Komentari

alexxl.blog.hr

Dodaj komentar (16)

Marketing

  • Marina kuharica

    odlicno izgleda u novom tanjuru :).
    salim se. odlicno izgleda i jako zanimljivo zvuci. jel to neki tvoj vlastiti recept ili se to u lici stvarno tak dela? inace volim cesnjak al mi se tu cini ipak mrvu previse za moj ukus. ne bih smjela pet dana izaci iz stana da to pojedem :D

    avatar

    11.04.2011. (12:47)    -   -   -   -  

  • alexxl

    Stari ti to recept, a čiji je, pojma nemam.
    Ima ga na internetu, a češnjak,.... nije ga preveć,
    zgubi sse krčkanjem.
    Pusa

    avatar

    11.04.2011. (14:54)    -   -   -   -  

  • windfuckersister

    Vidi stvarno, novi tanjur.... ima se, je l ;)))

    avatar

    11.04.2011. (15:55)    -   -   -   -  

  • lion queen

    ne valja. fali velebitsko, kad smo već kod ličkih šnicli :)

    avatar

    11.04.2011. (17:08)    -   -   -   -  

  • fra gavun

    Ja to jednom radio s vinom pa mi puno ostalo-nestalo pa zagorjelo!

    avatar

    11.04.2011. (19:13)    -   -   -   -  

  • NF

    učimo, prvi put čujem za pohance od junetine, a dobro i lion zbori ;)

    avatar

    11.04.2011. (21:00)    -   -   -   -  

  • Foto Natječaj

    Hm, nikad ne tučem mlatom, uvijek tupom stranom noža.
    Čula jednom davno od jednog našeg predobrog i prepoznatog kuhara da mlat uništi meso,
    dok ga tupa strana noža najbolje omekša, a ne uništi strukturu mesa (križ kraž varijanta mlaćenja).
    Ja poslušno slušam taj savjet dugi niz godina, i zadovoljna sam njime...
    (tanjur puno bolji, sad još stativ i neko drugo rasvjetno tijelo pa smo skoro na konju ;))

    avatar

    12.04.2011. (01:08)    -   -   -   -  

  • Foto Natječaj

    Obrati pažnju i na boju šniclih. Mora da si ih na najjače stisnul ;).
    Taj ti color burn jako degradira boju i nikad nije to ono što treba biti.
    Moj ti je savjet da ak baš mora biti neki (pojačivač okusa) da to bude soft light.
    On je čist dost agresivan a da ga se lijepo smanjiti na normalu,
    da niko ne kuži kaj si joj (fotki) naredil, a da slika dobije sočnost.
    Fotošop je divan alat al namjera mu je da popravi fotku, ne da ju uništi.
    jel tak :)))

    avatar

    12.04.2011. (01:16)    -   -   -   -  

  • Marina kuharica

    je, dobro ti bugi veli, treba tuci tupom stranom noza a ne mlatom. meso se potrga.
    samo bugi kaj ga gnjavis toliko s uputama....vidis da se slike popravljaju :). ja sad samo cekam neku alexlovu kul kucicu na selu, skroz originalnu :)

    avatar

    12.04.2011. (12:00)    -   -   -   -  

  • A jesam kokoš !

    Ti baš voliš kuhati ( osim fotografije ) i to čini mi se vrlo dobro. Osjećam ugodne mirise i krulji mi u želucu. Može li se virtualno probati te tvoje specijalitete ?

    avatar

    13.04.2011. (18:29)    -   -   -   -  

  • praktikum

    jel znaš ti kaj su ličke princes krafne? :))))

    avatar

    13.04.2011. (19:58)    -   -   -   -  

  • alexxl

    Neznam, znam sam za uštipke sa basom.

    avatar

    13.04.2011. (20:57)    -   -   -   -  

  • praktikum

    ličke "princes krafne": prerežeš pecivo popola, svaku polovicu namažeš basom, i na jednu poslažeš narezani špek i poklopiš drugom namazanom polovicom :))))
    naravno tu se još svašta može dodati, ali pecivo, basa i špek je osnova :)

    avatar

    13.04.2011. (21:24)    -   -   -   -  

  • alexxl

    Pa kako nebi proba, matere mi one ličke.

    avatar

    14.04.2011. (21:19)    -   -   -   -  

  • crna kraljica

    Dakle, baš sam mislila nešto gricnut, ali ništa, tvoje šnicle su super......malo teške za večeru....ali preživjet ću......

    avatar

    18.04.2011. (22:33)    -   -   -   -  

  •  
učitavam...