7 dana https://blog.dnevnik.hr/islak

nedjelja, 13.02.2011.

keksi sa zobenim pahuljicama

250g brašna tip 550
1 žličica sode bikarbone
1/2 žličice praška za pecivo
1/2 žličice soli
110g margarina ili maslaca
120ml ulja
200g smeđeg šećera
200g šećera
2 jaja
200g zobenih pahuljica, siitnija vrsta
160g grožđica

- prosijati brašno s sodom bikarbonom i praškom za pecivo
- omekšani margarin, ulje, sol i šećer miksati dok ne bude kremasto
- dodati jedno po jedno jaje
- na najsporijoj brzini umiksati brašno i zobene pahuljice
- žlicom umiješati grožđice
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
- zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
- lim za pečenje prekrijte papirom za pečenje
- velikom žlicom zagrabire tijesto, malom ga prebacite na lim
- ostavite puno mjesta jer se keksi dosta rašire (6 do 9 keksa po limu je poželjno)
- keksi su pečeni kad poprime zlatnu boju
- vrijeme pečenja 8 do 10 min, ovisno o pećnici i velićini keksa
- pečene kekse ostavite na limu oko 2 minute
- premjestite ih na rešetku za hlađenje
- ohlađene kekse spremite u limene posude u kojima mogu stajati i 2 do 3 tjedna...
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

iz iskustva....
- šećer se može smanjiti po ukusu
- sve namirnice moraju biti sobne temperature - velika razlika!
- tijesto se može i spremiti u hladnjak na par dana, posudu pokriti prozirnom folijom
- prijesne kekse posložene na lim zamrznuti i spremiti u kutije, redove odvojiti masnim papirom za pečenje ili prozirnom folijom) vrećice itd te ih zamrznute (malo duže vrijeme pečenja) ili odmrznute peći kad želite
- u smjesu se može dodati i oko 100g oraha, a umjesto grožđica može se koristiti i brusnice ili bilo koje drugo suho voće. ili komadiće čokolade! u stvari, u tijesto se može umiješati stvarno svašta...za svaki ukus - mašti na volju...
- puštanje pečenih keksa na limu par minuta je vrlo važno. keksi su još mekani i tu se nastavljaju peći i otvrdnu tj osuše se pa ih lako možete premjestiti na rešetku

dobar tek!


100 g keksa sadrži:
kalorije: 471
ugljikohidrati: 65.7
masti: 21
--od toga kolesterol 26
bjelančevine: 6
dijetna vlakna: 2.8

<	veljača, 2011					>
P	U	S	Č	P	S	N
	1	2	3	4	5	6
7	8	9	10	11	12	13
14	15	16	17	18	19	20
21	22	23	24	25	26	27
28

Siječanj 2012 (1)
Prosinac 2011 (1)
Kolovoz 2011 (1)
Veljača 2011 (1)
Siječanj 2011 (1)
Prosinac 2010 (1)
Kolovoz 2010 (1)
Lipanj 2010 (1)
Svibanj 2010 (1)
Travanj 2010 (4)
Ožujak 2010 (3)
Veljača 2010 (3)
Siječanj 2010 (3)
Prosinac 2009 (2)
Studeni 2009 (2)
Listopad 2009 (5)
Rujan 2009 (1)
Kolovoz 2009 (3)
Srpanj 2009 (4)
Lipanj 2009 (3)
Svibanj 2009 (2)
Travanj 2009 (3)
Ožujak 2009 (10)
Veljača 2009 (10)
Siječanj 2009 (11)
Prosinac 2008 (16)
Studeni 2008 (9)
Listopad 2008 (13)
Rujan 2008 (8)
Kolovoz 2008 (11)
Srpanj 2008 (11)
Lipanj 2008 (13)
Svibanj 2008 (20)
Travanj 2008 (18)
Ožujak 2008 (22)
Veljača 2008 (22)
Siječanj 2008 (20)
Prosinac 2007 (9)
Studeni 2007 (27)
Listopad 2007 (31)

Dnevnik.hr
Gol.hr
Zadovoljna.hr
Novaplus.hr
NovaTV.hr
DomaTV.hr
Mojamini.tv

Komentari da/ne?

helou

tiredincro@gmail.com

hit counter

"...više nego celi svit i okolicu!"

sewen mi je poklonio pjesmu koja mi puno znači



NEZABORAVAK
FORGETMENOT
FERGIßMEINNICHT

Hrvatska udruga za Alzheimerovu bolest

aj lajk

Grazy Heart
brodjanka
Vukovarski Som
RADOZNALI
lomic
premijer dični ;)
Aribica
Joso49
Advent
nima
Boljun


klarica
samo zore ;)
čiovka
filipinka
maslačkica
umorno oko
gustirna
skaska
fata ;)
kore
slatkogrko i obratno :)
kate misterija
kikica!
forza fiume
levantica

pushmepullme
fulvusica
malena zvijezdica

PUTUJMO

Naslonimo ljestve

Na oblak

Sačekajmo vlak

Pa krenimo dugom

Tom uskotračnom prugom

I putujmo…putujmo…



Između dva oblaka

Kao od stanice do stanice

Dok kraj prozora promiču

Nebeske plave oranice

Lijepo je brojati ciruse

Male bijele ovčice

Što u stado zbiru se

I putovati…putovati



Od kada te nema

Ne putujem često

Ali samo poželi

Jer još ti čuvam mjesto

I možemo zauvijek ovako

Putovati….putovati

BY Boljun