12.02.2014., srijeda
grah sa podmornicom
grah sa podmornicom
srijeda , 12.02.2014.|
Neki dan kupil Zmaj, u mesnici od onog kriminalca kobasice od veprovine? Kobase su mrak. Tak jaki okus, da to nije normalno.  Grah sam delal tradicionalistički. Naletil sam na "kost od pršuta", sitno novaca, a ponovo na kosti fino meseka. Za aromu. Stavil kuhati, pa poslije začini i zaprška ...paprika jedna, druga, lovor, luk i češnjak, kon. rajčice, biber, timijan, mast, brašno, kocka gov. juhe, vegete i išel sam na soluciju čušpajza.....grah light naribal mrkvicu, peršin, naseckal onog celera lističara, peršin list. Goli grah je zapravo goli kurac od klope, no, s ovim kobasicama, tom kosti od pršuta i nekaj abfala dim. špeka, delikatesa i pol. Smazali smo ga 4 l, 2 X smo ručali, a 2 X je 2 X! No nekaj mi čudno u čitavoj ovoj priči. Inače od graha sviram 24 h, barem, a do sad sam fućnul svega 3 X???? Kaj sam zajebal, pojma nemam, a tak ukusno. Valjda kaj je grah iz konzerve? |
