23.11.2012., petak
Dan Talijana
Dan Talijana
petak , 23.11.2012.|
Eto, još se nismo rješili ovih Bosanaca, a eto nama Digića. Raditjo. Endivija Cikorija Vrag si ga znal. Setil sam se svoga boravka u Italiji, prije nekih 10 tak godina. I odvede nas diša na večeru u neki dvorac. Ispred zelena ledina, bijeli šatori, ja i 4 Bosanca, stolovi, bijeli stoljnjaci, švedski stol sa pizdarijama + šampanjci, žestice,...... za pičkice sokovi. Skupljamo se mi, a tata i ekipa redom. Baš smo bili žedni. I večera. Nizovi, njih desetak. Ova 4 Bosanca se dure, te kaj bu škampe, a kaj je ovo, joooj fuj ove gljive, pa čekaju valjda ćevape i somun, cccc pa sam svaku porciju puta 5 Silvano: -daj Alex, dajjj -ma dam ti kurac, nemrem zinut više -cosa? -nijente zove konobara, naruči mi diđestivo, Limunčelo pa tak par put i krenulo meni ponovo. I došel taj radić salata, ali ono ko šmrklj na tanjuru -Dio Cane (parte della canna),....che cazzo e questo????? -Raditjo -pa vidim i sam, ali kak????? Veli,....spečen, spržen. Mora prvo promrznut na polju, tek ondak se bere i prži na maslacu. I dobim ja paketić te cikorije, ali ove bijele, ne ljubičaste, ko ona i počeli talijanski flash backovi u munjari. -talijani........ -Alex, no Talijani, dice Italijani znala mi reći profačica Engleskog, koja je spavala s menom, mislim u Albergu, di i ja. Draga, ak ovo čitaš, nisam, majke mi. I krenem ja to. Puknem prvo u kipuću slanu vodu, na pet minuta, pa cijeđenje.   Napacam šnicle, sol, biber, češnjak u prahu, ulje............  Raspolovim cikoriju i pošto ne imah maslaca u friđu, na maslinovom u teflonskoj tavici.      I sve sam smazah. Ovi moji doma mi glumataju one Bosance,.......... joooj, kaj to, fuuuj, bljak ma jebite se |
