gustirna

MIRISNI BLAGDANI

Za vrijeme blagdana okruženi smo raznim mirisima.
Predvečer iziđemo prošetati i u zraku osjetimo miris loženja drva. To je miris koji me oduvijek podsjeća da je zima počela.
Šetnja uz more poklanja nam miris mora i podsjeća na ljeto, sunce. U borovoj šumi dišemo punim plućima i miris borovine uvlači se blagotvorno u naše bronhije, pluća, zahvaća cijelo naše biće. Odemo u jutarnju kupovinu na mjesnu tržnicu i zapuhne nas miris naranči, mandarini, limuna.
Nakon takvih šetnji neminovan je povratak u kuću ili stan. Tu nas dočekuju neki drugačiji mirisi. Netko će svoj dom osvježiti raznim umjetnim mirisima koji se nude na tržištu osvježivača prostora, a netko bi želio svoj dom obogatiti prirodnim mirisima. Mirisima koji su ostali vani u šetnji. Kako ih donijeti u svoj dom, osim što smo ih pohranili u sjećanju?
Svojedobno sam stekla znanje iz osnova aromaterapije. To znanje sam posvetila obitelji, prijateljima, sebi, a sada bih voljela nešto od tog znanja pokloniti i vama.




Ovih dana ćemo se potruditi da svoj dom očistimo, ukrasimo, pripremimo kolače, skuhamo ručkove i večere, stvorimo blagdansku atmosferu. /uglavnom će se toga prihvatiti žene, ali vjerujem kako ima i muškaraca kojima nije teško pomoći/
Taman smo veliku većinu toga obavili i umorni se strovalimo u naslonjač. Pauza!
Malo ću dignit noge na tamburin, poslušat neku prigodnu muziku koje ne fali u ove dane, zatvorimo oči... ali...nešto fali?!
Malo ugodnih mirisa, a da nije miris bakalara, fritula, sarmi, orahnjače i čega sve još nema udrobljenog u tu kuhinjsku atmosferu. Potražimo negdje po policama, vitrini onu mirisnu lampicu koju nam je netko poklonio za rođendan, ulijmo malo vode u posudicu, zapalimo svjećicu i kapnimo u vodu 5-6 kapi mandarine, te 2-3 kapi jele.
Ugodan miris razmilit će se vašim domom i poništit sve one udrobljene mirise.




Upravo se šetate mirisnom jelovom šumom, uživate u sočnoj, mirisnoj mandarini dok vam pod nogama škripi mekani snijeg. Taj miris se naziva i Zimska radost, jer jela podsjeća na zimski ugođaj Božića, a mandarina je Dječja radost. Takva imaginacija za nas u Dalmaciji je vrlo primamljiva. Dok bi možda nekome u unutrašnjosti više pasala šetnja borovom šumom blizu mora, U tom slučaju umjesto jele, kapnite par kapi mirisa bora.




Božićno jutro, prohladno je. Prvi smo ustali da upalimo grijalice i uredimo trpezu za blagdanski doručak. Dok se dom polako zagrijava, upalimo lampicu i ukapajmo 5-6 kapi naranče, te 2 kapi cimeta i 1 kap zvjezdastog anisa
Miris koji će nas zagrijati, ali i razbuditi.




Ako nemate mirisne lampice, ili vam se možda razbila tokom užurbanog brisanja prašine, dobro će poslužiti razne keramičke (neglazirane) figurice koje prebivaju zaboravljene na policama.
Keramika će upiti eterična ulja i miris će se fino osjećati u prostoru.




E, to ćemo sve fino napraviti na Badnjak i Božić, a sad nas ćeka još puuuuuuno posla.




Žurim, žurim.....




ŽELIMO VAM SRETNE I MIRISNE BLAGDANE I DA BAŠ SVE BUDE ONAKO KAKO STE I ZAMISLILI!
DJECI, VELIKOJ I MALOJ, ŽELIM PUNO, PUNO DJEČJIH RADOSTI!!




Za sve prikazane dekoracije i fotografije istih odgovorna je: gustirna