Komentari

dvitririchi.blog.hr

Dodaj komentar (11)

Marketing

  • Dvi, tri rici...

    tribalo bi se obući zeru bolje, iđen plesti malo.
    (blogy, čitaš li me još uvik?)

    avatar

    03.09.2022. (13:09)    -   -   -   -  

  • morska iz dubina

    Na prvi ili drugi način...provaj u terinu od gize....pa ćeš vidit da nije uvik ni do sastojaka, ni do redosljeda;-))

    avatar

    03.09.2022. (13:28)    -   -   -   -  

  • Dvi, tri rici...

    neman takvu, u zadnje vrime koristin vok tavu, veliku, more biti da je do nje.

    avatar

    03.09.2022. (14:40)    -   -   -   -  

  • kako_ti_kupus

    to ti je do voka i vina, bez zajebancije. ja radin po osnovnoj proceduri kako si navela ali uvik stavljan vino, uvik! od začina jedan klinčić, lovor i šta sa kapulon (na sitne kockice) prodinstan i karotu, naribanu i usitnjenu, zna san dodat i malo kurkume ali mi se to šefiki nesviđa pa san odusta i stavin samo zericu timijana

    avatar

    03.09.2022. (22:57)    -   -   -   -  

  • Mariano Aureliano

    Ako se ne varam, kapula vam je luk, a luk vam je češnjak. :)) He he, iznered i kaos rezultirali su izvrsnošću i izvrsnoćom! :) Ovo s obrtanjem redoslijeda je jako zanimljivo. Kažu ljudi da domaćici grah mora malo zagoriti kako bi dobio "ono nešto". :) Otvorila si mi apetit u ovo bezobrazno i vulgarno doba noći. Izbrisao sam smajlić.

    avatar

    04.09.2022. (03:29)    -   -   -   -  

  • Dvi, tri rici...

    Kupus, i bez vina je isto odličan. Mislim da je caka u dobro zdinstanom mesu. Klinčić ne stavljam, znam staviti ružmarina friškog. Ovo što govori morska za gizanu teću mi se isto čini da ima smisla.

    Mariano, a i ti si obrnuo noć i dan, izgleda da je to dobar recept za tebe.
    Dobro je da si izbrisao smajlić, jer i ja sam u postu jednog uklonila ;).

    Kiša pada, grmilo je i baš je lipo da je lito završilo. Moram ovo tu napisati da ne otvaram editor za svaku sitnicu.

    avatar

    04.09.2022. (08:11)    -   -   -   -  

  • kako_ti_kupus

    da, daaaaa, meso (junjetina čista od plečke) zdinstan sa kapulon i karoton nasuho pa tek onda dodan pasatu, a vino malo poslin :))
    sa će i škola pa će i turista bit manje :))))

    avatar

    04.09.2022. (08:23)    -   -   -   -  

  • Dvi, tri rici...

    Turisti? Ko su ti? ;)

    avatar

    04.09.2022. (08:32)    -   -   -   -  

  • j.

    ne znam zašto, mi već dugo nismo jeli bolonjez; kad se mljeveno pojavi na repertoaru, Draga veli - to ćemo kad oni budu sami doma, a sad više i nema njih (odlepršalo), nego samo jedan, a i taj deset mjeseci ruča u studentskoj menzi... pa se onda od mljevenog mesa prave lazanje, kuglice u umaku, sarme, ćufte, filane paprike, faširane štruce, ili ga čak i ja ponekad okrenem na roštilju ili tavi... uglavnom trošimo jako, jako malo tijesta - još nam stoje Barillini špageti iz Tarvisija od prošlog ljeta... - kažu da to nije loše; riža, malo krumpira, ili neka grahorica, mahune, leća, slanutak (pardon, čičvarda pa na humus), ili ponajviše - ništa uz komadić kruha i čitavu zdjelu salate... štajaznam, meni odgovara tako

    vjerujem ti da je taj kopernikanski obrat u bolonjezu sasvim promijenio okus, budem se interesirao kod Nadležne oko tog fenomena... :)

    avatar

    04.09.2022. (11:14)    -   -   -   -  

  • Dvi, tri rici...

    kopernikanski obrat, ha ha. Dobar ;)
    to mi je falilo kao poanta recepta.

    avatar

    05.09.2022. (07:19)    -   -   -   -  

  • Litterula

    da, tako i ja kuham, kad se prvo meso malo ispeče dogodi se neka kemija, nešto se karamelizira i to daje jelu fin okus po pečenom mesu,
    kako god okreneš i život i kuhanje je kemija

    avatar

    05.09.2022. (10:12)    -   -   -   -  

  •  
učitavam...