luki2.blog.hr
utorak, 06.05.2025.
Babettina gozba
 Danas bilo u KIC- u: projekcija filma "Babettina gozba"...Pisala sam o knjizi, koju smo čitali u grupi " Čitam i kuham". Moram priznati da mi se i film, ne samo knjiga, jako svidio. O spisateljici (vjerojatno ćete se sjetiti "Moje Afrike", njen autobiografski roman): Barunica Karen Christenze von Blixen-Finecke (17. travnja 1885. – 7. rujna 13962.), danska je spisateljica također poznata pod imenom Isak Dinesen, ali je koristila i imena Tania Blixen, Osceola i Pierre Andrézel. Svoja djela je pisala na danskom i engleskom jeziku. Publici je poznata je po biografskom djelu Moja Afrika, čija radnja se događa u Keniji i po kojem je snimljen istoimeni film 1985, i po priči Babettina gozba (Anecdotes of Destiny, 1958.) koja je ekranizirana 1987, te bio prvi danski film nominiran za nagradu Oscar u kategoriji Najbolji strani film. Dvije sestre, otac strogi svećenik protestantske vjere....Tata ne dozvoljava kćerima da odu od njega, da se udaju - iako udvarača ne nedostaje....Tata u jednom trenutku umire, pa sestre preuzimaju njegovu misiju- život u čistoći i po božjim zavjetima....No, iz Francuske u njihovo selo stiže (bolje rečeno pobjegne iz Francuske, sestre žive u Danskoj) Babette. Mudra glava, svašta zna - a najbolje kuha....Bila je šefica kuhinje...Olakšava sestrama, jer prihvaća da se brine o njima i da kuha - bez naknade....Život teče, Babette je već petnaestak godina sa sestrama - kad dobije obavijest da je osvojila lutriju - 10.000 franaka. Što je tada ogromno bogatstvo...No, Babette odluči sve uložiti u večeru u čast smrti svećenika, tate od dvije sestre kojima služi. Okolina, ljudi koji su u svađi - nisu baš oduševljeni, jer sestre hodaju po selu i prepadaju ljude jer da Babette sprema neku vještičju večeru....Znači, uopće je nisu dobro upoznale nakon svih godina....Uglavnom, ljudi dokaze na večeru. Asketi, ne raduju se ničemu, svađaju međusobno prije večere....A Babette odlučuje pripremiti francusku večeru....Juha od kornjače, prepelice i sl. Nitko od prisutnih nikada nije kušao ništa slično. Babette je sve sastojke naručila iz Francuske, i time uložila sve novce koje je osvojila. Ljudi, iako nerado, moraju priznati da je večera savršena. Propituje se da li je askeza zbilja odgovor u vjeri, ili se može i vjerovati i uživati.....Kao Babette... Boje hrane su posebne, zemljana- osim vina....Fenomenalno vino je jedino crvene boje..... Večera je jako važna, jer je upravo hrana (večera) pomirila ljude u selu.... I Babette lijepo kaže: "Kada si umjetnik, nikada nisi siromašan." Imaš sebe i svoju umjetnost. Kod Babette je to umijeće kuhanja. Moja topla preporuka za čitanje i gledanje! Ljub! |
