Let lastavica

15.07.2022., petak

Kolač od rogača

Zašto kolač od rogača? Pa jednostavno, Živka ga je napravila, ja probala, oduševila se i ona mi dala recept. Sad ga pravim za vas. Mjera je šalica od bijele kave. Izribajte 4 jabuke i prodinstajte ih na malo ulja. Dodajte cimet. Umutite mikserom 4 žumanjka sa pola šalice šećera, dodajte 1 šalicu mlijeka, pola šalice ulja, šalicu brašna, 2 vanilin šećera, 2 pecilna praška i šalicu mljevenog rogača (200 g). Ručno domiješajte dinstane jabuke i dodajte 100-200 g suhog grožđa. Umutite 4 bjelanjka i dodajte masi. Uspite u tepsiju 25x35 cm sa papirom za pečenje i pecite na 200 stupnjeva 45 minuta. Glazura: otopite na pari 150 g čokolade, 50 g maslaca, kašiku mlijeka ili vode i malo ulja. Kolač prelijte glazurom, ohladite i sjecite kocke. Jedite u slast! Oznake: blog

- 05:56 - Dobro došli pristojnim komentarom na moj blog (0) - Isprintaj - #