli su istu ve�er. No kad sam probala taj pjenasti kola�i�.... iznenadila sam se, jer ne radi se o klasi�nim keksima... koji su ina�e prhki... ve� o nekoj vrsti laganog i pjenastog biskvita. Zgodni su to kola�i�i.... ali za mene pri�a tu nije zavr�ila.... Razmi�ljala sam o tome kako je Proust u njima sigurno u�ivao.... ali radi se o biskvitu koji se mo�e nadograditi i napraviti jo� ne�to bolje.

I tako danas sjedim i razmi�ljam da moram iskoristiti sir iz fri�idera, jer mi danas �ena iz sela donosi novi... i padnu mi na pamet Proust i njegovi kola�i�i.... pa sam improvizirala ne�to �to nisam zapisala, po sje�anju na neku tortu od sira s Coolinarke... pa �u ovu temu iskoristiti da sa�uvam taj recept... jer je eksperiment uspio.
Mla�i sin ju je maloprije probao i rekao je: ��ivim ve� dvadesest i dvije godine, a ti mi svo to vrijeme nisi napravila ovu tortu.... Pa ovo je �arolija...� I doista... torta je �arolija.... a �arolije ne bi bilo da nema asocijacija, blogosvijeta, Kulerice, Prousta, Combreya... Ta torta je tako�er iza�la iz njegove �alice �aja.... zato �e se zvati

Proustova torta.
Kalup promjera 30 cm.

Biskvit (madeleine kola�i�i):
125 g glatkog bra�na
125 g maslaca
150 g �e�era u prahu
�li�ica pra�ka za pecivo
4 jaja
Ribana korica jednog limuna
(tko se mu�i s izradom biskvitnog tijesta, lijepo opisani postupak mo�e pro�itati kod Kulerice)
Biskvit pe�i na 180 stupnjeva... cca 15 minuta i ostaviti u kalupu da se ohladi.

Krema:
1 kg svje�eg sira izmiksati sa 60 grama �e�era i jednim vanilin �e�erom.
Rastopiti u mikrovalki jednu bijelu �okoladu od 100 grama i umiksati u slatki sir.
U drugoj posudi izmiksati �lag od slatkog vrhnja (500 ml) i u njega dodati fix �elatinu (instant), pa kada se postigne �eljena �vrsto�a tu smjesu pomije�ati sa sirom.

Vo�na krema:
Jedan kompot od vi�anja staviti u posudu i zagrijavati na laganoj vatri sa pet �lica (velikih) �e�era. Kad prokuha dodati jedan puding od vanilije i mije�ati dok se ne zgusne. Ostaviti da se malo ohladi i premaziti na kremu od sira.
Cijelu tortu u kalupu ostaviti u fi�ideru da se stisne. Najbolje preko no�i... za drugi dan.... ali mi nismo mogli toliko �ekati.....

I eto... ja ne mogu ni obi�an recept podijeliti s vama, a da vas ne udavim do daske..... zubo
Probajte tortu... fina je... tko zna kamo vas to mo�e odvesti..... wink

Komentari (14) - Isprintaj - #

Pet rana Isusovih

20.03.2014.

Krstionica, Split

Pentagram (zvijezda petokraka) je prona�en kao piktogram na glinenim plo�icama iz anti�ke Mezopotamije i Sumera, tako da je povezan s procesom nastanja prvog pisanog jezika.

Koristili su ga Maye, Inke, drevni Kinezi, Egip�ani. Pitagora je u ovom znaku vidio simbol �ovjeka, a u mnogim pretkr��anskim religijama bio je simbol vode, vatre, zemlje, zraka i duha.

Pentagram je isto tako simbol i svete �enstvenosti�. Povezuju ga s Afroditom i Venerom� pa je tako simbol ljubavi i ljepote ili pak svih vrlina koje zna�e vite�ku �ast.
Drevnim narodima je simbolizirao tajno djelovanje Bo�je ruke.

Kroz cijelu povijest ovaj znak koriste svi narodi i vezuju uz njega razna zna�enja� neki su ga smatrali simbolom dobra, a neki su ga do�ivljali negativno� no kroz sva ta stolje�a koja su se nizala na kalendarima nikome nije palo na pamet da ga zabranjuje.

Zanimljivo je da je katoli�ka crkva koristila znak pentagrama kao simbol pet rana Isusovih, a �to se lijepo vidi na slici krstionice koja je djeli� ove teme

O ovom simbolu bi se moglo pisati puno, jer je prisutan kroz cijelu povijest �ovje�anstva�. ali sve to svatko od nas mo�e prou�iti sam na net-u. Mene brine ne�to drugo�

U doba kad dr�ava tone, kad je ovaj narod suo�en s puno krvavih problema glavni �ovjek opozicije se obru�io na pet rana Isusovih i ukidao bi simbole�.. jer mu je ma�ta opet odlutala u vrijeme kad su Mirko i Slavko naganjali usta�e po �umama, a Bo�ko Buha dao �ivot za bolju budu�nost domovine� oslobo�ene od fa�isti�kog zla.
Jadna je ova zemlja s ovakvom vlasti, a jo� jadnija s ovakvom opozicijom.
Crni Tomislave�. ne diraj nam svetinje, ne bacaj sol na pet rana Isusovih!

Komentari (16) - Isprintaj - #

Presuda kao vjesnik prolje�a

11.03.2014.

Imam ve� podosta godina na ple�ima. Ideali su mi se po�eli ljuljati u mojoj 16. godini..... ali jo� nisu mrtvi. �esto se i sama �udim kako jo� uop�e mogu vjerovati u neke vrijednosti kad me �ivot toliko puta uvjerio u suprotno. Hodaju�i ovom dolinom suza do�ivjela sam i sama neke nepravedne presude, osje�ala sam se neza�ti�eno i prevareno u vlastitoj zemlji.... ali jo� je vi�e nepravdi kojima sam svjedo�ila. Gledala sam i gledam kako ljudi kradu, zloupotrebljavaju ovlasti, kr�e propise na svakom koraku... gledala sam prestra�ne posljedice takvih pona�anja, a koje su vidljive na pojedina�nim sudbinama nekih �malih� ljudi, a jo� vi�e na naru�enom sustavu vrijednosti u dru�tvu.
Nerijetko sam osamljeno ili u manjoj grupi ljudi reagirala na zlo i zbog toga do�ivljavala razna �ikaniranja ili u najmanju ruku uvjeravanja da nisam normalna, da vjerujem u bajke, da svijet u koji vjerujem i �ivim ne postoji. Nije me �udilo �to me u to uvjeravaju oni koji su birali druga�iji put... ali boljelo me kada sam vidjela kako �rtve svih tih pona�anja imaju visok prag tolerancije na zlo.... poput magaraca koji su navikli na batine.
Dana�nji dan je stra�no va�an za na�u zemlju. S punom pa�njom odslu�ala sam �itanje presude biv�em premijeru i njegovoj ekipi u slu�aju �FIMI MEDIA�. Prvo sam osjetila �isto zadovoljstvo... �ak osje�aj osobne pobjede.... kao ono: �To je to! Zna�i, bila sam u pravu! Taj svijet ipak postoji! Ipak nisam lagala svojoj djeci.�
�itala sam mnoge presude, ali nikada me se nijedna nije ovako dojmila. Ova presuda zaslu�uje biti tiskana na finom, tankom papiru i ukori�ena.... te odlo�ena na policama privatnih i dr�avnih biblioteka.... me�u najdragocjenijim povijesnim knjigama. Ona je simbol dobra-pravde... ona zna�i osje�aj za�ti�enosti gra�ana u ovom dru�tvu i zna�i nadu i vjeru u bolji svijet.
Kad na�i sporta�i pobje�uju, kad dobri i talentirani pojedinci ni�u uspjehe pod hrvatskom zastavom osje�am ponos i krenu mi suze. I danas je bilo tako. Ponosna sam na sutkinju Ivanu �ali�.... ali ne samo na nju.... ponosna sam na suca Ivana Turudi�a, suca Mislava Kolaku�i�a... kao i na sve one suce i druge po�tene i stru�ne ljude koji savjesno i beskompromisno odra�uju svoj posao.
Velika je �teta koju su Sanader, njegova ekipa i HDZ u�inili ovoj zemlji.... kako materijalna, tako i ona nematerijalna. Dio materijalne �tete �e kaznom biti prikrpano, ali va�nije od toga su sve ove pouke koje su danas poslane. Te�ko je odvojiti koja je pouka najva�nija... jer sve su neobi�no va�ne i dragocjene. Posebno me veseli kazna HDZ-u..... jer jasno je da nisu lopovi samo oni koji kradu, nego su KRIVI i oni koji su ih svojom �lanarinom, �utnjom i svim drugim oblicima podr�ke tolerirali, podr�avali i odr�avali na �ivotu..... Pravili su desetlje�ima od nas idiote i uvjeravali nas da zlo ne postoji, a kad je razotkriveno tada su se pravili da ni�ta nisu znali. Stara poslovica lijepo ka�e. �S kim si � takav si!� Neka se ljuti tko god ho�e... ali ja doista ne mogu sebi objasniti za�to bi neki normalan i po�ten �ovjek �elio biti u takvom dru�tvu? Za kakve se oni to ideje bore? Koji su im ciljevi i svrha postojanja? Pri�ali su nam jedno, a djela su pokazala drugo i ne, ja ne vjerujem da �e oni postati bolji i do�ivjeti ponovno ra�anje... jer jo� jedna stara poslovica ka�e �Vuk dlaku mijenja, ali �ud nikada!�
Karamarko danas izjavljuje: "Na kriminalizaciji HDZ-a ustrajavaju oni koji nikada nisu prihvatili Hrvatsku"
Opet svoju stranku poistovje�uje s Hrvatskom. Ne bu i�lo! Hrvatska nije lopovska zemlja. Tko su lopovi danas je jasno presu�eno, a Hrvatska je ne�to puno ljep�e, vi�e i �ire od jedne posrnule partije. Hrvatska je danas jasno pokazala da ne guta vi�e te pri�e. Karamarku bi bilo pametnije objasniti �to je radio u vremenskom periodu za koje je danas izre�ena presuda. Ako ni�ta nije znao... to zna�i da je nesposoban i da nije dobro obavljao svoj posao, a ako je pak znao to zna�i da je podr�avao i �utnjom pomagao kriminal. Bilo bi mu pametnije da se poklopi u�esima i �uti.
Ni�ta vi�e ne�e biti kao �to je bilo. Ova uni�tena zemlja udarila je temelje nekog novog doba, nove generacije koje ne�e odustati od sustava vrijednosti za koji smo ve� mislili da je mrtav.
Ovo je prekrasna pouka i likovima na vlasti.... jer ni oni nisu po�teni kao �to se prave.... jer i oni trebaju znati da im jednoga dana ne�e prolaziti pri�e da nisu znali �to se de�ava... jer uvijek postoje dokazi da su znali..... Ba� me zanima da li su i tim likovima danas tekle suze radosnice zbog ove presude.... ili ipak osje�aju lagani strah i nelagodu....
Vrijeme �e pokazati..... �Pravda je spora, ali dosti�na!� To je tako i �LUS! Narod zna!

DODATAK 12.03.2014., 18:26:

"Stra�no je, ka�e Stazi�, kakvu su �tetu proizveli HDZ-ovci. "Ne materijalnu, nju �e oni nadoknaditi, nego �tetu ugledu politike i politi�ara", tvrdi Stazi� i dodaje kako �e tu �tetu biti te�ko ispraviti. "Morat �emo se svi truditi da taj njihov grijeh popravimo u javnosti", rekao je Stazi� novinarima."

Gospodine Stazi�u, sla�em se da je �teta koju su proizveli HDZ-ovci prestra�na, ali mi se ne svi�a �to se skrivate iza toga.
Imali ste priliku truditi se da taj njihov grijeh (naru�eno povjerenje u politiku) popravite, ali to niste u�inili.
HDZ je naru�io svoj ugled, ali svoj ste naru�ili sami... jer ste izdali bira�e i od kada ste na vlasti pona�ate se suprotno od onoga �to ste nam obe�avali dok ste bili u opoziciji.
I danas se bahato kr�e propisi, caruju nepotizam i politi�ko kadroviranje (oblik korupcije), koli�ina neznanja je prestra�na. Kra�a, nesposobnost i neznanje su uzroci �tete. Narodu je tako svejedno na koji na�in politi�ari �ine �tetu..... jer se sve te �tete slamaju preko njegovih le�a. Oni koji su ukrali bar �e dio vratiti... a �to �e biti sa �tetom koju rade i jo� �e napraviti va�i nesposobni kadrovi? Tko �e te �tete platiti? Da li �e netko zbog njih odgovarati?
Nenade, blogeru na�.... zar je mogu�e da ne vidite �to se doga�a?!!! Ili je osje�aj pripadanja �oporu (stranci) toliko jak da ste odlu�ili izdati socijaldemokratsku ideju i vlastiti narod?!!!
HDZ je mjerna jedinica za zlu politiku... ali ugled SDP-a nije naru�io HDZ... naru�ili ste ga sami!!!!

Komentari (42) - Isprintaj - #

Kuga na�eg doba

04.03.2014.

(fotku sam posudila s portala Dalmacija News)

Samoobmana je vrsta ozbiljnog mentalnog poreme�aja, koji zovemo psihoza ili paranoi�ni poreme�aj.
Simptomi su obmane i �vrsta vjerovanja u ne�to �to nije istinito i nemogu�nost razlikovanja stvarnog od izmi�ljenog.
To je ono kad �ovjek la�e samom sebi i neprijateljem smatra svakog tko se usudi izgovoriti ili napisati istinu.
Svi mi poznajemo bar jednu osobu koja pati od ovog poreme�aja, ali �ini mi se da je bolest uzela maha i da su ljudi po�eli masovno obolijevati u �oporu... kao od neke zarazne bolesti.... npr. kuge.

�ivimo u vrijeme kada se novinare zalijeva fekalijama ili ih se spaljuje na loma�i kao krnje.... kao simbol sveg zla koje se dogodilo u toj zajednici.

Polupismenoj krkanskoj masi krivi su oni koji o zlu govore, a ne oni koji zlo �ine. To je isto kao da krivimo po�tara jer nam je donio pismo u kojemu �itamo ne�to �to nam se ne svi�a.

Ko dan je jasno da iza ovog stoje protuhe iz politi�ke stranke protiv koje se vodi sudski spor zbog plja�ke vlastitog naroda.... No navikli smo da je ve�ina ljudi s tom iskaznicom nemoralna, primitivna, �astohlepna i zla.... Ne, ne�u napisati ��ast pojedincima�... jer po�teni pojedinac se odavno trebao rije�iti iskaznice koje ga svrstava u dru�tvo zlih manipulatora i lopova.... i to ba� svaki koji dr�i do svog obraza i �asti. Oni mene ne �ude... jer odavno su skinuli maske. No boli me da je masa tako povodljiva i da se ba� nitko nije na�ao da sprije�i tu omi�ku sramotu.

Bilo bi lijepo kad bi ta ista masa ulo�ila malo vi�e strasti u obrani vlastitih gra�anskih, radni�kih i drugih prava... kada bi njegovala solidarnost, zajedni�tvo, empatiju i sve ono �emu ih u�e na vjeronauku.... koji ve�ina poha�a, a da ima manje tolerancije na sva zla koja �ine osobno ili oni koje smatraju �svojima�.
Kad pogledam kakvi smo..... dolazim do zaklju�ka da smo i zaslu�ili sve ovo �to nam se de�ava.

Mi smo narod s psihi�kim poreme�ajem.... mentalnom kugom.

Komentari (42) - Isprintaj - #

<< Prethodni mjesec | Sljede�i mjesec >>

<	o�ujak, 2014					>
P	U	S	�	P	S	N
					1	2
3	4	5	6	7	8	9
10	11	12	13	14	15	16
17	18	19	20	21	22	23
24	25	26	27	28	29	30
31

Dnevnik.hr
Gol.hr
Zadovoljna.hr
Novaplus.hr
NovaTV.hr
DomaTV.hr
Mojamini.tv

Opis bloga

"Ima jedan svijet gdje �ivjet bi htjela, ima jedan svijet gdje rije�i su djela."

Komentari On/Off

Linkovi

Blog.hr
Blog servis

Annaboni
Brod u boci
Popularni bloger b-612
�udesni svijet ljubimaca
Dem
dolphinA
dordora2
Geomir
Gustirna
Ivan Grubi�i�
Kinky
Lobotomizator
Luki
MA
Mikoslav
MJ
Mladen
Mosor
Neverin
Pegaz
put Gradine
semper contra
Smisao �ivota
Suncokretica
Sun�ana �ena
Vidoteka
Zelena

SLOBODA

Va�a djeca nisu va�a djeca
Ona su sinovi i k�eri �e�nje �ivota za samim sobom.
Ona dolaze kroz vas, ali ne i od vas.
I premda su s vama ne pripadaju vama.

Mo�ete im dati svoju ljubav, ali ne i svoje misli.
Jer ona imaju vlastite misli.
Mo�ete udomiti njihova tijela, ali ne i njihove du�e.
Jer njihove du�e borave u ku�i od sutra
Koju vi ne mo�ete posjetiti �ak ni u va�im snovima.

Mo�ete nastojati da budete kao oni,
Ali ne tra�ite od njih da budu poput vas.
Jer �ivot ne ide unazad i ne ostaje na ju�er.

Vi ste lukovi s kojih su va�a djeca odapeta kao �ive strijele.
Strijelac vidi metu na putu beskona�nosti i savija vas
Svojom snagom da bi njegove strijele poletjele brzo i daleko.
Neka vasa savinutost u strijel�evim rukama bude za sre�u;
Kako On voli strijelu koja leti, isto tako voli i luk koji miruje.

Kahlil Gibran

Arhiva

Svibanj 2022 (1)
O�ujak 2022 (1)
Velja�a 2021 (1)
Travanj 2019 (1)
Srpanj 2018 (1)
O�ujak 2018 (1)
O�ujak 2017 (1)
Listopad 2016 (1)
Rujan 2015 (1)
Kolovoz 2015 (1)
Lipanj 2015 (1)
Svibanj 2015 (1)
O�ujak 2015 (1)
Velja�a 2015 (1)
Sije�anj 2015 (2)
Listopad 2014 (1)
Kolovoz 2014 (1)
Srpanj 2014 (2)
Lipanj 2014 (6)
Svibanj 2014 (3)
Travanj 2014 (5)
O�ujak 2014 (4)
Velja�a 2014 (5)
Sije�anj 2014 (5)
Prosinac 2013 (8)
Studeni 2013 (7)
Listopad 2013 (6)
Rujan 2013 (7)
Kolovoz 2013 (5)
Srpanj 2013 (3)
Lipanj 2013 (1)
Svibanj 2013 (5)
Travanj 2013 (5)
O�ujak 2013 (4)
Velja�a 2013 (2)
Sije�anj 2013 (2)
Prosinac 2012 (3)
Studeni 2012 (2)
Listopad 2012 (2)
Rujan 2012 (2)
Kolovoz 2012 (3)
Srpanj 2012 (4)
Lipanj 2012 (3)
Svibanj 2012 (3)
Travanj 2012 (7)
O�ujak 2012 (4)
Velja�a 2012 (1)
Sije�anj 2012 (2)