15 dag špinata ... 30
10 dag krumpira ... 80
5 dag (1 kom.) jaja ... 80
2 dag maslaca ... 150
sol, češnjak

- dinstaj češnjak na malo maslaca
- dodaj špinat, skuhaj, podlijevaj
- serviraj uz pire krumpir i jaje

Klasika, bez ikakvih suvišnih dodataka.

25.09.2024.

5 dag peciva ... 150
5 dag ajvara ... 70
5 dag jaja (1 kom.) ... 80
papar

Vrlo ukusan obrok,
puno bolji od slike.

24.09.2024.

5 dag integralnog peciva ... 110
4 dag gorgonzole ... 140
... 250 kcal

+ 2 dl prirodnog soka od marelice ... 130

Zanimalo me kako će ispasti fotka jela bez ikakvih dodataka. Malo je pusta, ali dobro, u svakom slučaju je vrlo ukusno.

Sok je eko, bio, klinac, palac, ... a uz marelicu moj omiljeni diler ima još i aroniju, malinu, jabuku, breskvu i kao posebnost sok od duda i papine marelice (križanac marelice i šljive). Iz drugog izvora iz te ekskluzivne kategorije ima sibirsku borovnicu, koprivu, cvjetove i bobice bazge, te sok od organske mrkve i cikle. Ima i zanimljivih prvoklasnih kašica. Koristim sve to kao direktnu i praktičnu zamjenu za voće, a i povrće.

22.09.2024.

5 dag mliječnog peciva ... 140
2 dag maslaca ... 150
3 dag pekmeza od grožđa (izabela) ... 80

Ovo je domaći pekmez od grožđa s brajde.
Predivno miriši, apsolutno je izvrstan.
Dobro mu je procijediti koštice.

P.S.
Kad je šećer u krvi dobar,
nije problem povremeno i zasladiti.

20.09.2024.

5 dag integralnog kruha ... 110
2 dag ribanog tvrdog ovčjeg sira ... 80
0,1 dl maslinovog ulja ... 90

Ovakav obrok nije čest,
ali zna ostati sira od fešte,
pa čisto da se ne baci.
Jasno, šalim se.

18.09.2024.

5 dag peciva sa sjemenkama ... 150
5 dag pečene šunke ... 70
... 220

+ 1,5 dl LGG jogurta ... 90

Interesira me ne previše kalorija
i nadasve jednostavnost pripreme.

U tom kontekstu ovo je sasvim u redu.

14.09.2024.