22.11.2012., četvrtak
Dan Bosne u mom domu
Dan Bosne u mom domu
četvrtak , 22.11.2012.|
I počela moja najdraža u rano jutro, dok sam ja pućkal lulu i sviral kurcu po internetu.  -kaj delaš? -krompirušu -opaaaa bato, to starka,.....ali ti nikad nisi razvlačila tjesto -pa bum sad probala I pomognem joj ja kod razvlačenja. Ipak su 4 ruke, 4 ruke, 4 ruke, 4 ruke. 4X4 No,..... što je iz prve potrefila, taman kak treba.               I rekoh, ajd sad ti malo, Hasoalexiću, crni tiću. Eno! Peku se i moje pite, bureki, ma svašta. A jesmo Bosna. Burek i Ćevapi su zapraf strani brand, sa hrvatskom Domovnicom, kak reče naš bloger Sadistico. Valjda je umrl, pupu, pljuc, kad ga toliko nema. Za kojih po ure, ide Hasanefendićalexić, tam u rernu, da vidi, jel dernek gotov, pa bolan van, pa kaka fotka, pa post, pa gricgric, pa krmljenje. Ma šta Hasan? Ona Hasanaginica, a ja Sultan Mermer Sokolović the Second, od Vakufa Gornjega. Znači,.....koliko ja serem tu, Vi već zaboravili, ono gore je pita "krompiruša" -500 gr. glatkog brašna -300 ml tople vode -dvije žlice ulja -žličica octa -žličica soli ---------------------------------- -kila krompira, naribanog -1/2 kile luka c. -bibera -soli made by Zmaj, and me, a ođeka, doli............... Eto i mojihhhhhhhhhh, mašala. Meso 1/2 kg i luk crveni, tri glavice, ....sam dinjstal, pa biber (dosta), vegeta, sol, a ova sa sirom...... + vrhnje, jaje lijevo, sol i to je to. Šiptari deneju u meso i malo krompira, ne da nas zajebu, neg je fakat okus bolji.           I jebeni inox! Najkretenskiji materijal za pečenje. Reflektira toplinu i maltene je izolator. Je on šminka, zato kaj se blesikče, no za pečenje, kurac od ofce. Tave trebaju biti od običnog lima, ko one za palačinke, pa kad pocrne, kad se zbruniraju, još su bolje i nebu hrđave. |
