Gurmanka
07.03.2018., srijeda
RASPUKNUTIĆI OD LIMUNA
 ... novi, mirisni, prhki i ukusni! Ove keksiće, ali i mnogo drugih ukusnih delicija možete pronaći na ovom predivnom kulinarskom blogu:O slanom & slatkom P.S. Po jedan kolačić za svaku divnu ženu na blogu, moje dame, poslužite se! Oznake: keksi, limun, raspuknutići |
13.12.2017., srijeda
BLAGDANSKI KOLAČI -5
Pozdrav!
Danas darujem svim našim Lucama recept za ove slasne i mirisne kolačiće! Sretan imendan svima, a ponajviše mojoj najdražoj Luci :) RASPUKNUTIĆI Vrući keksi iz vruće pećnice - slatki i tako cool! Ovi primamljivi keksići mogu isto tako postati i divan božićni poklon za vaše prijatelje. Ispecite ih, ukrasite i zavežite svečanom crvenom vrpcom te njima darujte sve one koje volite. Izvana hrskavi, a iznutra tako mekani i sočni, poklon koji bi svatko mogao poželjeti. Sastojci potrebni za izradu keksa: 210 g glatkog brašna 1/2 žličice praška za pecivo 1/4 žličice soli 60 g maslaca 200 g čokolade 100 g šećera (može i smeđi) 2 vanil šećera 2 jaja 1 žlica arome vanilije Postupak: Prvo rastopite maslac i čokoladu te ostavite da se malo ohladi. Pomiješajte u posudi suhe sastojke:brašno, prašak i sol. Miksajte jaja, vanil šećer, aromu vanilije i šećer te dodajte otopljenu čokoladu. Ručno je lagano umiješajte, a zatim postepeno dodajte brašno i dobro promiješajte smjesu. Stavite je u frižider 1 sat te možete početi raditi kuglice. Zahvatite smjesu velikom žlicom, napravite kuglicu, uvaljajte je u šećer u prahu i stavite na lim za pečenje. Pazite, radite veći razmak jer se kolačići rašire u pečenju. Meni je na veliku tepsiju ispalo 12 kolačića. Pecite ih na 180*C obavezno 10 minuta, pazite ne duže da ih ne isušite. Servus,uživajte u blagdanskom duhu i svijetu slastica!  Oznake: blagdanski kolačići, raspuknutići, čokolada |
25.02.2016., četvrtak
KOKOS RASPUKNUTIĆI
Pozdrav svima!
Posebno pozdravljam sve ljubitelje kokosa! Danas imam za vas poznate kekse raspuknutiće, ali u sasvim novom ruhu. Čokoladu je zamijenio kokos i mogu vam reći da je odradio svoju rolu na visokom nivou. Probajte ih i uvjerite se sami! P.S. Malo sam ih ipak ukrasila čokoladom jer nas kokos uz čokoladu odvodi u neke sasvim nove slatke svjetove! Sastojci potrebni za izradu keksa: 180 g glatkog brašna prašak za pecivo 100 g omekšalog maslaca 150 g šećera 2 jaja žlica arome vanilije 75 g kokos brašna 3 žlice šećera u prahu - za uvaljati kekse Izradite mikserom maslac, šećer i jaja te dodajte ostale sastojke. Smjesu stavite na hladno nekih 30 minuta pa radite kuglice pomoću žlice za sladoled i uvaljajte ih u šećer u prahu. Meni je ispalo 12 keksa posloženo na dva lima za pečenje. Obavezno ostavite razmak da se keksi ne zalijepe jedni za druge. Pecite ih na 180*C oko 14 minuta. Mirišu na kokos, vaniliju i sreću! Servus i uživajte :)  Oznake: kokos, keksi, raspuknutići |
