Komentari

gurmanka.blog.hr

Dodaj komentar (20)

Marketing

  • Gurmanka

    Brzo, jednostavno i ukusno ;)

    avatar

    30.08.2017. (14:25)    -   -   -   -  

  • Lastavica

    Mmmm, odlična ideja.
    Ja sam danas napravila sataraš

    avatar

    30.08.2017. (14:35)    -   -   -   -  

  • shadow-of-soul

    e, to je za mene :)

    avatar

    30.08.2017. (14:37)    -   -   -   -  

  • gogoo

    Volim boje u tanjuru, a brokulu imam često.

    avatar

    30.08.2017. (14:50)    -   -   -   -  

  • Grunf

    Koji si sir koristila?
    Kako si napravila umak, s vrhnjem?
    Baš sam se jučer riješio povećeg akcijskog Brie sira,
    ali jeo sam ga sirovog (očišćene kore), jer nitko drugi nije htio nikako.
    P.S. Više puta sam vidio kako stručni ocjenjivači u tv kulinarskim emisijama šize na gastronomski usputne mini rajčice koje uglavnom imaju dekorativnu svrhu.
    Ne znam, ja ih i dalje nerijetko koristim, pogotovo što ih često imam, pašu gotovo svemu i jako lijepo idu na crni tanjur.

    avatar

    30.08.2017. (15:15)    -   -   -   -  

  • Dinaja

    baš sam razmišljala što spremiti sutra za ručak... hvala ti na ideji... :)

    avatar

    30.08.2017. (15:55)    -   -   -   -  

  • AnaBoni

    Lipo !
    Ja sam u Lidla kupila mašinicu za rezance od povrća pa mi danas tanjur urešen s tri boje

    avatar

    30.08.2017. (16:22)    -   -   -   -  

  • nisan EL DIABLO

    Sir volin!...mora da je super... !:)

    avatar

    30.08.2017. (17:08)    -   -   -   -  

  • modrinaneba

    Obožavam njokice i brokulice!!!

    avatar

    30.08.2017. (17:36)    -   -   -   -  

  • Mekon

    Hmmm...ak je tak fest jednostavno...hmmm... onda je još jednostavnejše probat...prosim... gdi se degustira .....................

    avatar

    30.08.2017. (17:39)    -   -   -   -  

  • Gurmanka

    Ponekad moramo i sami sebi ugoditi, a tjestenina je oduvijek bila moja slabost.
    Recept u kratkim crtama:
    - prvo prokuhati nekoliko minuta brokulu pa u istu vodu ubaciti i njoke
    - prokuhati dok ne isplivaju te sve skupa procijediti i ubaciti u posudu s umakom
    Umak:
    - u 200 ml vrhnja za kuhanje na laganoj vatri otopiti 4 trokutića običnog Zdenka sira, posoliti i popapriti
    - promiješati s brokulom i njokama, posipati Ribancem i kratko zapeći na 240*C
    - mini rajčice sam koristila kao salatu i dekoraciju koja je slici dala malo boje
    Jednostavno :)

    avatar

    30.08.2017. (17:53)    -   -   -   -  

  • Grunf

    Otprilike kao sam i pretpostavio,
    osim dodatnog pečenja u pećnici.
    Hvala ti na odgovoru, tj. receptu.

    avatar

    30.08.2017. (18:24)    -   -   -   -  

  • Gurmanka

    Mek prijatel, pa kaj buš sad tak hladno sprobaval, ti javim kad bu pak bilo pri meni tega jela :):)

    avatar

    30.08.2017. (18:41)    -   -   -   -  

  • .

    Njoki i ja nismo baš u 'najboljim odnosima' :))... ali mislim da bih ovakvima i 'progledala kroz prste'... možda i više puta :D

    avatar

    30.08.2017. (20:20)    -   -   -   -  

  • Gurmanka

    Bilo koja tjestenina se fino uklapa u ovu priču :)

    avatar

    30.08.2017. (20:36)    -   -   -   -  

  • .

    Je, je... tako i radim, samo što umjesto vrhnja skuham bešamel, a i kuhani (narezan na ploške) krumpir je odličan... i volim, pa zato kažem da bih sad rado pojela i ovo, iako njoke zapravo izbjegavam :)

    avatar

    30.08.2017. (21:28)    -   -   -   -  

  • Penelopa

    Jako mi se svidja recept ali posto ne podnosim ni vrhnje za kuhanje ni besamel, imate li neki pametan prijedlog cime ih zamijeniti??

    avatar

    30.08.2017. (21:33)    -   -   -   -  

  • Gurmanka

    Ponekad napravim umak od 200 ml vode, žlice gustina i povrtne kocke, jednako je ukusan!

    avatar

    30.08.2017. (21:39)    -   -   -   -  

  • Penelopa

    Hvala na savjetu :)

    avatar

    30.08.2017. (22:15)    -   -   -   -  

  • Mekon

    čuj... meni svikak paše... ja sam ti kak pajcek... ništ ne prigovaram ...ha ...

    avatar

    31.08.2017. (18:12)    -   -   -   -  

  •  
učitavam...