25

subota

veljača

2023

Kad sam gladna, nisam svoja

Već skoro tri mjeseca večeram gotovo isključivo špek.

Da mi je neko pričo da ću rezat špek i jest ga bez kruha rekla bi mu da je lud. Kobasice da, to mi je uz čvarke nešta najfinije, al špek...pa ja u cijelom životu nisam pojela špeka ko u ova tri mjeseca. Jedem i jedem i jedem; tijelo je čudna stvarčica, traži samo ono šta mu najbolje paše.
Kad sam išla na pregled i ct simulaciju kod onkologinje, dala mi žena popis hrane koju treba izbjegavat. A na popisu sve ono šta volim jest – grah, mahunarke, kupus, brokula, pohano, crveni i bijeli luk...Špek se ni ne spominje. Ja u panici pitam – pa jel smijem jest špek? Žena me pogleda, kaže – VI JEDETE ŠPEK?! ( Šok je to, da stanem u ćošak vješali bi ljudi kapute na mene jer sam nevidljiva, a borim se za prežderavanje špekom. ) Pa reko – ne da jedem nego se davim u špeku. Kaže ona – pa nikad se ne bi reklo na vama, al ajde onda pazite na ovo šta napuhuje barem ispočetka, a onda ćemo vidjet.
Tako da ja cijelu zimu nisam ni skuhala ni pojela grah i kiselo zelje, i srce mi puca zbog toga. Sarmu sam jučer smotala i pojela danas samo jednu, ko ratno siroče, da odbijem želju, a već za sutra se dvoumim jer u ponedjeljak krećemo u četvrti krug druge runde i ne bi nikako htjela bit naduta. A kiselo zelje je moj favorit, ja sam pasionirani sarmofil i silno mi nedostaje to prežderavanje sarmom i pire krumpirom. ( Sjećam se jednih zimskih svatova u kojima su mladenci umjesto gulaša izvoljevali sarmu. Znate vi kakav je okus sarme kad ih se kuha četristo komada u kotlu? Pa to je vantjelesno iskustvo dok jedeš. Iskreno, mislila sam da će me iz svatova vozit na internu, jer sam jela dok mi nije došlo slabo. )

Danas bi recimo za večeru mogla blago zdinstat poriluka pa ubit gore dva jaja, plus neizostavni špek da pojačam gastrodoživljaj. A da smijem, uništila bi se i za večeru sarmom.
Ništa, žvakaću poriluk i zamišljat da žvačem ogulinsko kiselo zelje iz moje rođene kace, fino sljubljeno sa mljevenim mesom i suhom koljenicom.
A kad prođe druga runda ( a proći će )...kad ja skuvam vešlonac graha i zelja...pa ješću ga tjedan dana, dok ne popucam. Sad me izvinite, ogladnila sam od pisanja o jelu pa idem nešta ubacit u kljun prije spomenutog poriluka i špeka.
Kad sam gladna, nisam svoja.

( eto i fotke sarme, jadna sam ti...fotkala da mogu gledat u to dok jedem kokice, ribe i te gluparije )


<< Arhiva >>

Creative Commons License
Ovaj blog je ustupljen pod Creative Commons licencom Imenovanje-Dijeli pod istim uvjetima.