minus40kg - kalorijski restoran

* Nebitno ... 360 kcal


20240710-165551

Ideja svakodnevne prehrane bila je potpuni promašaj.

Beskrajno umoran od pravdanja i objašnjavanja,
napokon si moram priznati tek pustu istinu.

Hvala vam do novih susreta, nadam se.


15.07.2024.
komentiraj (6)


* Sendvič ... 520 kcal


20240711-170112

10 dag fit salame od pilećih prsa ... 80
3,5 dag topljenog Cheddar sira ... 70
5 dag graham peciva ... 180
10 dag paradajza ... 20
0,1 dl (čep) bučinog ulja ... 90
1 dag majoneze ... 80
vlasac ...

Puno je ovakvih obroka.
Običan sendvič i to je to.
... vrlo lako krene i krivo,
pa čak i rezanje na pola.

Sasvim korektan obrok.


13.07.2024.
komentiraj (6)


* Lubenica ... 30 kcal / 10 dag

20240709-232254

Apsolutna kraljica ljetnog osvježenja.

Želiš li sok, uzmi štapni mikser i...
Problem su izlomljene koštice,
pa nije ni klasika loša, dapače.

P.S.
Štapni mikser traži pažljivost i postupnost,
bez naglih pokreta ili nekontrolirane penetracije.


12.07.2024.
komentiraj (3)


* Gamberi u umaku od krastavaca ... 420 kcal


20240709-180809

10 dag repova kozica ... 100
5 dag tjestenine od slanutka ... 170
20 dag umaka od krastavaca i povrća ... 60
0,1 dl maslinovog ulja ... 90
sol, vlasac, ...

- napravi umak od krastavaca i laganog povrća
- serviraj uz tjesteninu i pržene gambere

Zanimljivo, vjerujem i zdravo, a svakako ukusno.


11.07.2024.
komentiraj (7)


* Burger tikvice ... 450 kcal


20240708-155709

5 dag peciva sa sjemenkama ... 150
10 dag pohanih tikvica ... 120
10 dag paradajza ... 20
3 dag majoneze i paste od bosiljka ... 160
sol, vlasac, ...

- spohaj tikvice
- serviraj u pecivu uz paradajz

Nadam se da nećemo raspravljati oko naziva.

Kako god, vrlo ukusno je ispalo.
Paradajz i tikvice su iz raja,
tj. obožavane mi Istre,
domaće, eko, bio...


10.07.2024.
komentiraj (7)


* Salata od mahuna, leće i repova kozica ... 380 kcal


20240707-224836

10 dag gambera ... 100
15 dag kuhane leće ... 150
20 dag mahuna ... 40
0,1 dl maslinovog ulja ... 90
sol, papar, vlasac, limunov sok, ...

- skuhaj
- ohladi
- serviraj

Blažena jednostavnost.
Mahune su domaće, bez kemije, izvrsne.
Bome nije ni leća loša, eko, bio, ...

P.S.
Da se stalno ne ponavljam,
ako nekome ne paše leća,
lako je zamijeni sličnim.


09.07.2024.
komentiraj (7)


* Zobene, borovnice i mlijeko ... 350 kcal


20240707-162215

10 dag kolačića od zobenih pahuljica i borovnica ... 140
10 dag džema od borovnica sa stevijom ... 30
10 dag svježih borovnica ... 60
+ 2 dl mlijeka ... 120

Odlični kolačići bez ikakvog dodatnog šećera.


08.07.2024.
komentiraj (5)


* Oslić, leća i paradajz ... 430 kcal


20240705-213014

10 dag filea oslića ... 80
15 dag kuhane leće ... 150
15 dag mini paradajza ... 60
0,15 dl maslinovog ulja ... 140
sol, papar, vlasac, limunov sok, ...

- skuhaj oslić, ohladi
- serviraj kao hladnu salatu

Uzmeš li konzervu oslića a la bakalar,
nitko neće znati koliko je tu kalorija,
ma koliko da cijedio suvišno ulje.

P.S.
Neumjerenost u jelu i piću,
svi znamo da je grijeh,
što je sa začinima?


06.07.2024.
komentiraj (6)


* Piletina, špageti, povrće ... 490 kcal


20240704-173220

10 dag filea bijele piletine bez kožice ... 110
5 dag integralne tjestenine ... 180
10 dag luka ... 40
5 dag koncentrata paradajza ... 40
5 dag povrtne paste ... 30
0,1 dl maslinovog ulja ... 90
sol, vlasac, ...

- dinstaj luk
- dodaj meso i paste
- serviraj uz integralne špagete

Mogao bi ovo zvati pilećom pašta šutom,
ali eto, ovaj puta ipak neću jer je najmanje bitno...

P.S.
Ovo je još jedan obrok od iste polovice pečenog piceka,
koji su napravili pekari, a kupljen je prije tri dana.
Naravno, bolje je od svježeg, ali tako je to,
svakodnevna kuhinja ima svoje uvjete,
a to nisu ni najbolje, niti nadraže, ...


04.07.2024.
komentiraj (7)


* Piletina, leća i paradajz ... 490 kcal


20240702-121508

10 dag pečene tamne piletine ... 170
15 dag kuhane leće ... 150
20 dag mini paradajza ... 80
0,1 dl bučinog ulja ... 90
sol, papar, aceto balsamico, vlasac, ...

- meso ispeci i serviraj uz salatu od leće i paradajza

Picek je kupljen pečen u pekari.


03.07.2024.
komentiraj (4)


* Losos, batat i tikvice ... 410 kcal


20240630-211130

10 dag burgera od lososa ... 140
15 dag batata ... 140
20 dag tikvica ... 40
0,1 dl maslinovog ulja ... 90
sol, šareni papar, vlasac, ...

- ispeci u pećnici

Pomalo me umara čišćenje i rezuckanje pravog povrća, pa ću se vjerojatno sve više orijentirati na smrznuto i već bar dijelom pripremljeno. Lako je bilo kad su trivijalu odrađivali drugi, a mene je čekalo samo da pohvalim i uživam.


02.07.2024.
komentiraj (7)


<< Prethodni mjesec | Sljedeći mjesec >>

JELOVNIK


NEDJELJA
- doručak: Guacamole namaz
- ručak: Junetina, tjestenina i ajvar
- užina: Jabuka
- večera: Sir i vrhnje, tost, povrće

SUBOTA
- doručak: Kruh i namaz od tune
- užina: Kupine
- ručak: Piletina, krumpir i mahune
- užina: Kivi
- večera: Gorgonzola, riža i shiitake

PETAK
- doručak: Šunka, kruh i jagode
- ručak: Piletina, noklice i povrće
- užina: Mandarine
- večera: Tuna i povrće

ČETVRTAK
- doručak: Pahuljice, jogurt i borovnice
- ručak: Srdela, grah i paprika
- užina: Kruška
- večera: Oslić, ljubičasti batat i luk

SRIJEDA
- doručak: Pecivo, trapist i maline
- ručak: Kunić, batat i raštika
- užina: Nektarina
- večera: Zečja jetra, noodlesi i pelati

UTORAK
- doručak: Pahuljice, kefir i kupine
- ručak: Pileća jetrica i pire krumpir
- užina: Breskva
- večera: Tuna, leća i paprika

PONEDJELJAK
- doručak: Srdele, povrće, pecivo
- užina: Borovnice
- ručak: Piletina, tjestenina i rajčica
- užina: Lubenica
- večera: Tuna, povrće i umak