Mentalna onanija. Umorni mornar A brod ode na uspjenušanom moru. U egzoične krajeve Dobro veli Rudarka: "letva s hrđavim čavlom" |
Čista asocijacija! Naletiš, gledaš, fotkaš, a na nekaj te prisjeća. Negdi tam u primozgu, 4.852. ladica, dole , desno, pa u prvom redu gore, 465. lijevo! BLINK! Kaj ti je mozak. Nekakav stari "logo". Valjda ih ima još gore u brvnari. "RCA" vinil, gramofon! Je malo smotano, izvrnuto, okrenuto, no,...... sad bi se ja trebal zajebavati na račun ove kujice. Znate me,....u mom stilu, no,................. Ni mi do zajebancije. Tak mi to malo slatko, da me dirnulo i da mi žal. Tak je jadna dezorijentirana, a štela bi se igrati, štela bi da uhvati tog jebenog štapića, štela bi poglockati tu svoju travku, a taj vrag joj smeta. Operirana od nekog vraga iznad repića na hrbatu i veterinar joj stavil taj "phonograph" da se nebi "čohala" i glockala po toj zašivenoj ranici. Daj ju pogle! I kak te ne bi asociralo na jedan stari logo iz mladosti. Svakak ju zovu. "O lampa, pa di si?" "Anićka, odi si gazdi" Moj pes doma je super, mo'š ga jebat, nebu ti nikaj. Vele susedi, kaj kuže pese: "opak, alfa mužjak" Ma maspater, koji alfa mužjak, kad je zmenom, nesmje prdnuti, mam mu vritanjka dam. Indy se kliče! Čistokrvni hrvatski uličar! S ceste sam ga doma dovel, ko bebu. Ziher je Batmanu opal iz auta, kolike uši ima! Eno, sad smo ga i čipirali uz ostalih 500 kuna pizdarija, maspater i gazdi i pesu! Jebem ti taj "XXL" kod mene. Sve mi ogromno u životu no jedino dole, tri pedlja od brade, mali, maspater i malom, koliko god ja to natezal, ono i dalje jebenih, usranih 20centimetri! Ma, gle ju kak je slatka. Ljubav mala. I to je to! Evo, malo, još,.... kak se mladi relaksiraju. Pa ni sve u alkoholu, zar ne Alex? Daj odjebi debeli gade! (interne spike-ne obraćaj pažnju) Kaj ni lijepo, kad mladi i lijepi ljudi svoju zarađenu pauzu, potroše na nekaj ovak? A daj si zamisli, ovo, po mraku, sa nekakvim gorućim pizdarijama? Sorry na "pizdarijama", kad neznam kak se to zove. Živjeli Vi meni!!! |
Pak nemam vremena, a i prek "Rskrsa" delam. Kak je moj mali znal reći: "Rskrs" i osta Rskrs, a o Rskrsu bum, sam da najdem vremena. No do tada u revijalnom tonu! Ajd' bok, odoh ja. Došao novi policajac u zatvor kao čuvar, pa ga šef upozorava na problematične zatvorenike. A on će na to: 'Ma nema frke, tko ne sluša, leti van!' |
Sorry! Pošto nemam vremena da serendam nadugačko i naširoko, ostavil bum samo jednu misao dana, da se nekaj valja tu po blogu,....postu, da bude neki kontinuitet, da ne zijapi prazno. Bolje biti zatvoren u policijskoj stanici, Nego otvoren na sudskoj medicini... Eto, to bi bilo to. Odoh ja,....'aj'' bok! |
Hvatam sebe svakih malo, kako zapisujem, ili pokušavam zapamtiti neki recept. Čemu? Doma brdo kuharica, a o Internetu ne bih. Kao kućnom tipu kuhara, koji obožava kuhati, posrećilo mi se da mogu prisustvovati, gledati i učiti od vrhunskih kuhara. Pobirati štoseve, fore, fazone, od najbanalnijih, guljenja i sjeckanja obe vrste luka, izrada temeljaca,..... zapravo sve ono, što ne piše u receptima, tipa npr. kako najednostavnije odvojiti bijelanjak od žumanjka na jebenom jajetu. Znaju me i naživcirati, nekim bedastoćama, uz svu svoju genijalnost, no, možda to tak treba biti. Mislim, ono, grah od, kajjaznam, 21 sastojak. Pa ti pogađaj kaj je unutra. Uz vodu, sol, grah, papar, papriku, još jedan grah, pa lovor, pa celer, pa list ovoga, pa list onoga, pa kurac, pa palac, pa kumin. O ti majke, od kada je kumin išel u grah? Možda tam u Tanzaniji, kod onih Baluba Bantu Boysa. Tak bi mogel još ja dodati žlicu prezli, malo kukuruznog brašna, žuč guštera i šišmiševo krilo, pa ti pogađaj. Pričam s jednim kuharem, poslje njegovog tanjura slatkog graha: -kaj si med stavljal unutra? -ne, zakaj? -pa sladak ti je -meni uopće ne -e onda si opičen. Ak dvaest ljudi veli da je slatko, onda je slatko -a jel Vi znate da grah sam po sebi ima šećera u sebi. -da znam i zato za razliku od tebe nikad ne bih dodaval još 5 kila ribane mrkve unutra i od kada se grah tak kuva? -je, netko voli takav -daj, kaj namišljaš nauku o grahu -a kakav bi to grah po vama trebal biti? -zna se, fundametalni vojnički, maspater. Voda, sol, grah, špek, ili kaj već imaš od mesa i kad se to skuha, zaprška, dinjstani c. luk na masti, pa brašno, pred kraj, mljevene c. paprike, zakuhati i gotovo. Što veći kazan, grah ukusniji, što tiša vatra i duže vrijeme, tim bolje, a ne kerefeke nutra. Grah se i drugi dan jede, a od tvoje mrkve i pol litre octa bu se skiselil za dva sata. Ocat, ričet i druge gluposti se dodavaju poslje, kak ko hoće. Grah nije ni varivo, ni čušpajz. Grah je grah i van svake kategorije je. grah sa podmornicom rjeđa varijanta-gušća je ona di potkova pliva-kaubojski grah I daj sad zamisli nekog lika kaj dojde u neki Excelsior, Palace, Esplanadu i naruči od zdrmanog kuhara grah sa 21 sastojkom. Tom mora da fali letva u glavi. Zna se di je naj grah. U radničkim menzama (dobro, toga više nema), vojsci, a i toga slabo ima. Ode to u Afganistan na Kebabe, ili u NATO na hamburgere. U jebo te, di ja ode, a štel sam o mesini. Jebem ti grah! A jesam stari, dementni seronja. Zafuram se u furku i na. 1. vratina 2. hrskavi zapećak 3. rebra 4. pržolica (ramstek) 5. hrbat (rozbif) 6. hrbat (rozbif) 7. pisana pečenka (biftek) 8. rebra, mekana (srednja) rebra, potrbušina 9. masna potrbušina, slabina 10. rame (ribica), plećka (lopatica) 11. but 12. vrh kuka 13. lopatica 14. stražnja goljenica Znači, ciljam na junetinu, na biftek, pisanu pečenku, No 7. Već sam pisal o tome. Naime, ja to sa slika znam. Jel bi ja to svaki dan, ali,.... but ali, jebi ga, non stop je negdi od 130 do 180 čuna, kilo, pa se ti hrani. a) Glava b) Srednji ( deblji dio ) c) Vrsak 1. Chateaubriand 2. Beefsteak 3. Tournedos 4. Filet Mignon 5. Za jela u umacima ( gulas,stroganov ) E sad, kaj sam naučil, kao mesožder, a od vrhunskog Chefa. I lijevo i desno odrezati po komadić i deti na stranu za tatarski biftek. NIJE TARTAR-TARTAR JE SOS I U NJEGA IDE ČEŠNJAK, ONO KAJ MIMOZAMA SMRDI, maspater, uvreda biljci i Blogu. Tatarski beefstesk Skosati to, pa dodati,......pa ovako da se sad ne zajebavam. Znači od ostatka filea, jedan Chateaubriand i po dva Beefsteaka, Turnedosa, te Filet Mignon. E sad kak peć? Kod nas svakak. Zakaj? Zato kaj ima puno debosa, pa pretežno mora biti ko jelova fosna, ili karboniziran. "Joooj, ja nemrem krvavo" Pa odi si na pašta šutu, bem te smotanoga-u. Vani ti naruče, "tak i tak" i mora biti "tak i tak", inače ti vrate, pa ti šef jebe sve po spisku, tam u kuvinji. A naručuje se, npr.: Blue: 1 minute each side Rare: 1.5 minutes each side Medium rare: 2 minutes each side Medium: 2 minutes each side Medium-well done: 2 - 3 minutes each side. Tu jednostavno treba strane, anglo terminologije. Temperature? Od do po tipovima pečenja? Po nekima za Blue, cca 42 NivesCelzijusa, pa do 56 za Well Done, a po nekima taj raspon ide od cca 54, do 71 NC. Karmelizira se na par minuta, gore u grill tavi, pa u pećnicu, ili sve gore, zavisno od iskustva, pa termometar nutra. Ja znam koliko i bez termometra,....filing. Kako? Pa ne visim na jebenom Facebooku i ne landram okolo sa slušalicama u uhu i guzici, te ne gledam kroz ljude i pored njih. Imam nos, uši, oči, maspater. To kaj nemam nofci za bifteke, to ne znači da ih i ne jedem, hahaha, imaju drugi. Btw, uništavanja tog "lijenog" mišića u goveda. Ja neznam koji kurac on uopće glumi, koja je njegova funkcija u govedu, s obzirom na mekoću i sočnost. Najbolji je bez ičega, sol, papar, ulje i basta! No da se pojesti po staroj recepturi, onak "uništen" senfom, ili zelenim paprom, na stari socijalistički način, kad ti tipovi, tipa Karapandže, skarapanđaju, nekaj tak. Tak i sister of mine, hehehe. Ima i to svoje čari, no, najbolji je solo! Jebeš sve biljke uz! Evo nekih faza, pa ko nemre, neg pase travu! Ništa drugo ne želim već ono – live and let live. I to je sve. Prvo te zmaltretiram, a ondak fraza: "– live and let live." Zapraf, travu i biljke treba kositi i dati govedima na ishranu!!! Ja ih volim više onak Raw do Blue, pa flambirane nekim jebačkim konjakom. Raaaaaooooooorrrrrrr, koji lavovski osjećaj, ak je siječanj, valjda???? No, ni "Carpaccio" nije loš. Smrznut sirovi, narezati ko salamu, co, biber, malo m. ulja i udri. |
I brala jagode i nešta je ubode itd.. I carstvo zaspa i sve obraste, a onog prasca na bijelom konju nigdi, maspater! Vam ja velim. Nikaj pametnog, nikaj suvislog, bit bitaka je da se drobi. |
Moj prvi susret, danas, mam na prvu. Kak je fantastična stvar taj fotić. Čak i onaj kaj ga dobiš uz "Ariel". Mam vidiš čiji su prsti u pekmezu, ili, di kaj piše. Za pet!!! |
< | travanj, 2011 | > | ||||
P | U | S | Č | P | S | N |
1 | 2 | 3 | ||||
4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 |
18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 |
25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 |