Na kremšnite sam baš slab. To je jedini kolač kojega sam radio, ali nije mi donio toliko zadovoljstva kako sam pretpostavljao iz čisto neobičnog razloga. Kuharice oko mene koje su ga radile po istom receptu nisu uspijevale dobiti isti rezultat, Najčešće je problem bio tekstura, pa su se njihovi morali posluživati u zdjelicama ili čašama, jer je sve bilo tekuće, a u moj se mogla zabiti žlica i stajala bi. Dodatan problem je bio što sam recept dobio od prijatelja isto ne kuhara kojem je također redovno uspijevao. Više se ne sjećam točno, ali sve je bilo nešto na 6, tj. 6 žlica brašna, 6 žlica šećera, 6 jaja i litra mlijeka. Eto, za mene je to ispao vražji kolač. Kod tebe 7 anulira nesretni 6 ;) P.S. Jedina caka je bila da sam obavezno koristio jednu starinsku žlicu koja je bila za 20-30% veća od standarda. I to sam napominjao kao dio recepta, ali uglavnom me nitko nije htio slušati.
25.05.2016. (08:40)
-
-
-
- - promjene spremljene- uredi komentar - obriši komentar - prijavi ovaj komentar kao spam - zabrani komentiranje autoru ovog komentara- učitavam...
Dinaja, dečki znaju što je dobro! Lasto, jednom kad bude prilike... :) Anabonny, ovaj put nije pucala kora (vidi sl.), ali ponekad se i to događa. Ovisi s kojim lisnatim sam radila, da li su dovoljno ohlađene... Dražene, drago mi je da imam istomišljenika! Vrlo je bitno kada je mjera za recept u žlicama kakve su žlice veličine, koliko ih napuniti... Kada recept ne uspije nitko i ne razmišlja da bi takva "sitnica" mogla biti razlog neuspjeha! Lakše je okriviti druge i otići u Samobor, što je ponekad i pravo zadovoljstvo! Preporučam :):) samo nebo zna, skuhaj kremu,stavi u neke fensi čaše i uživaj u jednostavnosti!
25.05.2016. (09:58)
-
-
-
- - promjene spremljene- uredi komentar - obriši komentar - prijavi ovaj komentar kao spam - zabrani komentiranje autoru ovog komentara- učitavam...
Drago mi je da voliš barem kremšnite jer ne razumijem da li ne voliš slatko ili ne smiješ jesti kolače zbog zdravlja? Žao mi je bez obzira koji je razlog u pitanju :(
25.05.2016. (14:07)
-
-
-
- - promjene spremljene- uredi komentar - obriši komentar - prijavi ovaj komentar kao spam - zabrani komentiranje autoru ovog komentara- učitavam...
Evo me u redu sa tanjurićem. Kad bih morala uzeti samo jedan kolač, a na stolu bile krem šnita i čokoladna torta...umrla bih od gladi, a oči bi bile pune suza:))
16.03.2017. (08:26)
-
-
-
- - promjene spremljene- uredi komentar - obriši komentar - prijavi ovaj komentar kao spam - zabrani komentiranje autoru ovog komentara- učitavam...
Gurmanka
Dobro došli :)
25.05.2016. (08:04) - - - - - promjene spremljene- uredi komentar - obriši komentar - prijavi ovaj komentar kao spam - zabrani komentiranje autoru ovog komentara- učitavam...
Dinaja
najdraži kolač moga supruga... a ja se još nisam okušala u pravljenju...
zato često idemo u Samobor...
ugodan ti dan želim... :)
25.05.2016. (08:08) - - - - - promjene spremljene- uredi komentar - obriši komentar - prijavi ovaj komentar kao spam - zabrani komentiranje autoru ovog komentara- učitavam...
Lastavica
E, ovo ću sačuvati :)
25.05.2016. (08:13) - - - - - promjene spremljene- uredi komentar - obriši komentar - prijavi ovaj komentar kao spam - zabrani komentiranje autoru ovog komentara- učitavam...
Kunigunda
Puca li ti gornja kora pri rezanju?
25.05.2016. (08:15) - - - - - promjene spremljene- uredi komentar - obriši komentar - prijavi ovaj komentar kao spam - zabrani komentiranje autoru ovog komentara- učitavam...
dražeN ;)
Na kremšnite sam baš slab. To je jedini kolač kojega sam radio, ali nije mi donio toliko zadovoljstva kako sam pretpostavljao iz čisto neobičnog razloga. Kuharice oko mene koje su ga radile po istom receptu nisu uspijevale dobiti isti rezultat, Najčešće je problem bio tekstura, pa su se njihovi morali posluživati u zdjelicama ili čašama, jer je sve bilo tekuće, a u moj se mogla zabiti žlica i stajala bi. Dodatan problem je bio što sam recept dobio od prijatelja isto ne kuhara kojem je također redovno uspijevao. Više se ne sjećam točno, ali sve je bilo nešto na 6, tj. 6 žlica brašna, 6 žlica šećera, 6 jaja i litra mlijeka. Eto, za mene je to ispao vražji kolač. Kod tebe 7 anulira nesretni 6 ;)
P.S. Jedina caka je bila da sam obavezno koristio jednu starinsku žlicu koja je bila za 20-30% veća od standarda. I to sam napominjao kao dio recepta, ali uglavnom me nitko nije htio slušati.
25.05.2016. (08:40) - - - - - promjene spremljene- uredi komentar - obriši komentar - prijavi ovaj komentar kao spam - zabrani komentiranje autoru ovog komentara- učitavam...
U zvijezdama piše
ja volim samo kremu od kremšnita a kora je na strani tanjura
25.05.2016. (08:56) - - - - - promjene spremljene- uredi komentar - obriši komentar - prijavi ovaj komentar kao spam - zabrani komentiranje autoru ovog komentara- učitavam...
Gurmanka
Dinaja, dečki znaju što je dobro!
Lasto, jednom kad bude prilike... :)
Anabonny, ovaj put nije pucala kora (vidi sl.), ali ponekad se i to događa. Ovisi s kojim lisnatim sam radila, da li su dovoljno ohlađene...
Dražene, drago mi je da imam istomišljenika! Vrlo je bitno kada je mjera za recept u žlicama kakve su žlice veličine, koliko ih napuniti... Kada recept ne uspije nitko i ne razmišlja da bi takva "sitnica" mogla biti razlog neuspjeha! Lakše je okriviti druge i otići u Samobor, što je ponekad i pravo zadovoljstvo! Preporučam :):)
samo nebo zna, skuhaj kremu,stavi u neke fensi čaše i uživaj u jednostavnosti!
25.05.2016. (09:58) - - - - - promjene spremljene- uredi komentar - obriši komentar - prijavi ovaj komentar kao spam - zabrani komentiranje autoru ovog komentara- učitavam...
Tišinom... ja vičem!
Navrati do mojeg bloga, zelio bih ljudima prenjeti svoju pricu realnog zivota kroz humor i kriticizam
25.05.2016. (10:09) - - - - - promjene spremljene- uredi komentar - obriši komentar - prijavi ovaj komentar kao spam - zabrani komentiranje autoru ovog komentara- učitavam...
Gurmanka
Navratim!
25.05.2016. (10:10) - - - - - promjene spremljene- uredi komentar - obriši komentar - prijavi ovaj komentar kao spam - zabrani komentiranje autoru ovog komentara- učitavam...
shadow-of-soul
wooow, baš sam jednu konačno papala 23.5. dok smo čekali Mašu na operaciji.... bila je baš fina ... to je 1 od rijetkih kolača koje volim
25.05.2016. (11:40) - - - - - promjene spremljene- uredi komentar - obriši komentar - prijavi ovaj komentar kao spam - zabrani komentiranje autoru ovog komentara- učitavam...
Gurmanka
Drago mi je da voliš barem kremšnite jer ne razumijem da li ne voliš slatko ili ne smiješ jesti kolače zbog zdravlja? Žao mi je bez obzira koji je razlog u pitanju :(
25.05.2016. (14:07) - - - - - promjene spremljene- uredi komentar - obriši komentar - prijavi ovaj komentar kao spam - zabrani komentiranje autoru ovog komentara- učitavam...
Oljinaljuljacka
Moj omiljeni kolač ili bolje da kažem, jedini
kojem ne mogu odoljeti. Inače nisam baš
od slatkog, ali kraljica krempita je No.1.
za mene.
25.05.2016. (19:02) - - - - - promjene spremljene- uredi komentar - obriši komentar - prijavi ovaj komentar kao spam - zabrani komentiranje autoru ovog komentara- učitavam...
Gurmanka
Oljinaljuljacka, slažem se s tobom, jedan od najboljih :)
25.05.2016. (21:12) - - - - - promjene spremljene- uredi komentar - obriši komentar - prijavi ovaj komentar kao spam - zabrani komentiranje autoru ovog komentara- učitavam...
Leptirica
dobro poznata i svima draga ;)
26.05.2016. (14:23) - - - - - promjene spremljene- uredi komentar - obriši komentar - prijavi ovaj komentar kao spam - zabrani komentiranje autoru ovog komentara- učitavam...
DOMENICO
kruv priskačen.... evo mene na krempite :))))
26.05.2016. (21:36) - - - - - promjene spremljene- uredi komentar - obriši komentar - prijavi ovaj komentar kao spam - zabrani komentiranje autoru ovog komentara- učitavam...
Gurmanka
Dobro došao Domenico :)
26.05.2016. (21:47) - - - - - promjene spremljene- uredi komentar - obriši komentar - prijavi ovaj komentar kao spam - zabrani komentiranje autoru ovog komentara- učitavam...
Moja pregača
Mozes li nekako jednu dostaviti:)ja obozavam ,a za mene samu mi se bas ne isplati praviti.Posalji jednu plizzz:) skromna sam :)
31.05.2016. (20:02) - - - - - promjene spremljene- uredi komentar - obriši komentar - prijavi ovaj komentar kao spam - zabrani komentiranje autoru ovog komentara- učitavam...
mecabg
Evo me u redu sa tanjurićem.
Kad bih morala uzeti samo jedan kolač, a na stolu bile krem šnita i čokoladna torta...umrla bih od gladi, a oči bi bile pune suza:))
16.03.2017. (08:26) - - - - - promjene spremljene- uredi komentar - obriši komentar - prijavi ovaj komentar kao spam - zabrani komentiranje autoru ovog komentara- učitavam...