Volim Slatko https://blog.dnevnik.hr/volimslatko
srijeda, 09.11.2016.
Riba na šalši
Još jedan odličan recept Mucike sa njenog odličnog bloga, provirite malo i na njene stranice.
Ovaj puta na meniu je riba, bijela riba. Može i smrznuta s obzirom da mnogima nisu dostupne ribarnice a i time ćete skratiti vrijeme pripreme odlična je i smrznuta, tj. fileti smrznute ribe.
Sastojci za dvije osobe
500g fileta bijele ribe/brancin, oslić, može i smrznuta riba
Za šalšu
3 žlice maslinova ulja
1 luk
1 crvena paprika
250g oguljene rajčice
2 češnja češnjaka
1 žlica limunovog soka
1žlica nasjeckanog peršina
sol,papar
Na maslinovom ulju poprzite luk da bude staklast pa dodajte češnjak, pustite da zamiriše te na to dodajte na trakice nasjeckanu papriku i oguljene rajčice. Dinstajte to neko vrijeme pa začinite, tu možete dodati i neki ljuti sastojak, mi ga ne volimo pa ja to izostavljam.
Na ovu salšu u koju možete dodati malo vode stavite filete ribe, posolite i prelijte sa malo limunova soka. Poklopite. Uz put napravite blitvu. Nakon 15 minuta riba je gotova, spremna za degustiranje i uživanje u finoj klopici uz čašu crnog.
Dobar tek i živeli!
Oznake: riba, fileti, salsa, rajčica umak, posno, Post i nemrs
| < | veljača, 2020 | |||||
| P | U | S | Č | P | S | N |
| 1 | 2 | |||||
| 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 |
| 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 |
| 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 |
| 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | |
Veljača 2020 (2)
Travanj 2018 (1)
Veljača 2018 (2)
Siječanj 2018 (1)
Prosinac 2017 (1)
Studeni 2017 (2)
Svibanj 2017 (2)
Travanj 2017 (3)
Ožujak 2017 (4)
Veljača 2017 (4)
Siječanj 2017 (5)
Studeni 2016 (3)
Listopad 2016 (1)
Lipanj 2016 (2)
Svibanj 2016 (3)
Travanj 2016 (5)
Ožujak 2016 (4)
Veljača 2016 (6)
Ožujak 2012 (2)
Studeni 2011 (2)
Listopad 2011 (3)
Dnevnik.hr
Gol.hr
Zadovoljna.hr
Novaplus.hr
NovaTV.hr
DomaTV.hr
Mojamini.tv
Linkovi
Facebook Volim slatko
Cool chef mjeseca 07/2015 na Coolinarici
Linkovi
DORUČAK
Zobeno čokoladna kaša sa lješnjacima
Domaća granola sa orašastim plodovima
Predjela
Čašice sa avokadom i dimljenim lososom/tunom
ČVARCI
Rolana punjena salama
Juhe i variva
Leća sa batatom
Varivo sa mesnim okruglicama
Domaća krem juha od gljiva
Glavna jela
QUICHE
Quiche sa sirom i tikvicama
MLJEVENO MESO
BBQ BOMBICE OD LUKA I MLJEVENOG MESA
RIBA
Riba na šalši
Bakalar na crveno
Pljeskavice od srdela
Salate
DIJETNI DESERTI
Kuglice od zobene kaše
SIROVI DESERTI, RAW
Sirove energetske pločice
Raw triple chocolate truffle cake ili sirova trostruko čokoladna torta
Energetske raw kuglice od suhog voća
Sirovi avokado kolač sa jagodama
PITE
Medena Kata
Pita od sira sa višnjama
Pita od limuna i badema
KEKSI
Homemade Grancereale
Orah vanili kiflice
Krašuljci
Zagrebački poljupci
Keksi punjeni orasima i nutelom
Prutići od kave (Caffe-stangen)
Božićni keksi
Štangice od lješnjaka
Walkers shortbread cookies
Keksi od sira
DESERTI
Lisnata štrudla sa jabukama
Jednostavna pita od jabuka
Pohana bazga u umaku od jagoda
Najbolje londonerice
TIRAMISU
EXTRA DESERTI
Tart mousse
Limun kolačić
Orah krempite
TORTE
Lagana limun torta
MUFINI
Čokoladni mufin
Avokado mufini
KRAFNE
Donuts
Fritulice
Krafne punjene sirom
ROLADE
Rolada od oraha i kiselog vrhnja
SOKOVI I SIRUPI
Sirup od bazge
DŽEMOVI
Džem od jagode i chia sjemenki
USKRS
Jaja bojana crnim vinom
PUTOVANJA
Rim
Rt Ploča
Kontakt
https://www.facebook.com/volim.slatko.9/
lilusic@inet.hr
098-166 4008
Trogir