Komentari

minus40kg.blog.hr

Dodaj komentar (12)

Marketing

  • windfuckersister

    Moja kćer ga obožava. Kao i tunu, bitno je ne prepeći ga. Do sad sam ga samo na tavi pripremala. Na vrlo malo dobro ugrijanog maslinovog ulja stavi se losos okrenut kožom prema dolje. Prži se cca 7 minuta. Točnije dok se ne ispeče negdje do pola odreska. Onda se okrene i dopeče još 7 minuta.

    avatar

    21.05.2021. (21:24)    -   -   -   -  

  • U zvijezdama piše

    prvi recept

    Odreske lososa, idealno bi bilo da su debljine 1-1,5 cm stavite na dobro zagrijanu grill tavu ili neku drugu tzv. neprijanjajuću tavu. Smanjite jačinu plamena na srednji, pa pecite bez dodavanja ulja prvo jednu pa drugu stranu, obje po 3-4 minute. Losos će pustiti obilje svoje masnoće. Tek kad je ispečen, posolite i po ukusu popaprite.

    drugi recept

    Krumpir narežite na pola centimetra debele ploške. Stavite ga u zdjelu, posolite i dodajte 2 žlice maslinovog ulja. Dobro promiješajte da se sol i ulje podjednako rasporede po svim ploškama krumpira, pa ga rasporedite po protvanu prekrivenom papirom za pečenje.
    Stavite peći u pećnici zagrijanoj na 250 stupnjeva Celzijusovih oko pola sata.
    Losos posolite, popaprite, premažite mješavinom 1 žlice maslinovog ulja i sokom limuna. Složite ga na polupečeni krumpir, tako da leži na koži, i stavite peći sve zajedno još 15-20 minuta.

    avatar

    21.05.2021. (21:38)    -   -   -   -  

  • morska iz dubina

    Ja ga naprosto obožavam. Popečem ga začinjenog na tavi, najjednostavnije i bez puno filozofije....tako dobar okus ne treba kvarit, nadjačavat ili nadopunjavat s ičim drugim...priložim malo zelja ili salatu....na otoku mogu samo kupit smrznuti Ledov, a taj mi nikako nije legao...al ispunim želju kad dođem u Split...

    avatar

    21.05.2021. (21:52)    -   -   -   -  

  • luki2

    Potpisujem Wind i Morsku! Pusa!

    avatar

    21.05.2021. (23:10)    -   -   -   -  

  • luki2

    Tvoj komentar kod mene: uživala sam u predavanju, nevjerojatno je godilo nakon duuugo vremena gledati predavače uživo! A da ne govorim o radosti učenja i upijanja informacija, jer su to autoriteti koje volim!!!!! Pusa!

    avatar

    21.05.2021. (23:19)    -   -   -   -  

  • Litterula

    Morska je sve rekla. I ja bi tako.
    I očekujem da ću tu famoznu ribu jednom i kušat a ne samo gledat. Al kako kad moj Ribič svake godine napuni škrinju ribom iz naše rijeke, pa moram jest šnicle od soma i šarana.

    avatar

    21.05.2021. (23:55)    -   -   -   -  

  • Galaksija

    Tava kao i prethodne blogerice :) opet se slažem s p.s. ! Nemam što dodati na to. Lijep pozdrav ti šaljem.

    avatar

    22.05.2021. (00:34)    -   -   -   -  

  • Dinaja

    čisti file od lososa posolit i posuti limunovim sokom ... stavit u maslinovim uljem namazanu vatrostalnu zdjelu...limun narezan na šnite složiti oko filea... popapriti i posuti timijanom... staviti u zagrijanu pećnicu... peći 20 minuta... serviram uz rižu... )

    avatar

    22.05.2021. (06:06)    -   -   -   -  

  • Blogokviz

    nikako :)

    avatar

    22.05.2021. (09:34)    -   -   -   -  

  • Lastavica

    Stavim ga na povrće, začinim, u vatrostalnoj posudi poklopim
    i pečem u pećnici. Jednostavno i ukusno

    avatar

    22.05.2021. (10:55)    -   -   -   -  

  • shadow-of-soul

    nikad ga nisam pripremala, uvijek samo gotovo pripremljeno

    avatar

    22.05.2021. (14:09)    -   -   -   -  

  • dražeN ;)

    @...: Hvala vam na iskustvima i prijedlozima.
    Slažem se s vašim naglaskom na jednostavnost ;)
    Jučer sam ga pekao na tavici za večeru,
    danas ide u pećnicu s povrćem.

    avatar

    22.05.2021. (19:52)    -   -   -   -  

  •  
učitavam...