Indijanka vegetarijanka
28.02.2017., utorak
Probala sam kvinoju
|
Nazivaju je majkom žitarica i već godinama se može pronaći na policama naših trgovina. Ona je zapravo pseudožitarica jer je srodna cikli i špinatu. Vođena krilaticom 'kupuj lokalno' tako sam je izbjegavala dok jednog dana (nedavno) ipak nisam odlučila kupiti je i probati. Prije kuhanja potrebno ju je dobro oprati jer sadrži saponine koji nisu dobri za nas. Prilikom prvog uranjanja u vodu osjeti se blago neugodan miris, a kako se kvinoja više ispire, on nestaje. Piše da se treba kuhati barem 20 minuta, međutim skuha se mnogo ranije, zapravo je po kuhanju pravi fast food. Poprilično je neutralnog okusa i odlično se slaže s povrćem i gljivama. Osobno mi je najbolja kada je začinim s veoma malo Vegete Natur. Zasitna je. Kažu da je veoma zdrava. Nakon konzumacije osjećam se i više nego dobro. Moja ocjena: 4. Kvinoja s kuhanim karfiolom i bukovačama:  Kako napraviti bukovače? (meni najbolji način): Oznake: kvinoja, bukovače, vegetarijanstvo, veganstvo, vege |
26.02.2017., nedjelja
Laurent Gounelle: Covjek koji je trazio srecu
|
Knjiga na gotovo 200 stranica govori o zapadnjaku koji na Baliju spoznaje najvaznije zivotne istine. Na koricama pise kako se radi o novom Paolu Coelhu, ali ja bas nisam tako uvjerena. Sve u svemu, poprilicno povrsna prica puna lijepih recenica nalik na one iz knjiga o samopomoci. Ali nekako bas u trenucima u zivotu kada bi mi trebali takvi citati, ne mogu ih se sjetiti... Citati: 'Onaj koji dopusti da ga zaustavi prva prepreka na koju naiđe, nece daleko stici u zivotu.' 'Otkrit ces da ces u trenutku kad sebi dopustis izabrati one radnje koje su u skladu s tobom i tvojim vjerovanjima, koje postuju tvoje vrijednosti i izrazavaju tvoje sposobnosti, postati vazan i drugima. Otvarat ce ti se vrata. Sve ce postati lakse i vise se neces trebati boriti da ides dalje.' Oznake: Covjek koji je trazio srecu, Laurent Gounelle |
25.02.2017., subota
Kuda idu divlje svinje
  Putovima divljih svinja Oznake: suma, panj, divlja svinja |
22.02.2017., srijeda
Stigli su i šafrani!
 Prvi šafrani Oznake: šafran, Proljece, šuma |
21.02.2017., utorak
Sisački jelenak
 Zalazak sunca danas Oznake: Sisak, Jelenak, fasada, zgrada |
16.02.2017., četvrtak
Judino uho
Zimski nalaz gljiva   Gljiva Judino uho Oznake: Judino uho, gljiva, duma, Zima |
15.02.2017., srijeda
Po 100.put - vegetarijanci ne jedu ribu!
|
Na popularnoj stranici Coolinarika.com u sklopu bloga u sijecnju je objavljen clanak o vege prijedlozima obroka - Vege meni, savjeti za zdrav organizam u hladnim zimskim danima. Izmedju ostalog se spominje i Eva namaz od tune. Nesto od cega mi se vec dize kosa na glavi - uvjerenje da vegetarijanci jedu ribu. Ne, ne jedu je! Osobe koje jedu ribu, a nikakvo drugo meso u najboljem slucaju se nazivaju pescovegetarijancima, ali to nije pravo vegetarijanstvo. Zablude koje se ovakvim clancima sire vec su doista smijesne i zapravo vrlo glupe jer se prije svega radi o neinformiranosti. Jednako kao sto su takve i osobe koje jedu ribu, a nazivaju se vegetarijancima. Zao mi je, ali ideja vegetarijanstva i jedenje ribe doista nemaju nista zajednicko! Sporni clanak: Vege meni Oznake: Coolinarika, vegetarijanstvo, riba |
14.02.2017., utorak
La La Land
|
Inace nisam bas ljubiteljica mjuzikala, ali ovaj me iznenadio. Topla i prije svega zivotna prica o snovima, snivanju, vjerovanju... I cinjenica da nema happy end, barem ne onakav kakav mahom vidimo u holivudskim filmovima... I cinjenica da glavna glumica nije silikonska ljepotica vec vrlo prirodna... U zadnje vrijeme izbor filmova je doista los, tako da me ovaj bas osvjezio. Pitoma prica bez pucačine, vanzemnaljskih nakaza i krvi do koljena. Pun je boja i lijepe glazbe. Napomena: dosta je ljudi napustilo kino i prije nego je film zavrsio. La La Land Oznake: La La Land |
13.02.2017., ponedjeljak
Gradska setnja
|
Gradska setnja je ok setnja, posebice ako nisi dugo isao van. Ali ipak je neusporedivo losija nego setnja prirodom. Po gradu je mnogo ljudi i drugih pasa te macaka. Moras voditi svoga psa na lajni, a bogami i svoje misli. Velike su sanse da ces sresti nekog tko voli cavrljati. Psi su manje vise maleni. Takve iz sale nazivam stakorima. Zivcani, histericni, puno laju i zalijecu se. Nerijetko ih vlasnici ne drze na lajni, a ako im vaš veći pas uzvrati lavez, s visoka ce vam reci da takvi psi trebaju brnjicu te se ponasati uvrijedjeno. Tu su i psi bez vlasnika. Prave lutalice ili oni koji imaju dom, ali ih pustaju da se sami secu. Oni su puni samopouzdanja i prilaze bez zadrske. A i ove danasnje macke... vise su kul nego prije. Ne bjeze pred psima i vrlo rado im podrapaju nos. Sve je vise macaka cuvarica dvorista, ali i kvartova. Da. Vremena se mijenjaju. Gradska setnja cesto je i stresna setnja. U prirodi pak vreba trnje. I razne divlje zivotinje glasno disu iza drveca. Znate da vas vide. Nekad vidite i vi njih. Ili ih osjetite. No to nije stres. I nema lajni. Setnje u prirodi su pitomo divlje. |
10.02.2017., petak
Inje kao šećer
Ili sol...   I video moje danasnje setnje: Zimska setnja sumom Oznake: suma, setnja, inje, panj |
08.02.2017., srijeda
Labudovi na Kupi
07.02.2017., utorak
Zimski vege obrok
|
Domaci kruh Popečci od graha i slanutka (izblendati kuhani grah i slanutak zajedno s crvenim i bijelim lukom, dodati brasna da poveze, ispeci na neprijanjajucoj tavi) Vege majoneza Sirova cikla Ukiseljeni feferon  Oznake: hrana, vegetarijanstvo, veganstvo |
06.02.2017., ponedjeljak
Prvi jaglac
U sumi, na brdascu, gdje okopnio je snijeg, pojavio je jaglac. Dva zapravo. Skromni, njezni, samozatajni (onakvi kakvi ljudi danas uglavnom nisu). Pozeljeh ubrati koji listic i obogatiti salatu ili sendvic s pravom prirodnom dozom vitamina C. Ali ipak se predomislih i ostavih ih da se neosteceni bore s novim naletom zime.   Oznake: Jasglac, Zima, Proljece, prvi jaglac, vjesnik proljeca, cvijece |
05.02.2017., nedjelja
Krpe
Ostale su samo krpe snijega od sve te tezine hladnoce i zime. Snijeg se povlaci poput ranjenog lava i za sobom ostavlja povaljanu travu i slomljene grane... I tu i tamo na kojoj krpi zanimljivi otisak zivotinje. I hrani gladni sumski potok...    Pogledajte i moj video na YouTubeu: Potok u sumi Oznake: Snije, priroda, suma, otisci, zivotinje |
