Dalmatinsko roštiljanje

Zabranjeno voće

Od davnina je ono što je zabranjeno ujedno i bilo najslađe pa tako i danas.Pravi raritet danas na jadranu iako IH ima i svi IH idu niko o tome na priča.E pa meni susjeda donila iz Neuma da kušan,nisan IH ija godinu dana.


By mlola, shot with DSC-T9 at 2007-07-10

Spreman IH na buzaru s maništron,a radnja se događa oko ponoći nakon poidena dva janjca i jednog odojka s ražnja.Maslinova ulja,kapule i puno luka i petrusimena u pripremi.


By mlola, shot with DSC-T9 at 2007-07-10


Kapula se ufrižila i ubacili smo NJIH,petrusimena luk.


By mlola, shot with DSC-T9 at 2007-07-09

Pomidore dvi friške i malo pasirane i vina i prošeka smo ulili.


By mlola, shot with DSC-T9 at 2007-07-09

Kad su se arome spojile posolili popaprili i pogledajte to sad!


By mlola, shot with DSC-T9 at 2007-07-09

U kući smo stavili kuvat maništrom i kad je bila gotova stavili sve u kotal i puštali još malo da prokuva poklopljeno da maništra povuče okus.


By mlola, shot with DSC-T9 at 2007-07-09

I daj brže sidaj za stol vataj pijat i guštaj-al stvarno guštaj jer kozna kad ćeš jopet,ah to zabranjeno__________


By mlola, shot with DSC-T9 at 2007-07-09


By mlola, shot with DSC-T9 at 2007-07-10