Idemo na XXXIII. SOZAH u Beli Manastir (13) - BARANJSKA CRVENA PAPRIKA
Najpoznatiji baranjski prehrambeni proizvod zacijelo je mljevena crvena paprika. Kažu da bolje na svijetu nema. Koliko god da je proizveli, sve uspiju prodati. Zapravo, potražnja za njom je znatno veća. Pripravljaju ju ručno, a način kako to rade ne otkrivaju. U selu Lugu, koje pripada općini Bilje, posvetili su joj čitavu priredbu – Paprikafest. Cijena po kilogramu obično iznosi između 120 i 150 kuna. Morat ću se opskrbiti barem jednim kilogramom za buduću svinjokolju.
Gurman
Oznake: XXXIII. SOZAH
komentiraj (1) * ispiši * #