20 do asa
19.04.2023., srijeda
Tajna dugog i zdravog života
|
Kada sam danas vidio novine , smislio sam ovaj tekst - jer Nijemci cesto jedu taj avokado, dok mi za gablec izvadimo špek ili slično ...,... Slika iz novina  Razgovarali smo sa tri "Seniora" i pitali da nam otkriju svoju tajnu kako su fit u tako odmaklim godinama. Da pokušam skraćeno opisati što su rekli ... Svo troje su ispričali svoje priče Svatko od njih ima i svoju "tajnu " kako ostati tako mlad i zdrav u starosti Ali i na kraju ispovijesti, ispalo je da imaju i nešto zajedničko svi - naime, kažu kako su jeli avokado od djetinjstva. I na poslu i doma i svuda. Pitali smo ih kako su nabavljali avokado nekada, i da li ga je bilo uvijek ...kako je bilo npr u doba ratnih 1940-tih?! Elisabeth kaže da je sreća to što se rano udala za pilota , koji je baš vozio ture u tople krajeve i tako dovozio njoj avokado. Dodala je još i da je tajna dugoročnog života to što je u radnom vijeku išla na bolovanje redovito , dok je bila zdrava , radi prevencije i za svaki slučaj. Gabor kaže da je njegov djed bio kemičar , izumitelj i zaljubljenik u zemlju i tako je davnih godina u podrumu napravio plantažu avokada, a Gabor kasnije nastavio posao. Dodao je još i da je na poslu imao kolegu balkanca koji je donosio često špek i rakiju i znali su se i zarakijat na poslu . Helga pak kaže da je kao mala gledala kako djed često peče rakiju u dvorištu. Imali su bakreni kotao i radili su rakiju od svega i svačega. Kako su djed od Gabora i djed od Helge dva susjeda bili nekad, tako je i Helga znala za avokado. Helga je otišla i korak dalje , nastavila je peči rakije i nakon djeda koji je još davne 1867. ispekao prvu rakiju od avokada Sada je Helga vlasnica brenda: "Avokadovača" - rakija za mlade!  |
