Kao i uvijek ja sam ta koja vas gnjavi ,bocka ,nutka, maltretira ,tjera moli i preklinje da malo svi skupa «mrdnemo guzu» , pokrenemo metabolizam.
Koji je u mom slučaju, kilice odlučio šokiran znatno manjim unosom kalorija ,otpuštati sasvim polagano , da se ne bi previše veselila. Lagano ali sigurno «nema uzrujavanja» (iako se u kući pojavila i digitalna vaga -pomislite samo čije je to djelo) ne venite i ne tugujte jer svaki izgubljeni dekagram je put ka cilju, ma koliko on visok i nedostižan izgledao.

Metabolizam tijela znači skup svih fizioloških procesa u tijelu (ukupna potrošnja koja se najčešće izražava u kilokalorijama ili džulima). Na intenzitet metabolizma utječu mišićni rad, sastav prehrane, dob , spol i zdravstveni status.
Mišićni rad povećava intenzitet metabolizma pri maksimalnom radu i do 50 puta u trenutku aktivnosti, ali kod rekreativaca u prosjeku oko 15-20 puta.

I što sad kažete vrijedi li vježbati?!!!?
Zašto aerobni trening?
Ciljane vježbe snage samo će učvrstiti mišiće, ali masno tkivo "troši" se prvenstveno vježbama aerobnog tipa. American College of Sports Medicine definira aerobni trening kao bilo koji oblik tjelesne aktivnosti koja se izvodi aktiviranjem velikih mišićnih grupa, relativno dugog trajanja (preko 20 minuta) i koja je u osnovi cikličkog karaktera.
Tempo ovisi o ranijoj kondiciji pojedinca a na vama je da odlučite koju ćete vrstu aerobnog treninga odabrati (calinetics,stepaerobic,tae boo,fat burning)
Princip treninga je slijedeći:



Desetominutnim zagrijavanjem tijelo se priprema za intenzivnije vježbanje, povećava se tjelesna temperatura za jedan do dva stupnja, povećava se kontrakcije mišića i opskrbljenost mišića kisikom, ubrzava se sagorijevanje kalorija, pojačano se proizvodi energija i unapređuje rad srca. Također, pravilno zagrijavanje smanjuje opasnost od ozljeda.



Glavni dio sata traje 20 do 40 minuta i za to vrijeme smišljenim kretnjama, prateći ritam glazbe, stvara se koreografija i poboljšava aerobna izdržljivost kardiovaskularnog sustava.
Nakon kondicijskog dijela obavezno je smirivanje organizma, usporavanje rada srca ispod 120 otkucaja u minuti, povratak krvi iz periferne u centralnu cirkulaciju i mentalno opuštanje. Traje par minuta, uz sporiji i smirujući tempo glazbe.

Osobno preferiram calinetics vrstu aerobika koja se izvodi srednjim intenzitetom i nema zahtjevnu koreografiju(pa sama sebi ne gazim prste).

Bažul (grah) i zelje(kupus)
-za 4 osobe potrebno je pola kile rezanog kiselog kupusa,
-pola kile graha trešnjevca(šareni smeđi)
-2 glavice luka
-sol ,papar ,crvena paprika ili koncentrat rajčice


U koliko niste večer ranije namočili grah ,koristite onaj iz limenke iako osobno ne volim tu varijantu.
Ranije namočeni grah prokuhajte dok ne zakipi,ocjedite vodu ( tako ćete smanjiti ,nadimanje i ribafish-ovu teoriju mršavljenja)
Idealno je kuhati ga u ekspres loncu ako ga imate 20 minuta nakon što je lonac zakipio (počeo pištati)
Za to vrijeme izdinstajte luk, dodajte kupus koji ćete u našem slučaju podljevati povrtnim temeljcem ( a poslije 90 dana vodicom u kojoj se kuhalo neko fino mirisno sušeno meso).
Izdinstani kupus pomješajte s grahom ,dodajte temeljca tako da varivo ostane gusto
Prema želji na kraju začinite parom imljevenom paprikom ili koncentratom rajčice ovisno na što ste navikli.

Ili

Složenac od povrća i krumpira

-za 4 osobe potrebno je
-8 velikih krumpira, 1 glavica luka ,1 sviježa paprika , dvije šake šampinjona,1 tikvica,1 patlidžan ,papar ,sol, jušni temeljac,2 jušne žlice tekuće rajčice , 1 dcl povrtnog temeljca
Narežite luk, izdinstajte ga na žličici maslinova ulja,dodajte tanko narezani patliđan,posolite popaprite,dodajte tekuću rajčicu.
Dok se patlidžani dinstaju očistite krumpir i naribajte ga na tanke listiće (ribež s jednim nožem),obavezno ga stavite u posudu s vodom (da krumpir ne pocrni)Ocjeđeni krumpir posolite.
Kada je sve povrće nasjeckano na tanke listiće ,slažite u pekač red krumpira ,pa red povrća .
Naravno ne zaboravite na patlidžane ,njih stavite prve radi duže termičke obrade.Na vrh složenca složite papriku i svježu rajčicu.
Podlite s 1 dcl povrtnog temeljca i pecite na 200 C dok tekućina ne iskipi i vaš složenac ne postane rumen.